-
Reuze schelppasta vergezeld van tomatensaus en kippenblokjes
Categorie: Pasta's, Gevogelte
25 min
Ingredienten: 250 gr reuze schelpjespasta, 200 ml tomatencoullis met basilicum, 300 gr kippenblokjes, 2 sjalotjes, 3 teentjes look, 150 gr champignons, oregano, boter, gemalen mozzarella
-
Stevige bloemkool restjes soep
Categorie: Maaltijdsoepen
50 min
Ingredienten: rest gare bloemkool. plm. 1/2., 2 grote aardappelen, 1 ui en 2 teentjes knoflook, kippenbouillon blokje, 4 grote champions, halve (magere) rookworst. (over van de zuurkool), 2 eetlepels bloem, 4 eetlepels vloeibare boter...
-
Winterpostelein met rijst en garnalen
Categorie: Rijst
30 min
Ingredienten: 2 kopjes meergranenrijst, 1/2 tablet groentebouillon, 300 gram winterpostelein, 2 eetlepels arachide olie, 1 ui, 1/2 theelepel kurkuma, 1/2 theelepel laos, 1 rode paprika in stukjes, 1 teentje knoflook, 1 bakje garnalen,...
-
Dagschotel pasta vegetarisch
Categorie: Dagschotel, Pasta's
20 min
Ingredienten: 250 gr spaghetti of pasta naar keuze, 1/2 oranje paprika, 1 stengel wit van porei, 1/2 geel raapje, 1 wortel, 1/2 kleine koolrabi, 1 rode ajuin, 4 grote snoeptomaatjes, 1 soeplepel pesto rosso, olijfolie redelijk roya...
-
Tajine: everzwijn ragout
Categorie: Tajine
150 min
Ingredienten: 500 gr everzwijn ragout, 50 gr gedroogde abrikozen, 50 gr gedroogde dadels, 2 ajuinen, 3 teentjes look, 6 krielaardappelen in schil, 2 wortelen, enkele roosjes bloemkool, een flinke scheut porto, tajine kruiden, mespuntj...
-
Tajine in herfststemming
Categorie: Tajine
120 min
Ingredienten: 4 kippenonderbouten, 20 okkernoten, 8 dadels ontpit, 8 abrikozen gedroogd, 1 soeplepel krenten, 1 soeplepel rozijnen, 4 sjalotjes, 4 teentjes look, een stuk rode paprika, een stuk gele paprika, een stuk groene paprika, e...
-
Couscous met vruchten en okkernoten
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 150 gr couscous, 6 tal dadels, 6 tal gedroogde abrikozen, 1 soeplepel rozijnen, 1 soeplepel krenten, 10 tal okkernoten, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, een klontje boter
-
Indische koolraap
Categorie: Wokken, Rijst
25 min
Ingredienten: 1/2 koolraap, 1 scheut olie, 2 grof gesneden uien, 100 gram kokosmelk, 2 pakjes kipsate, 1 in stukjes appel, 1 mespuntje sambal, 1 scheut ketjap, 1 naar smaak zout, 2 kopjes rijst
-
Dagschotel voor vakantievrienden
Categorie: Dagschotel
90 min
Ingredienten: 1500 gr kippenfilets, 8 kippenonderboutjes, 500 gr spruiten, 2 soeplepels candysuiker, 3 pijlen witloof, 800 gr wortelen, 25 tal aardappelen, een handvol gehakte peterselie, 6 teentjes look, 8 ajuinen, tajinekruiden, kur...
-
Knipselbonen
Categorie: Stamppot
60 min
Ingredienten: Knipselbonen met worst (stamppot uit Groningen) Zie foto., 400 gram gedroogde sperziebonen, 1½ kilo aardappelen, 1 rookworst, zout, peper, 50 gram boter
-
Ouderwetse macaroni, heel erg lekker
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 300 gr macaroni, voorgekookt zoals op de verpakking staat aangegeven, 2 el vloeibare margarine, 300 gr half-om gehakt, 4 teentjes knoflook, geperst, 2 sjalotjes, fijngesneden, 1 blikje Smac, in blokjes gesneden (het vlee...
-
Maaltijdsoep: pastasoepje met vis
Categorie: Maaltijdsoepen
20 min
Ingredienten: 150 gr lintpasta beetgaar, 2 scampi's, 2 zeetongrolletjes gevuld met zalm, 12 clams, 150 gr zeevruchtenmengeling, 4 st- jacobsvruchten, 1 stengel porei, 1 wortel, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 1 stengel groene selder, 1...
-
Gestoofde hazenbout in wildsaus, heerlijk!!
Categorie: Stoofschotels, Kerst
180 min
Ingredienten: 4 hazenbouten, 4 el wildkruiden, 4 el bloem, 75 gr boter, 3 uien, in halve ringen, 2 teentjes knoflook, in plakjes, 4 dl wildfond, 1 dl rode wijn, 1 dl rode port, 2 laurierblaadjes, 2 takjes tijm, 4 kruidnagels, 4 jenev...
-
Garnalen uit de Balkan
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
25 min
Ingredienten: 4 eetlepels olijfolie van goede kwaliteit, 600 gram grote gepelde garnalen, 4/5 grote tenen knoflook, zeer fijn gehakt, 1 borrelglas cognac, 100 milliliter droge witte wijn, 140 gram tomatenpuree uit blik, 4 eetlepels wi...
-
Dagschotel: gebakken forel met pasta
Categorie: Dagschotel, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 2 forellen, mierikswortelpasta, peper, zeezout, 250 gr lintpasta, enkele roosjes bloemkool, enkele roosjes broccoli, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, een handvol zongedroogde kerstomaatjes op olie, olijfolie, boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart