-
Gevulde aardappel met kaas
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: -10 Grote aardappelen, schoongeboend en in de lengte door gesneden, -1 Verpakking kaasfondue (of wanneer je de tijd ervoor hebt, zelfgemaakt natuurlijk), -2 Rode paprika's in kleine blokjes, -Stokbrood, -Kruidenboter, pe...
-
Spaghetti aglio olio met sucuk
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: -300 Gram fijne spaghetti., -4 Tenen knoflook, fijngehakt., -16 Eetlepels goede olijfolie., -1 Eetlepel aromat met tuinkruiden., -Verse peterselie., -2 a 3 Suçuk worsten. (verkrijgbaar bij de turkse winkel)., -2 Romatoma...
-
Komkommer-meloensalsa
Categorie: Groenten, Bijgerechten
15 min
Deze salade is fris, zoet, pittig en licht zuur. Deze heerlijke smaakcombinatie is een genot voor je smaakpapillen.
Ingredienten: 0,5 komkommer, 0,5 meloen, 3 el natuurazijn, 1 el suiker, 1 sjalotje fijngesnipperd, 2 el korianderblaadjes fijngehakt of 1 tl ketoembar, 2 tomaten, eventueel een pepertje zonder zaadlijsten en kleingesneden of wat sweet...
-
Gierst met Spinazie
Categorie: Vegetarisch, Groenten
25 min
Ingredienten: • 100 gram gierstvlokken (of 80 gram quinoa), • ¾ bouillonblokje, • 1 glas water (gekookt in de waterkoker), • 2 grote handen biologische spinazie, • 3 in stukjes geknipte abrikozen, • scheutje citroensap, • een handje p...
-
Kalfszwezerik met tomatensaus
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: Zwezerik:, 600 gr kalfszwezerik, 2 blokjes groente bouillon, bloem, boter, Tomatensaus:, 750 gr tomaten, 2 tl olijfolie, 1 teentje knoflook klein gesnipperd, 1 tl suiker, 6 blaadjes basilicum, 10 blaadjes dragen
-
Paneermeel zelf maken
Categorie: Koud
4 min
Ingredienten: oud brood
-
Macaroni met rozijnen en pruimen
Categorie: Warm
70 min
Ingredienten: 0,5 liter melk, 65 gram macaroni, schil van een 1/2 citroen, 1 eierdooier, 15 gram boter, 30 gram suiker, 25 gram rozijnen, gewassen, 2 a 3 gewelde pruimen in stukjes
-
Choco nutella en zeezout-fudge
Categorie: Koud, Koud
140 min
Ingredienten: 1 eetlepel boter; voor het invetten van de vorm, 395 gram (1 blik) gezoete gecondenseerde melk, 1 theelepel vanille extract, 227 gram pure chocolade, in kleine stukjes, 250 ml chocolade hazelnoot spread ( Nutella), op ka...
-
Luie huisvrouwen macaroni
Categorie: Pasta's, Warm
20 min
Ingredienten: 1 pak macaroni elleboogjes, 1 blik smac, 1 blik knakworstjes, 2 blikjes tomatenpuree, 2 theelepels gedroogde italiaanse kruiden, snufje knoflookpoeder
-
Aardbeien met muntdip
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 250 gr aardbeien, 10 takjes munt, 50 gr fijne suiker
-
Wraps met rookworst
Categorie: Wraps
25 min
Ingredienten: 2 el olijfolie, 2 uien, gesnipperd, 1 blikje bruine bonen (800g) uitgelekt, 1 zakje borrito season mix (30g), 1 Gelderse rookworst (275g) in plakjes, 8 wrap tortilla's, 1 pot wortel zoetzuur (330g) uitgelekt, 2 el sladre...
-
Snert (moeders recept)
Categorie: met Vlees
150 min
Ingredienten: 500 gram varkenslapjes, 3 speklappen, 1 rookworst, 1 pak spliterwten, 300 gram prei, 300 gram uien, 2 dikke aardappelen, 1 pakje erwtensoepmix van Honig, zout en peper naar smaak
-
Gestoofde appeltjes met vanilleyoghurt
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 375 cc fruitige Beaujolais wijn (jong), 6 eetlepels vers uitgeperste sinaasappelsap, zeste van 1/4 sinaasappel, zeste van 1/4 citroen, 100 gram suiker, 1 kaneelstokje, 1 steranijsje, 4 Elstar appels of niet al te grote r...
-
Prosecco Cocktail
Categorie: Cocktails
8 min
Ingredienten: 1 blik perziken op sap (820 gram), 4 el Pastis of Pernod, 0,5 liter Prosecco, 20 ijsblokjes
-
Gekookte mosselen met bisque van garnalen
Categorie: Gerechten
60 min
Ingredienten: 2-4 kg mosselen (1 kg per persoon), schalen van Hollandse garnalen, kreeft of langoustines, zout, gemalen zwarte peper uit de pepermolen, 1 bosje peterselie, fijngehakt, 3-6 fijngehakte uien, 1 fijngehakte venkelknol, 1...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart