-
Kwartel met marsepein en witlof
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 4 kwartels, in stukken gesneden, 100 g marsepein, 3 dl gevogeltefond, 8 stronken witlof, 1 dl room, griessuiker, peper en zout, een paar blaadjes salie, boter
-
Kwartels op een bedje van witloof
Categorie: Gevogelte, Overig
30 min
Ingredienten: 2 kwartels, 90 gr kwartelmousse Deluxe Lidl, rozijnen, pijnboompitten, 1 sjalot, enkele blaadjes witloof, peper, zout, boter, olijfolie, 2 pijlen witloof, 1 appel, rucola, Mustard Dill dressing Oil&Vinigar, bieslook, not...
-
Gebraden wilde patrijs met groene kool
Categorie: Wild
35 min
Ingredienten: 4 wilde patrijzen, 1/2 groene kool, 200 g boter, 400 g geschilde aardappelen, 4 fijne plakjes in de oven gedroogd spek, 4 sneden toastbrood, peper - zout - nootmuskaat
-
Pasta aglio, olio e peperoncino
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
23 min
Ingredienten: zout, peper, 300 g spaghetti, 1 rode peper, 75 ml olijfolie, 3 tenen knoflook, in dunne plakjes, 1 bakje platte peterselie, fijngesneden
-
Pasta con pesto e patate
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
46 min
Ingredienten: zout, 3 middelgrote vastkokende aardappelen, geschild, 300 g spaghettini, 250 g gebroken sperziebonen, 65 g pijnboompitten, 1 potje pesto alla genovese, 2 eetlepels olijfolie extra vierge, 50 g Parmezaanse kaas, stukje
-
Oosterse karbonade met champignons
Categorie: Vlees, Gerechten
51 min
Ingredienten: zout, peper, 4 eetlepels olie, 1 theelepel komijn, 1 eetlepel gembersiroop, 4 ribkarbonades, 2 bakjes champignons, gehalveerd, 1 potje atjar tjampoer, uitgelekt, 250 g eiernoedels
-
Tacospaghetti Vegetarisch
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: -8 tacoschelpen., -300 gram spaghetti, al dente gekookt., -2 eetlepels tacokruiden., -2 blikjes tomatenpuree., -1 klontje roomboter., -1 ui fijngeraspt., -1 bolletje mozarella verkruimeld.
-
Miniburgers met aardappelsalade
Categorie: Vlees, Gerechten
62 min
Ingredienten: 1 kg Pommes primeur, schoongeboend, 400 g sperziebonen, schoongemaakt, 0.5 pak diepvries tuinerwten, 3 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels water, 1 zakje bosui in ringetjes, 1 schaal Hollandse rundergehaktballetjes, zout, p...
-
Gegrilde tonijn met zoetzure uien en confituur van kappertjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: Voor de zoetzure uien:, 2 rode uien, 1 el olijfolie, 3 el balsamicoazijn, Voor de confituur:, 100 g ongezouten kappertjes, 50 g suiker, 4 kerstomaatjes, 20 cl marsala, Voor de tonijn:, 2 plakken tonijn (elk ca. 150g)...
-
Ravioli met salieboter en porcini
Categorie: Warm, Pasta's
60 min
Ingredienten: Voor de pasta:, 2 eieren, 200 g Italiaanse bloem (type 00), 1 scheutje olijfolie, Voor de vulling:, 150 g porcini, 1 el olijfolie, 1/2 ui, 100 g parmezaan, 100 g paneermeel, 1 eidooier, versgemalen zwarte peper - zee...
-
Vis met worteltjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Rijst
32 min
Ingredienten: 1 pak gele rijst, 2 zakken Parijse worteltjes, 30 g boter, 1 zakje groentenfinish voor wortels, 0.5 zak yellowfin sole (diepvries), ontdooid, zout, peper
-
Taco's met groenten
Categorie: Vlees
38 min
Ingredienten: zout, peper, 1 pak tacoschelpen, 3 eetlepels olijfolie, 300 g filetlapjes a la minute in reepjes, 2 theelepels paprikapoeder, 1 zak witte kool, 1 blikje maïs, 1 groene paprika in reepjes, 1 potje tacosaus mild
-
Kebab en kikkererwten
Categorie: Gevogelte
28 min
Ingredienten: 300 g kipfilet in blokjes, 1 potje feta in olie, 2 theelepels paprikapoeder, 2 blikken kikkererwten, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 3 eetlepels rodewijnazijn
-
Ratatouille
Categorie: Ovenschotels, Vlees
30 min
Ingredienten: 3 uien, 1 courgette (niet schillen), 1 aubergine (niet schillen), 2 tomaten, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 4 aardappels, 300 gram kippenblokjes, 3 tenen knoflook, 4 eetlepels ketjap asin, 3 eetlepels dille, zout en p...
-
Champignonrisotto met tofu-paprikasalade
Categorie: Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 125 g risottorijst, 250 g tofu, 250 g kastanjechampignons, 80 g rucola, 1 rode en 1 gele paprika, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1,5 dl groentebouillon (1/2 blokje opgelost in 1,5 dl heet water), 2 eetl. olijfolie, 3 eetl. se...
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen