-
Knoflookaardappelpartjes uit de oven
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 1 kilo aardappels, ongeschild en gewassen, 3-4 teentjes knoflook, olijfolie, provinciaalse kruiden, rozemarijn, tijm, gemalen zeezout
-
Stoofpot van Witte Bonen met Varkenspoot uit de Slow Cooker
Categorie: Stoofschotels
300 min
Ingredienten: 500 gram witte bonen, gespoeld,, 800 cc zoutarme groente bouillon, 1 varkenspoot van ± 300 gram, liefst licht gerookt, 200 gram chorizo worst, volledig uit elkaar geplozen, 2 grote uien gesnipperd, 6 teentjes knoflook, g...
-
Wortelsoep Simpel
Categorie: met Groente, Warm
60 min
Ingredienten: 3 grote uien, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, flink vers gemalen zwarte peper, mondjesmaat zeezout, 3 cc korianderpoeder, 8 grote winterwortels, geschoond, in dunne plakjes, 500 cc groente-.vlees- of kippenb...
-
Stoofpotje (runder) met Friese koek
Categorie: Stoofschotels
120 min
Ingredienten: 700 à 800 gram runderriblappen (in blokjes gesneden), 50 gram margarine/roomboter of half margarine/ half olie, 750 ml hete runderbouillon (evt van tabletten), 2 dikke plakken Friese koek, 3 uien in ringen gesneden, 2 te...
-
Gemberkoek
Categorie: Koeken, Bakken
60 min
Ingredienten: 175 g zachte boter, 175 g bruine basterdsuiker, 3 el gemberjam, 3 eieren, 225 g bloem, 1 tl bakpoeder, 1 tl gemberpoeder
-
Knoflook-Kip uit de Slowcook Oven
Categorie: Gevogelte
540 min
Ingredienten: 4 pond kippendijen, 2 grote uien gesnipperd, 2 eetlepel olijfolie, 10 cc zeezout, 10 cc paprikapoeder, 5 cc peper, 4 knoflook bollen, gepeld en verdeeld in aparte teentjes die ook allemaal zijn geschild
-
Home-made kalfspate
Categorie: Voorgerechten
180 min
Ingredienten: 300 g dun gesneden ontbijtspek of zeer dun gesneden vers spek (vragen aan de slager: handig zijn brede dunne plakken), 250 g kalfslever, 250 gram kalfsborstlappen (mogen redelijk vet zijn!), 250 g (varkens-)speklappen, 1...
-
Tingling prawns
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 3 uien, 10 teentjes knoflook, 1 stuk gember 90 gram, 8 kleine rode chilipepers, 8 stengels citroengras, 1 ½ bos bosuitjes, 3 bosjes koriander, 1kg garnalen( gepeld, met staart ), 10 el maïzena, Zout, Zwarte peper, 750 m...
-
Supersnelle tomatensoep
Categorie: Ontbijt & Lunch, Voorgerecht
6 min
Ingredienten: beker snoeptomaatjes, 1 theelepel bouillonpoeder/pasta, 1 eetl. italiaanse kruiden uit de vriezer, water
-
Vlees in yoghurt-mosterdsaus
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: -250 gram varkensfiletlapjes, -250 gram krieltjes, -50 gram roomboter, -2 eetlepels grove limburgse mosterd, -400 ml. volle yoghurt, -1 eetlepel verse rozemarijn, -1 runderbouillonblokje en wat peper
-
Komkommers uit de oven
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 2 middelgrote komkommers, 60 gr. boter, 2 middelgrote uien gesnipperd, 1 teentje knoflook geperst, 1 gesneden rode paprika, 75 gr. kleine champignons, 3 dl. melk, 1 bouillontablet, 30 gr. maizena, 75 gr. fijngesneden kom...
-
Calzone met shoarma
Categorie: Pizza's
60 min
Ingredienten: -1 doos mix voor pizzabodems (voor 2 pizza's), -1 kilo varkensfiletlapjes, -2 zakjes shoarmakruiden (silvo), -kaneel, -verse koriander fijngesneden, -4 tenen knoflook fijngehakt, -1 blik tomatenstukjes op sap, -2 uien in...
-
Trommelkoek
Categorie: Gerecht
1 min
Ingredienten: 400 gr. zelfrijzend bakmeel, 150 gr. rozijnen, wellen, goed droog maken en met bloem bestrooien, 2 eieren, 6 gr. zout, 3 dl. melk, 40 gr. gesmolten boter, 40 gr. suiker, event. geraspte citroenschil
-
Gehaktstaaf
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: -500 Gram rundergehakt., -2 Eieren., -1 Kopje paneermeel., -1 Tomaat., -1 Ui., -1 Halve rode paprika., -1 Runderbouillonblokje., -1 Zakje Juspoeder light (AH)., -Peper en zout.
-
Kip met Tutti frutti
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
90 min
Ingredienten: kip drumsticks of poten, rash el hanoud of garam masala of koekkruiden of 5 spices kruiden, 1zakje tutti frutti, 1 pjipkaneel of 1eetl. poeder, olie, 3 eetl suiker, flinke kneep citroen sap, 3 eetl. verse citroen, dan d...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart