-
Marsepeinbuideltjes
Categorie: Sinterklaas, Koud
50 min
Ingredienten: 2 stuks mandarijnen, verse, 50 gr. pepernoot, 250 gr. marsepein, 1 el. mandarijnlikeur, 50 gr. cranberry, 50 gr. suiker, 4 blaadjes mint
-
gebakken sliptong met dragonmayonaise
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 8 plakjes Zeeuws spek (iets dikker gesneden, ca. 100 g), 2 augurken zoetzuur (middelgroot), 1 eetlepel kappertjes, 1/2 theelepel gedroogde dragon, 6 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels bloem, zout en peper, 3 eetlepels bote...
-
Haagse bluf met daaronder seizoenfruit
Categorie: Kerst
60 min
Ingredienten: 500 gram schoongemaakt en gemengd seizoensfruit, 2 deciliter bessensap, 150 gram suiker, 4 eiwitten
-
Slagroomgebak met verse aardbeien (zie opm)
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: GEBAK:, 500 gram aardbeien, 1 dl melk, 70 gram suiker, 2 eierdooier, 3 blaadje gelatine, 3 dl slagroom, 1 vanillestokje, 10 plakjes bladerdeeg, wat rietsuiker, 50 gram frambozenjam, COULIS:, 350 gram aardbeien, 150gram s...
-
Marsepeinen sint en pietjes
Categorie: Sinterklaas
70 min
Ingredienten: 300 gram poedersuiker, * 4 eetlepels bloem, * 100 gram boter, * 4 druppels amandelextract
-
Zwarte pieten cakejes
Categorie: Gebak, Sinterklaas
50 min
Ingredienten: Cakemix, Mini cake-vormpjes (papieren, 12 stuks), Gebak-gazuur poeder (Baukje), Blanke marsepein, kleurstof voor levensmiddelen
-
Kalfslever met appel en rozijnen
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 4 plakken Kalfslever (à 100 g), • 100 g rozijnen, • bloem, • 60 g boter (of margarine), • 1 appel (in plakken), • 4 eetlepels appelsap, • 1 eetlepel allesbinder, • snufje zeezout, • snufje peper
-
Gemarineerd gegrild varkenshaasje met ovenaardappelen
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: (voor 4 personen), 4 frietaardappelen, 1 dl olie, zout, peper, 1 el grofgehakte tijm, Vleesmarinade, 700 g varkenshaas, in 12 schijven gesneden, 1 el oregano, fijngehakt, 2 teentjes look, geperst, 1 el peterselie, fijnge...
-
Verrassingscroques
Categorie: Gerecht
45 min
Ingredienten: 1 extra groot brood, 8 plakken gekookte ham, 8 plakjes abdijkaas, 1/4 knolselderij, 1 vers geitenkaasje, 1 rode en gele paprika, 100 g chorizo in dunne plakjes gesneden, enkele stengels verse bieslook, boter, selderijzou...
-
Gevuld broodje met roomkaas
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: pistolet, 1 potje verse kaas of roomkaas, peper en zout, 1/4 ui, 1/4 paprika, 1/4 komkommer
-
Vruchtenbloem
Categorie: Koud
75 min
Ingredienten: De ingredienten:, 250 g lychees (vers of uit blik), 1 eetlepel likeur, safari, 2 deciliter créme fraïche, 2 kiwi's, 5 blaadjes gelatine, 4 aardbeien, 1 deciliter suikersiroop, 2 verse mango's
-
Geboortekoekjes
Categorie: Geboorte
30 min
Ingredienten: Ingrediënten, 200 gram zachte boter, 200 gram rietsuiker, 1 ei, 300 gram bloem, 4 eetlepels cacoa, 200 gram witte marsepein, witte chocolade, muisjes (kleur naar keuze), rode kleurstof voor als je roze koekjes wilt
-
Gevulde paprika met krab
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 6 kleine rode paprika's,, 60 gram boter ,, 1 teentje knoflook, fijngehakt,, 1 kleine ui, gesnipperd,, 1/2 stengel bleekselderij, fijngesneden, 350 gram krab(blik), uitgelekt en kleingesneden,, 1 1/2 theelepel cajunkruide...
-
Rumpot
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Verse vruchten o.a., aardbeien,, kersen,, frambozen,, abrikozen,, perziken,, pruimen,, peren,, ananas,, bramen etc., Bruine of witte kandij, 1 à 1,5 fles bruine rum (54%)
-
Sierlijke zwaantjes met pistache-ijs
Categorie: Kerst
60 min
Ingredienten: Soezenbeslag:, 125 cc water, 30 gr boter, 100 gr bloem, gezeefd, 1 mespunt zout, 3 stuks eieren, Eiwitschuim:, 2 eiwitten, 125 gr poedersuiker, Garnering: 4 bolletjes pistache ijs, 2 eetlepels poedersuiker, 200 cc aardbe...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm