-
Kip uit de Oven met Aardappelen
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: 1 bosje salieblaadjes, grof gehakt, 1 bosje oreganoblaadjes, grof gehakt, 2 takjes thijm ,blaadjes grof gehakt, 1 takje rozemarijn, blaadjes grof gehakt, zeste van 1 citroen, 125 gram roomboter op kamertemperatuur (dus z...
-
Konijn met donkerbier
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: -6 konijnenbouten, -2 uien in ringen gesneden, -peper en zout, -4 laurierblaadjes, -6 kruidnagels, -1 fles (33cl) donkerbier, -20 cl azijn, -2 dikke plakken ontbijtkoek, -halve pot stroop, -2 bouillonblokjes naar keuze
-
Gehaktbrood
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: -300 gram ontbijtspek in plakjes, -500 gram gemengd gehakt, -1 groot blikje tomatenpuree, -2 eetlepels maggi (uit de fles), -peper, -2 uien in blokjes, -2 tenen knoflook fijngehakt, -1 eetlepel Italiaanse kruiden, -2 rau...
-
Toast
Categorie: Koud
1 min
Ingredienten: een voorgebakken stokbrood
-
Huzarensalade
Categorie: Salades, Salades
30 min
Ingredienten: 4à 5 aardappels, 1 pot doperwten en wortels, 1/2 komkommer, 1 appel, 1 paprika, 1/2 blik ham, 3 augurken, 3 eetlepels zilveruitjes, 10 eetlepels mayonaise, iets zout en peper, iets verse bieslook
-
Pilav van rijst en kidneybonen
Categorie: Vegetarisch, Overig
70 min
Ingredienten: 225 gram rijst langkorrelig, 450 gram rode kidneybonen uit blik, 450 gram tomaten uit blik, uitgelekt en in grove stukken, 1 ui gesnipperd, 1 groene paprika in stukjes, 1 tl gemalen komijn, 1 tl gemalen koriander, 1 lite...
-
Witlofbroodjes
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: -3 stronken witlof, schoongemaakt en fijn gesneden, -een half zakje oude geraspte kaas, -200 gram hamblokjes, -1 runderbouillonblokje, -peper, nootmuskaat, -4 grote afbakbroodjes, -1 bolletje mozzarella, -1 geklopt ei
-
Chili con carne ovenschotel
Categorie: Ovenschotels
90 min
Ingredienten: -1 rode paprika in blokjes, -1 gele paprika in blokjes, -1 groene paprika in blokjes, -4 uien in blokjes, -3 tenen knoflook fijn gehakt, niet geperst!, -1 groot blik maïskorrels, -1 blik ananasstukjes, -1 blik tomatenstu...
-
Konijnenragout
Categorie: Wild
15 min
Ingredienten: Ik had nog wat restjes over!!!, konijn (ik had een gaar rugstukje) kleingesneden of geplukt, 10 gram boter, ± 125 gram kastanjechampignons, kleingesneden, 1 ui grof gesnipperd, 50 gram boter, 50 gram bloem, ½ l.kippenbou...
-
Lychee-ijs met verse gember
Categorie: IJs
30 min
Ingredienten: 1 blik lychees (supermarkt), Stukje verse gemberwortel van 3 cm., 1 el. lemoncurd (AH heeft 't, maar vervang eventueel door een el. citroengelei of -marmelade), 1 tl. kardemompoeder, 1 el. gembersiroop, sap van een halve...
-
Tahoe soep (zie opm)
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 250 gram verse tahoe, 100 gram champignons, 40 gram bamboescheuten in plakjes (blik), 1 liter groentenbouillon (tablet), 25 gram peultjes, 4 el doperwtjes, 25 gram spinazieblaadjes, 2 dl water, mespunt zout, (beetje niet...
-
Pastinaaksoep
Categorie: met Groente, Pastinaak
20 min
Ingredienten: 200 g pastinaak, 1 flinke ui, 1 klontje boter, 1 liter water, 1 kruidenbouillonblokje, z+p naar smaak, 1 eetl grove mosterd, peterselie, scheutje room
-
Gehakt-uientaart met aardappelpuree (oven)
Categorie: Ovenschotels, Vlees
95 min
Een heerlijke ovenschotel voor het weekend!
Ingredienten: 500 gram uien, 2 teentjes knoflook, 5 gedroogde tomaten op olie (pot), 50 gram boter, 500 gram runder- of lamsgehakt, 1 el currypasta, 1 blik tomatenblokjes met het vocht (± 400 gram), 2 el tomatenpuree, zout en peper,...
-
Koffie-milkshake
Categorie: Milkshakes
5 min
Ingredienten: 2,5 dl zwarte koffie (sterk), 2 dl volle melk, 3 bollen chocolade-ijs, 1 kleine banaan, ijsblokjes vergruizeld (blender), garnering: geschaafde pure chocola
-
Paksoi stamppot
Categorie: Vegetarisch, Stamppot
45 min
Ingredienten: 1 struik paksoi, 1000 g aardappels, 150 g champignons, 1 ui, 1 halve paprika, tomaten, 500 g harde belegen geitenkaas, tamari tahoe, scheut melk, 2 klonten boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart