-
Knolseldersoep
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: - 1,5l runderbouillon, - 1 knolselder, in blokjes, - 100g spekreepjes, - 1 eetlepel tomatenpuree, - 4 eetlepels rijst (lange korrel), - Olijfolie, - Kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseliesteeltjes), - 100g gemalen kaa...
-
Raapjessoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1,5l groentebouillon, - 350g raapjes, in blokjes, - 250g aardappelen, in blokjes, - 1 ui, gesnipperd, - 1 preiwit, gesnipperd, - 1 eetlepel boter, - 1 eetlepel bloem, - 1 eidooier, - 2 eetlepels room, - Gehakte peterse...
-
Linzensoep met paprika's
Categorie: met Groente
50 min
Ingredienten: - 1l groentebouillon, - 250g rode linzen, - 1 rode, 1 gele en 1 groene paprika, in reepjes, - 1 ui, fijngesneden, - 1 tak groene selder, fijngesneden, - 2 knoflookteentjes, gepeld en gehakt, - 1 eetlepel tomatenconcentra...
-
Aardappeltjes in zoutkorst
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: - 1kg krieltjes, - 2kg grof zout, - Olijfolie extra vierge, - 1 geraspte limoenschil, - 1 takje tijm, - 1 takje rozemarijn, - 1/2 theelepel venkelzaadjes, - Peper
-
Ovenpotje van aardappelen en groenten
Categorie: Ovenschotels, Vegetarisch
120 min
Ingredienten: - 400g vastkokende aardappelen, - 1 middelgrote courgette, - 3 paprika's (geel, oranje, rood), - 2 uien, - 500g tomaten, - 4 teentjes knoflook, - 10 eetlepels olijfolie, - 1 eetlepel verse tijm (of 1 koffielepel gedroogd...
-
Tortilla
Categorie: Warm, Warm
40 min
Ingredienten: - 300g vastkokende aardappelen, - 1 rode ui, - 8 eieren, - 8 eetlepels melk, - 4 eetlepels room, - 8 eetlepels olijfolie, - 2 eetlepels gehakte bladpeterselie, - Peper uit de molen en zout
-
Aardappeldip
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: - 400g aardappelen, - 1 eetlepel groene olijven, - 1 eetlepel zwarte olijven, - 4 teentjes knoflook, - 2 eetlepels olijfolie, - 1 koffielepel citroensap, - 2 eetlepels gehakte peterselie, - Zwarte peper uit de molen en z...
-
Aardappelbolletjes
Categorie: Warm
95 min
Ingredienten: - 750g bloemig kokende aardappelen, - 300g boerenpaté, - 2 eieren, - 1 koffielepel olijfolie, - 2 eetlepels paneermeel, - Gedroogde rozemarijn, - Peper en zout
-
Pasta met zalm, broccoli en tomaten
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 375 g pasta, 500 g zalmfilet, 500 g broccoli, 2 á 3 tomaten, ontveld en ontpit, 1 bolletje mozzarella, 3 dl kippenbouillon, 2,5 dl room, 2 dl witte wijn, 1 busseltje bladpeterselie, 3 sjalotjes, boter of margarine, olie,...
-
Soep : kerstsoep eens iets anders
Categorie: met Groente, Kerst
40 min
Ingredienten: - 1 rammenas : fijne blokjes, - 2 wortelen : fijne blokjes, - 2 ajuinen : fijne blokjes, - 2 liter groenten bouillon, - afwerking : fijn gesneden lintpasta
-
Hapje in de lepel: rivierkreeftjes met stukjes peer
Categorie: Koud, Kerst
5 min
Ingredienten: - enkele rivierkreeftjes, - blokjes peer in ciroensap, - zongedroogde tomaatjes, - dille, - dille dressing
-
Wok met biefstuk en groenten
Categorie: Wokken, Vlees
15 min
Ingredienten: - 4 biefstukjes, - 1 eetlepel vloeiende bloem, - 500g wokgroenten, - Maïsolie, - 1dl groentefond, - 4 eetlepels donkere sojasaus, - Peper en zout
-
Peertjes in bladerdeeg met vanilleroom
Categorie: Koud, Warm
25 min
Ingredienten: - 1 blik peertjes, - 1 rol bakklaar bladerdeeg, - 2 eetlepels gesmolten boter, - 1 pakje vanilleroom (crème anglaise), - 25g chocoladekrullen
-
Verborgen kabeljauwhaasje met zijn garnituren
Categorie: Warm, Kerst
10 min
Ingredienten: - 2 kabeljauwhaasjes (100gr per stuk), - grijs garnalen (50gr), -1 pijl witloof (ringen), - 2 asperges (stukken), - 2 kerstomaatjes, - 4 schijven President Snacking (kaas), - gemalen peper, - dille, - lookpoeder, - afwer...
-
Hapje : glaasje gevuld met grijs garnalen
Categorie: Koud, Kerst
5 min
Ingredienten: - +/- 70gr grijs garnalen, - gemengde sla (fijn gesneden), - dille dressing, - 1kerstomaat (strervorm gesneden), - dille
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart