-
Cajun kip met rijst
Categorie: Gevogelte, Rijst
45 min
Cajun kip met rijst
Ingredienten: kippenbouten, zout, knoflook, gepeld, paprikapoeder, tijm, tomatenketchup, sambal, gepelde tomaten, balsamicoazijn, mosterd, olijfolie, basmatirijst, peultjes, maïskorrels, limoen, geperst, lente-uien, fijngesneden, wate...
-
Blauwe bessen ontbijtkoekjes
Categorie: Koud
10 min
Blauwe bessen ontbijtkoekjes
Ingredienten: havermout, Fairtrade bananen, geprakt, bakpoeder, bloem, Fairtrade rietsuiker, honing, citroen, geraspt en uitgeperst, rozijnen, zout, diepvries blauwe bessen, ontdooid
-
Frisse wraps met verse prei, mais en gerookte forel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Frisse wraps met verse prei, mais en gerookte forel
Ingredienten: preien, olijfolie, zout, peper, mais, koriander, gerookte forel, tortillawraps, creme friache, limoen, in partjes
-
Indonesische groentebowl met een sambal eitje en gebakken uitjes
Categorie: Hoofdgerecht, Wokken
20 min
Indonesische groentebowl met een sambal eitje en gebakken uitjes
Ingredienten: eieren, sambal, zonnebloemolie, rode ui, gesnipperd, tenen knoflook, fijngesneden, gember, geschild en fijngesneden, spitskool, in reepjes, paprika's, in reepjes, gebroken sperziebonen, kerriepoeder, kokosmelk, ketjap, g...
-
Taco Wheels
Categorie: Warm
40 min
Dit recept heb ik meegebracht van mijn vakantie in Canada
Ingredienten: bladerdeeg rol, tomaat, rundergehakt, ui, pittige kaas, tacokruiden, italiaanse dressing
-
Zuurkoolstamppot uit de oven met appel, hamblokjes en gevulde brie
Categorie: Stamppot, Vlees, Ovenschotels
30 min
Zuurkoolstamppot uit de oven met appel, hamblokjes en gevulde brie
Ingredienten: zuurkool, hamblokjes, aardappelpuree, peper, appels, boter, appelstroop, gevulde brie, eventueel verse bieslook, ,
-
Tomatencarpaccio met basilicum, buffelmozzarella en citroen-pestodressing
Categorie: Voorgerechten, Salades, Voorgerecht, Vegetarisch
15 min
Tomatencarpaccio met basilicum, buffelmozzarella en citroen-pestodressing
Ingredienten: pijnboompitten, snacktomaten, in plakjes, trostomaten, in plakjes, verse pesto, citroen, geraspt en uitgeperst, basilicum, buffelmozzarella, olijfolie, zout, peper
-
Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
Categorie: Vlees, Wokken
20 min
Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
Ingredienten: mie, gember, Chinese kool, courgette, koriander, limoen, zonnebloemolie, gemarineerde shoarmareepjes, doperwten (ontdooid), ketjap, eventueel sambal
-
Balletjes in stoofvleessaus
Categorie: Vlees
60 min
Wie houdt er niet van stoofvlees? Culiredactrice Sofie is zo verzot op stoofvlees dat ze met plezier haar beste recepten prijsgeeft. Zoals deze balletjes m...
Ingredienten: gemengd gehakt, uien, kruidentuiltje, donkerbruin bier, ei, mosterd, bloem, paneermeel, sausbinder (optioneel), boter, zout, peper, Voor erbij:, aardappelen (vastkokend), wortelen, sjalot, tijm, peterselie (gehakt), bote...
-
Mini-saucijzenbroodjes
Categorie: Warm, Koud
35 min
Mini-saucijzenbroodjes
Ingredienten: saucijzen, verse peterselie, knoflook, bladerdeeg, ei, sesamzaad, zout, koud water, vergemalen peper
-
Shoarma van oesterzwammen en kip(dij)filet
Categorie: Gevogelte
30 min
Ik zag laatst een recept voorbij komen van oesterzwam shoarma en het leek me heerlijk. Maar omdat mijn man een echte vleeseter is heb ik bedacht dat een 50...
Ingredienten: - 500 gram kip(dij)filet, - 500 gram oesterzwammen, - 3 el shoarma kruiden, Shoarmakruiden Project gezond: , - 3 tl komijnpoeder, - 3 tl zout, - 2 tl knoflookpoeder, - 2 tl paprikapoeder, - 1 tl gemberpoeder, - 1 tl kerr...
-
pompoensoep, lekker in de herfst
Categorie: met Groente
45 min
Iedere herfst als de pompoenen weer in de tuin liggen te lonken, maak ik deze gemakkelijk te bereiden maar o zo lekkere soep.
Ingredienten: 1 (oranje) pompoen (Hokkaido), 1 st prei, 2 grote aardappels, kippen of groentebouillon, 1 el Provençaalse kruiden, 1 tl kummel, geraspte kaas, olijfolie om in te bakken
-
Noorse aardappelsalade met zalm
Categorie: Salades
30 min
Een snelle, lekkere én makkelijke versie maak je met plakjes gerookte zalm (of zalmsnippers) Deze versie vind ik zelf het lekkerst.
Het recept zoal...
Ingredienten: 1 kilo krieltjes (in de schil), 4 eieren, 1 rode ui, 3 lente uitjes (in ringetjes), 1 bosje dille (15 gram), 1 el. kappertjes, 4 moten zalm (liefst met vel), 2 el. roomboter, zout en versgemalen peper, kropsla (alleen he...
-
Fajitas de Pollo (zoals vroeger bij Center Parcs)
Categorie: Wraps
20 min
Deze topper stond "vroeger" op de kaart bij de "H" restaurants (Harry`s, Howards, Harolds, Hardings, Harveys, Hammonds, Hamiltons, Harr...
Ingredienten: 600 gram kipfilet, paprika stoplicht (rood-geel-groen), 3 grote uien, Fajita kruidenmix , Extra smaakmakers; limoensap, Tequila, mais, champignons, koriander, wraps
-
Kippenragout met paddenstoelen & bosuitjes
Categorie: Gevogelte
90 min
Dit is zo`n gerecht, dat als je het eenmaal een keer zelf hebt gemaakt, je nooit meer een blikje zult gebruiken.
Het is heerlijk als hoofdgerecht met rijst...
Ingredienten: 1 kg. kipfilet, of een soepkip, stukje foelie, 3 kippenbouillon blokken, 1 liter bouillon, 150 gr. (room)boter, 100 gr. bloem, 400 gr. paddenstoelen, 1 bosje bosuitjes (lente ui), 1 pakje kookroom, 2 eierdooiers, 1 dl. d...
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Snert alá Anna
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Sint-Jakobsvruchten op een puree van erwtjes, gedroogde ham
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Franse ovenschotel Hachis Parmentier op eigen wijze
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Prei met citroen en suiker
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit