-
Krieltjes alla sem
Categorie: Overig
20 min
Mijn zoon heeft dit bedacht omdat hij de krieltjes in een koekenpan ofwel verbrand ofwel zijn ze nog hard. (wat hij dus niet lekker vind)
Op vakantie moch...
Ingredienten: 1 zak krieltjes, peper, zout, paprikapoeder, 1 runderbouillonblokje, fijngesneden bieslook, 150 ml kokend water
-
Erwtenpuree
Categorie: Groenten
30 min
Ik wilde een puree bij m'n Bokbierstoofpotje, maar geen gewone, dus heb ik er doperwtjes en bosui door gedaan.
Ingredienten: 400 gram aardappelen, 150 gram diepvries doperwtjes, 2 bosuitjes, peper en zout , klontje boter en 'n scheutje melk
-
Salami pizza dipsaus
Categorie: Overig
45 min
Dit is een heerlijke variant voor bij de borrel en je voegt natuurlijk toe wat je wilt zoals eventueel gebakken champignons of stukjes paprika.
Ingredienten: 120 ml melk, 170 ml roomkaas, 170 gram mozzarella, 170 gram parmezaanse kaas, 3 blikjes tomatenpuree, 50 ml witte wijn, laurierblaadje, italiaanse kruiden, geraspte jonge kaas, salami, tomaat in halve plakjes, verse basi...
-
Carbonara dip
Categorie: Warm
45 min
Heerlijk bij de borrel en variaties kan je eindeloos toevoegen.
Ingredienten: 120 ml melk, 170 ml roomkaas, 170 gram mozzarella, 170 gram parmezaan, 200 gram uitgebakken spekreepjes, champignons (hoeveelheid naar smaak), oregano, geraspte kaas, 3 tenen knoflook fijngehakt
-
Heerlijke verse pizza
Categorie: Pizza's
90 min
Een lekkere zelfgemaakte pizza met vers bereid deeg.
Natuurlijk kan u ook andere toppings gebruiken dan hier beschreven.
Ingredienten: Tarwebloem, Water, Olijfolie, Bakpoeder (gist), Zout, Ham, (Paprika) salami, Mozzarella, Rode ui, Champignon, Geraspte kaas, Tomatensaus
-
Kipfilet met bacon, pesto en kaas
Categorie: Gevogelte
25 min
Kipgerecht van zelfmaakideetjes
Ingredienten: kipfilet, bacon, pesto, gesraspte kaas
-
Appelflappen
Categorie: Koud
30 min
Kids in de keuken, Lekker Doen
Ingredienten: Hak appelcompote, rozijnen, kaneel, suiker, water
-
Stoofvlees uit de oven
Categorie: Vlees
240 min
Gevonden op sucadelappenbereiden
Ingredienten: sucadelappen, boter, uien, bloem, ketjap, kruidnagels, bouillonblokje, laurierblaadje
-
Biscuitrol met frambozenroom
Categorie: Gebak
45 min
Het is gewoon lekker.....:)
Ingredienten: 1 pak diepvries frambozen, 8 eierdooiers, 100 gr suiker, 4 eiwitten, 80 gr bloem, 20 gr maizena, 1/2 l slagroom, 100 gr suiker
-
A - Klasse Paprika uit de oven
Categorie: Warm, Low Budget, Voorgerechten
30 min
Dit recept is een basis en kan uitgebreid worden met diverse ingrediënten zoals lente-ui, champignons enzovoort.
Ingredienten: Paprika, Mozzerella, Sambal, Paprikapoeder, (Gedroogde) Peterselie/Bieslook, Peper
-
Paprikacarpaccio
Categorie: Salades
10 min
Salade
Ingredienten: geroosterde paprikarepen (pot), courgette, tomaat, kappertjes, Pure & Natural tonijnstukken met een vleugje water, olijfolie, ansjovisfilet, balsamico-azijn, peper
-
Salpicon - Kroketten
Categorie: Overig, Warm, Warm
300 min
Wat zijn nu eigenlijk kroketten. Afgezien van de studentikoze benamingen, zijn kroketten niets anders dan gebakken salpicon met een smaakje; anders gezegd...
Ingredienten: 90 gram bloem, 90 gram roomboter, 250 gram kastanje grotchampignons in kleine stukjes, 250 gram fijngemaakte pancetta, 500 cc kippenbouillon, 12 gram gelatine in wat water laten inweken, zeezout naar smaak, flink vers ge...
-
Lekkere frisse kippen ragout
Categorie: Warm, Gevogelte
120 min
Kippenragout is natuurlijk altijd lekker!
Ik heb deze variant geproefd bij mijn vader en deze is heerlijk fris.
Ingredienten: 4 grote kippen bouten, 100 gram ham naar keuze, 4 stengels bleekselderij, 2 dikke uien, 3 bouillonblokjes naar keus, paprikapoeder en peper, een bosje peterselie, waterkers ter garnering, citroensap, 1 winterwortel, drui...
-
Taco kapsalon
Categorie: Ovenschotels
45 min
ik noem dit "comfortfood", heerlijk!
Ingredienten: 500 gram rundergehakt, 2 zakjes tacokruiden ofwel een eigen mix (zie kookverhaal), 1 rode paprika, 1 blikje mais, een handjevol jalapenopepers in ringetjes gesneden, geraspte kaas naar smaak, 1 blikje kidneybonen, 2 uien...
-
VleesPasteitje I
Categorie: Warm, Koud, Koud, Warm
90 min
Een luchtig stukje krokant gebakken bladerdeeg met een hartige vulling. Dat is zo ongeveer wat we bedoelen met een pasteitje. Ik heb het gevoel dat dit ger...
Ingredienten: 350 gram magere gehakt, 2 sjalotten in snippers, 2 teentjes knoflook in snippers, 1 flinke wortel schoonschrappen en in stukken, 3 niddelgrote aardappels schillen en in stukken snijden, 1/2 knolselderij (of pastinaak-raa...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry