-
Tagliatelle met asperges garnalen en ham
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 500 gram groene tagliatelle, 2 eetlepels olijfolie, 500 gram witte asperges, geschild in stukjes van 2 centimeter, 1 prei, in dunne ringetjes, 2 teentjes knoflook, gepeld en geperst, 200 mililiter créme fraïche, zout en...
-
Ananas appel crumble
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 pond appels,geschild,in grove stukken, 1 eetlepel poedersuiker, snufje kaneelpoeder, 1 blikje ananasstukjes,uitgelekt(125 gram), 80 gram bloem, 80 gram boter in blokjes, 50 gram suiker, boter voor het invetten van de v...
-
Triple aux asperges
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Koningsdag
90 min
Ingredienten: 300 gram peulen, 30 asperges, foelie, 20 scampi's, 10 stukjes zalmlende á 60 gram, 20 grote coquilles(zonder coraal), zout, peper uit de molen, 100 gram roomboter, 10 takjes kervel, Saus:Beurre Blanc, 21 bosje bieslook,...
-
Romige aardappelsoep met zalm en zalmeitjes
Categorie: met Vis
45 min
Ingredienten: 2 dunne preien in ringen, 1 venkelknol met wat venkelgroen,fijngesneden, 1 teentje knoflook,fijngesneden, 30 gram boter, 3 vastkokende aardappelen,geschild en in blokjes, 2 takjes tijm, 1 blaadje laurier, 8 deciliter kip...
-
Kip met romige whiskeysaus
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 200 gram kipfilet,in blokjes, 1 eetlepel olijfolie, 1 ui,fijngesnipperd, 2 theelepels kerriepoeder, 100 mililiter whiskey, 100 mililiter koksroom, zout
-
Sandwichrolletjes
Categorie: Koud, Gerecht
10 min
Ingredienten: Basilicum-roomkaasrolletjes, 2-3 lange plakken brood, 100 g verse roomkaas, zout, peper, 2-3 el fijngesneden bieslook, 2-3 el fijngesneden peterselie, handvol basilicumblaadjes, --, Koriander-avocadorolletjes, 2-3 lange...
-
After eight taart
Categorie: Taarten
20 min
Ingredienten: 150 gram after eights., 600 gram slagroom, 1 zachte biscuitbodem, 2 pakjes klopvast
-
Rode Uien Chutney
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: 100 gr witte basterdsuiker, olie, 8 stuk rode uien, 100 ml rode wijnazijn, snufje kaneel, 100 ml rode wijn, scheutje bessensiroop, Stokbrood, geitenkaas, brie, camembert of gorgonzola
-
Charlotte met frambozenschuimijs
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 250 mililiter slagroom, 300 gram griekse yoghurt, 1 bak frambozen(diepvries 300 gram), 1 zakje schuimkransjes met musket(125 gram) in grove stukken, 1 pak lange vingers, 125 gram verse frambozen, bakpapier, 50 gram pure...
-
Broodje kibbeling met wortelsla
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Gerecht
20 min
Ingredienten: 1 kleine ui, fijngesnipperd, 4 zoetzure augurken, piepkleine blokjes, 1 zakje peen julienne (150 g), 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel grove mosterd, 2 eetlepels zonnebloemolie, 4 eetlepels mayonaise, 1 schaaltje gebakk...
-
Tapas hapjes
Categorie: Tapas
0 min
Tapas, heerlijk om van te genieten, van de kleine smaakvolle hapjes.
Ingredienten: tapas1: Mango met ricotta en ham, 1 grote rijpe mango, 200 gr stevige ricotta, 12 reepjes rauwe ham, tapas2: Tortilla met garnalentartaar, 3 grotebloemtortilla's, 300 gr gepelde gekookte garnalen in stukjes, 2 lente uitj...
-
Ham-monchou rolletjes
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 bosje verse peterselie, 200 gram schouderham, 1 snufje peper, 1 snufje zout, 2 pakje(s) monchou
-
entrecote café de paris
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 4 entrecotes, 2 el room, 2 el witte wijn, 2 sjalotten, 50 gr champignons, 1/2 bol knoflook, 75 gr boter, 4 ansjovisfilets, kervel, dragon, peterselie, basilicum, 1 tl citroensap, worchestershiresaus, peper en zout
-
Tuinbonenstamppot met walnoten
Categorie: Stamppot, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 kilo kruimige aardappelen,geschild en in stukken gesneden, 450 gram diepvries tuinbonen, 250 gram zachte geitenkaas, 100 gram walnoten, 6 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel vloeibare honing, verse tijm, peper,zout
-
Tomaten-groentesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 pakje pakje Maggi Smaakmaker voor groentesoep, 3 vleestomaten, in stukjes, 300 gr soepgroenten, 150 gr macaroni, 4 bruine of witte pistoletjes, 4 el groene pesto, 100 gr geraspte belegen kaas, 1 potje witte bonen in...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm