-
Vegetarische pasta voor Anna haar Tante
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 1 pakje pesto pasta Delicato van de Aldi, 2 wortelen, 10 tal goud-ajuintjes, 2 mini oranje paprika's, 2 mini komkommers, 4 roma-tomaatjes, 2 teentjes look, een handvol pijnboompitten, olijfolie, gemalen tricolore peper.
-
Oma’s hachee
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 1 kg rundriblappen in blokjes, 4 gesnipperde ui, 2 zoetzure appels in blokjes, 70 g tomatenpuree, 35 g boter, 2 blokjes runderbouillon, 3 el bloem, 2 el appelstroop, 1 takje rozemarijn, 2 laurierbladeren, 4 kruidnage...
-
Pompoensoep met pikante kastanjes
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: pikante kastanjes:, 1 bokaal tamme kastanjes, 1 fijngehakte chilipeper, 1 el pompoenzaadolie, 1 el balsamicocrème, 1 handvol basilicum in reepjes, naar smaak peper - zeezout, soep:, 150 g bloemige aardappelen in blok...
-
Rustiek geroosterde kip
Categorie: Gevogelte
80 min
Ingredienten: 1 kip van ca. 1 kilo, 4 middelgrote aardappelen in stukken, 3 middelgrote wortelen in stukken, 1 paprika in ringen, 200 g kerstomaatjes, 4 rode uien in schijfjes, 5 teentjes knoflook in de schil, 1/2 citroen, 3 el...
-
Witloof rolletjes met mosterdpuree
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 4 stronkjes witloof, 1 kilo aardappelen in stukjes, 8 plakjes hesp, 8 plakjes jonge kaas, 150 ml warme melk, 25 g boter, 2 el grove mosterd, naar smaak nootmuskaat - peper - zou
-
Haantje met trappist
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 2 haantjes in 4 delen (bouten - borsten), 8 sneetjes spek in reepjes, 200 g champignons in kwartjes, 4 sjalotten in fijne schijfjes, 100 g boter, 1 tripel trappist, 2 dl kippenbouillon, 5 takjes dragon
-
Stoofpotje van everzwijn met bosbessen
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: voor de marinade:, 0,5 dl balsamicoazijn, 0,5 dl sinaasappelsap, 1 dl olijfolie, 1 el mosterd, 7 takjes verse tijm, 1 tl kaneel, 2 el versgemalen peper, voor het stoofpotje:, 600 g everzwijn in stukjes, 4 sjalotjes, 4...
-
Aardappelpuree met visa versa krab en garnaal
Categorie: Aardappels, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen, 2 oranje mini paprika's, 2 mini komkommers, 4 snoeptomaatjes, een stuk venkel, halve ajuin, 6 krabsticks, 150 gr grijs garnalen, boter, viskruiden, peper, muskaatnoot, bieslook, enkele blaadjes sla
-
Ovenschotel met worstjes en gemengde groenten
Categorie: Overig, Groenten
60 min
Ingredienten: 700 g aardappelen, geschild en in plakjes van 1,5 cm, 1 grote wortel, in schijfjes, 500 g broccoli, in roosjes, 4 worstjes, 4 el boter, 3 el bloem, 1/2 limoen (sap), 100 g geraspte jonge kaas, vers gemalen peper - zou...
-
Broodje biefstuk
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 300 g biefstuk, 4 witte knapperige broodjes, 75 g roomboter, 2 el arachideolie, 1/2 ui, in kwart ringen, 1/2 paprika, in reepjes, 4 grote champignons, in plakjes, 1 el Worcestershiresauce, 3 druppels tabasco, 1 tl g...
-
Croque champignon
Categorie: Vlees, Warm, Kerst
80 min
Een leuk voorgerecht voor de feestdagen!
Ingredienten: 250 g champignons, 1 sjalotje,, 4 niet te dunne sneetjes wit casinobrood (of toastbrood, of pain de mie), 4 sneetjes kaas (halfbelegen), 2 sneetjes beenham, een half bokaaltje kalfsfond (ca 100 ml), sausdikker of kalfsfo...
-
Zoete sushi
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: 200 g zelfrijzende bloem (of 190 g bloem en een zakje bakpoeder), 500 ml melk, 30 g suiker, 1 pakje vanillesuiker, 4 eieren, 50 g boter, 1 l melk, 125 g dessertrijst (of rondkorrelrijst), 1 vanillestokje, 1 capsule saffr...
-
Tomaat garnaal uit de oven
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 4 grote tomaten, 200 g gepelde grijze garnalen, 50 g gemalen mozzarella, 2 el gehakte peterselie, 4 el room, 1 el boter, versgemalen zwarte peper - zout
-
Romige slasoep met croutons
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 grote krop sla, 1 klontje boter, 25 g bloem, 500 ml halfvolle melk, 500 ml groentebouillon, 4 el room, 100 g gebakken broodcroutons, versgemalen zwarte peper - zout
-
Koude rijstsla op zijn paasbest
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 250 gr rijst, 1 tablet kippenbouillon, 1 pijl witloof, 2 mini oranje parika's, 2 lenteuitjes, 2 mini komkommers, bieslook, peper, kippenkruiden, 1 soeplepel colorant alimentaire (oranje)
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart