KookJij

Recept voor Spaghetti met kalfsmedaillon met zure room en fijne groenten

Een heerlijk spaghetti met kalfsmedaillon met zure room en fijne groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Spaghetti beetgaar koken in gezouten water met olijfolie.
Wortelen courgette, paprika in blokjes snijden.
Tomaat evenzeer klein snijden.
Wok in olijfolie de wortelen, courgette, paprika en wittekool samen met de in reepjes gesneden kalfsmedaillon beetgaar aan. Goed kruiden naar smaak. Voeg spaghetti en zure room toe. Als laatste de tomatenblokjes eronder roeren.
Serveer zeer warm en garneer af met een beetje zure room en dragon.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Bengel6300 , fijn om te horen dat het gesmaakt heeft .Geniet van je weekend en tot horen .Groetjes van ons 3 :);):p
bengel6300

bengel6300 zegt:
Hallo Hilde.
De spaghetti was super lekker ik heb de rest van de saus in de diepvries gestoken :D
derbyke

derbyke zegt:
Hallo bengel6300 , veel succes je laat maar iets weten hoe je spaghetti anders gesmaakt heeft .Groetjes van ons 3 :);):p
bengel6300

bengel6300 zegt:
eens iets anders dan gewone spaghetti van de week eens maken je receptje in mijn mapke gestoken dag Hilde ;)