-
Visflensjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 250 g surimi krabvleesstukjes, 4 eetlepels mayonaise, 4 eetlepels ketchup, 1 zakje (ca. 150 g) geraspte wortel, 200 g pannenkoekenmix, 1/2l melk, 1 ei, 50 g boter, 50 g veldsla
-
Normandische Crêpes met vanille-ijs
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: Basis recept crêpes:, 100 g Bloem, 2 dl Melk, 1 dl Water, 1 el Suiker, 3 st Eieren, 1 st Eierdooier, 25 g Boter, ½ tl Zout, Crêpes à la Normande:, 4 st Citroenen, 120 g Boter, 1 kg Stevige appels, 4 el Rozijnen, 4 el Ger...
-
Piramide van Hollandse peer met chocolade, vanille
Categorie: Koud
70 min
Ingredienten: 120 gr. bloem, 475 gr. suiker, 4 eieren, 1 el. citroenrasp, 4 dl. wijn, witte, 6 el. sinaasappelsap, 2.5 el. citroensap, 1 zakje thee, 3 dl. water, 1 kg. conference, 4 blaadjes gelatine, 4.5 dl. room, 1 dl. yoghurt, 250...
-
Driehoek van vis met lauwwarme zeegroentenbakjes
Categorie: Kerst
60 min
Ingredienten: Voor de terrine:, 400 g tarbotfilet, peper en zout, 2 dl room, 200 g verse paling met vel, maar zonder graat, 5 dl visbouillon, 400 g zalmfilet, 100 g zachte boter, 2 tl pastis, 4 velletjes nori, Voor de groentebakjes:,...
-
Makreelrolletjes met mihoen en cashewnoten in ijsb
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 200 g gerookte makreelfilet, 100 g mihoen, zout, 3 rijpe tomaten, 1 kleine prei, 50 g cashewnoten, 3 dl kant-en-klare yoghurtdressing, 1 eetlepel cajunkruiden, 12 ijsbergslabladeren
-
Briecrostini met appelen walnoot
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 klein stokbrood, 1 appel, 50 g walnoten, 250 g brie
-
Pieten Cakejes
Categorie: Sinterklaas
40 min
Ingredienten: Koopmans Shaker Cakejesmix Chocolade, ca. 150 ml fruitmelk ‘banaan’, 125 ml slagroom, 2 el cacao, ½ zakje slagroomversteviger, 1 zakje vanillesuiker, Confetti (Dr. Oetker)
-
kipfilets in een mosterd-roomsaus
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 4 kipfilets, stukje boter of olie, het wit van 2 preien in ringetjes, 4 teentjes knoflook uitgeperst, 1 theelepel sambal, 3 theelepels bruine suiker, ½ flesje tomatenketchup, 1 kopje kippebouillon van tablet, 1/8 zure ro...
-
Twentse griesmeelpudding met een saus van boerenme
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Griesmeelpudding, Ingrediënten, 3 blaadjes geweekte gelatine, 1 l melk, 100 g tarwegriesmeel, 1 vanillestokje, 80 g suiker, 3 eidooiers, 3 eiwitten, snufje zout, Saus van boerenmeiden, 250 g gewelde abrikozen, 250 g witt...
-
Lekkere Egels
Categorie: Traktatie
20 min
Ingredienten: 75g suiker, 2 eetlepels citroensap, 2 stevige handperen, 45 g amandelschaafsel, 8 rozijnen, 150g pure chocolade (reep à 200g Super), 5 eetlepels slagroom
-
Koninginnentaartjes
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 4 blaadjes witte gelatine, 250g abrikozen (blik), 15g suiker, 2 eetlepels citroensap, 100g mix voor Appel-kruimeltaart (pak a 390g, Koopmans), 25g koude roomboter, 1/4 losgeklopt ei, 1/2 citroen, 1/4 sinaasappel, 200g ro...
-
Gehaktpie met bosvruchtensaus
Categorie: Vlees
70 min
Ingredienten: 500 g kalfsgehakt, 1 zakje gesneden prei (250 g), 1 ei, losgeklopt, peper, zout, 1 pakje diepvries roomboter bladerdeeg 450 g), ontdooid, 1/2 potje bosvruchtencocktail (Aarts, 600 ml), 1 dl rundvleesbouillon (van een tab...
-
Courgetteprikkers met franse kaas
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 2 courgettes, 3 el olijfolie traditioneel, peper, zout, 1 Linesse Franse kaasspecialiteit à 200 g, 3 el honing, 12 cherrytomaatjes, Feestmixbroodjes, Extra nodig: cocktailprikkers of 12 korte, takjes rozemarijn
-
Sinterklaascake zonder boter
Categorie: Sinterklaas
100 min
Ingredienten: 300 gram cakemeel, 300 gram donkere basterdsuiker, 3 eetlepels speculaaskruiden, 300 ml karnemelk
-
Feestelijke crostini's met zalm en garnalen
Categorie: Koud
35 min
Ingredienten: 8 plakjes stokbrood, wit, gesneden, 8 garnelen, grote, gekookte, 8 hele dooiers (kwartelei), 2 el. olijven, zwarte, zonder pit, 1 el. kaas, Parmezaanse, geraspte, 1 el. tomaten, gedroogde, 1 el. pijnboompitten, 1 el. oli...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers