-
Spruitjessoep met champignons en bonen
Categorie: met Groente
30 min
Een goed gevulde groetensoep!
Ingredienten: water, kruimige aardappelen, geschild en in stukken, olijfolie, groentebouillonblokjes, minder zout, minder zout, champignons, in plakjes, witte bonen, afgespoeld en uitgelekt, uien, knoflook, spruiten, schoongemaakt,...
-
Zeeduivel met een Klassieke Saffraan Vissaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
105 min
Kent U ze nog, die fluweelzachte, mollige vissauzen van weleer? Het lijkt er wel eens op dat de huidige wereld te "snel" is geworden voor weldadi...
Ingredienten: VISSAUS, 150 gram gesnipperde ui, 1 klein gesnipperd teentje knoflook, 50 gram roomboter, 250 cc droge witte wijn, 500 cc visfond, 250 cc crême fraiche, 10 saffraandraadjes, 1 eetlepel vers uitgeperst citroensap, 3 cc ze...
-
Stokbrood gezond xl met boerenkaas en spaanse peper
Categorie: Ontbijt & Lunch
20 min
Dit is een lekkere pittig broodje gezond
Ingredienten: eieren, frans stokbrood, mayonaise, rucolasla, komkommer , amsterdamse uitjes, zongedroogde tomaten, jonge kaas, plakken achterham , spaansepeper
-
Teriyaki met gemarineerde kipfilet
Categorie: Wokken
30 min
Ik heb dit recept van internet maar wel aangepast naar m'n eigen smaak.
Ingredienten: 2 eetlepels bruine suiker, 100 ml ketjap manis, stukje gember ong. 3 cm geraspt en nog 'n stukje van ong. 4 cm in dunne reepjes gesneden, 2 teentjes knoflook geperst, scheut witte wijnazijn, 100 ml.zonnebloemolie, 1 klei...
-
Gemengde salade
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Dit heb ik regelmatig gegeten
Ingredienten: krop sla fijngesneden, tomaten , komkommer, ananas, aardbeien, mandarijn in partjes, witte pitloze druiven, slasaus
-
Koude rode bieten op azijn
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Dit is bij ons een familierecept
Ingredienten: rode bieten, natuurazijn, Kristalsuiker
-
Eendenborst met Bramensaus
Categorie: Vlees
45 min
Een stukje eend met een vruchtensaus is een bekend gegeven. Deze keer eens met bramen
Ingredienten: 4 eenden borst filets van ongeveer 150 gram per stuk, 200 cc rode wijn, 250 cc gevogelte fond, 2 volle eetlepels bramengelei, 2 eetlepels roomboter in klontjes, 1 x 5 cc aardappelzetmeel, PEZO
-
Pierogi met vlees vulling
Categorie: Overig, Warm, Warm, Warm
190 min
Pierogi zijn een soort gevulde deeg-envelopjes. Ze zijn in de slavische, Baltische en russische landen een populair recept. Ze zijn vergelijkbaar met de I...
Ingredienten: 125 cc melk, 225 gram bloem, 3 geklutste eieren, 3 cc zeezout, 4 eetlepels olijfolie, 5 sjalotjes snipperen, 5 teentjes knoflook snipperen, 5 cc vers gemalen zwarte peper, 5 cc zeezout, 3 cc djinten, 3 cc gemalen allspi...
-
zalmburger met pittige mayo en komkommersalade
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
heerlijk gerecht ook geschikt voor kinderen die niet van vis houden probeer dit eens uit bij je kinderen en ze eten vis zonder dat ze het weten
Ingredienten: zalmfilet, eiwit, citroensap, lente/bosui in dunne ringetjes, paneermeel, komkommer gewassen en in dunne plakjes, peterselie grof gehakt, radijs, olijfolie, hamburgerbroodjes, mayonaise, mierikswortel geraspt / of potje...
-
Slabakjes met biefstuk, perzik en sesamdressing
Categorie: Voorgerecht
25 min
Je kunt dit recept ook met een ander fruitsoort doen natuurlijk
Ingredienten: VOOR DE DRESSING:, honing, verse gember gerschild en geraspt, witte wijnazijn, sesamolie, sojasaus, VOOR DE SLABAKJES MET BIEFSTUK, limoen in partjes, sesamzaad, rode peper in ringen met zaad als je van pittig houd, wort...
-
Slasoepje
Categorie: Voorgerecht
15 min
Je kan dit ggerecht ook als tussengerecht gebruiken
Ingredienten: boter, ui gesnipperd, bloem, grote krop sla gewassen en stronk verwijderd, groentebouillon , handje verse tym, creme fraiche, spekblokjes
-
Hachee
Categorie: Vlees
220 min
Hachee is een ouderwets stoof- recept van blokjes vlees (of vis of gevogelte), kruiden, uien en zuur.
Ingredienten: 1 kilogram rundvlees in blokjes gesneden van ongeveer 2 bij 2 cm, 100 gram roomboter, paar eetlepels maizena, 5 grote uien in halve ringen, 4 tenen knoflook snipperen, 3 eetlepels ketjap manis + 2 eetlepels bruine baster...
-
Wokgerecht
Categorie: Wokken
15 min
Heerlijk wokken je behoud de vitamines en een super vlug gerechtje.
Ingredienten: 250 gr kippenchipolata (worst), 6 tal snoeptomaatjes, 1/2 ajuin, 100 gr champignons, 1 wortel, +- 100 gr broccoli roosjes, 1 raapje, peper, zeezout, kurkuma, een koffielepel bruschetta kruiden, een scheutje zonnebloemoli...
-
Rijst met gekookte garnalen en Groente
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Niets bijzonders maar toch smakelijk
Ingredienten: 350 gram broccoli-roosjes uit de diepvries, 350 gram ongekookte gedarmde garnalen zonder pantser, 300 gram langkorrelige rijst, 1 grote ui snipperen, 3 tenen knoflook snipperen, 1 eetlepel geraspte gemberwortel, 1 eetle...
-
Kippensoep van Oma Klaske
Categorie: met Vlees
165 min
Het enige verstandige wat je over kippensoep kan vertellen is dat er ergens kip aan te pas is gekomen. Er zijn zo veel varieteiten kippensoep in omloop dat...
Ingredienten: 1500 cc water, 600 gram kippendiijen met vel en bot, 1 grote ui in kwarten, 2 teentjes knoflook in plakjes, 2 preien in dunne schijfjes, 1 winterwortel in stukjes, 1 bosje selderij, 1 rode lombok zonder zaadlijst in klei...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm