Recept
« Terug naar recepten
Soep: oosters tomaten-kokossoepje
PT20M
Soep: oosters tomaten-kokossoepje
Een heerlijk soep: oosters tomaten-kokossoepje recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep: oosters tomaten-kokossoepje te bereiden
Ajuin fijn snijden.
Porei fijn snijden.
Selder fijn snijden.
Paprika fijn snijden.
Look fijn snijden.
Stoof de groenten gekruid aan in een beetje boter voeg de bouillon toe evenzeer de tomatenblokjes op sap.
Laat op een zacht vuur sudderen en mix de soep.
Warm de soep goed op en roer er de kokosmelk eronder.
Serveer deze soep zeer warm.
Porei fijn snijden.
Selder fijn snijden.
Paprika fijn snijden.
Look fijn snijden.
Stoof de groenten gekruid aan in een beetje boter voeg de bouillon toe evenzeer de tomatenblokjes op sap.
Laat op een zacht vuur sudderen en mix de soep.
Warm de soep goed op en roer er de kokosmelk eronder.
Serveer deze soep zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
