-
Gegratineerde aardappelpuree
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 150 gr boter, 25 ml room naar keuze, 50 ml melk, halfvolle of volle, zout, peper, nootmuskaat, 3 eetlepels broodkruim of paneermeel
-
Friese uiensoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 300 gram uien, 30 gram boter, 1 liter bouillon, 1 theelepel azijn, 2 hardgekookte eieren, 50 gram geraspte oude kaas, nootmuskaat, peper,zout
-
fricandeau met aspergemayonaise
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 400 gr varkensfricandeau, 50 gr asperges uit blik., 2 eetl kappertjes, 60 gr mayonaise, 30 gr mascarpone, 1 gr cayenne, peper zout
-
Erwtensoep (stap-voor-stap)
Categorie: met Groente
90 min
Ingredienten: 400 gr spliterwten, 300 gr schouderkarbonade, 100 gr magere spekblokjes, 1 el zout, peper, 1/2 blaadjes laurier, 1 kruimig kokende aardappel, 1 zakje erwtensoepgroente (500g), 2 magere rookworsten (250g)
-
Ei in een potje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 takjes basilicum, 50 g gerookte kipreepjes (duopakje ca. 180 g), zout, (versgemalen) peper, 4 eieren (middel), 100 ml Griekse yoghurt (bakje a 150 g), nootmuskaat, 25 g (versgeraspte) parmezaanse kaas, 1 1/2 eetlepel o...
-
Duivelssteak
Categorie: Vlees
30 min
Een heerlijk duivelssteak recept uit de Hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Ingredienten: 4 biefstukjes, 2 uien, 2 teentje knoflook, gehakt, 1 gele paprika, 250 gr champignons, 1 courgette, wokolie, tl sambal, 1 blik tomaatblokjes, maggi of aromat / peper / zout
-
broccoliflan
Categorie: Warm, Warm
60 min
Ingredienten: 500 gr broccoliroosjes, zout peper, 6 eidooiers, 2 eieren, boter om in te vetten
-
Bowl
Categorie: Koud, Oud & Nieuw
25 min
Ingredienten: 1 potje kersen zonder pit, 1 appel (kleine stukjes), 1 peer (kleine stukjes), 2 kiwi's (gehalveerde plakjes), 2 manderijnen (partjes), 250 gr blauwe druiven (gehalveerd en ontpit), 250 gr aardbeien (gehalveerd), 1 bl...
-
Biefstuk met pepersaus
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 1 biefstuk van 150 gr, zout peper, 20 gr boter, Voor de saus:, 1 sjalot, 1/2 teentje knoflook, 1 plakje bacon, 1 eetl peperkorrels, scheut rode port, 1 dl slagroom
-
Andijviestampot
Categorie: Stamppot, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 500 gr aardappelen, 1 blikje champignons(in schijfjes), 300 gr andijvie(struik of voorverpakt, 80 gr jonge kaas in blokjes, 8 el melk, peper,zout
-
Aardbeien onder mousse
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 600 gram aardbeien, 150 gram poedersuiker, 2 eetlepels sinaasappelsap, 250 mililiter slagroom, 4 eetlepels geschaafde amandelen, 4 ijswafels
-
Frisse komkommer- tomaat- ui salade
Categorie: Salades, Koud
15 min
Ingredienten: 1 komkommer, 2 uien, 2 romana tomaten, witte azijn, suiker, verse peterselie, peper uit de molen
-
Stroganoff Ovenschotel met aardappelpuree
Categorie: Ovenschotels
50 min
Ingredienten: Stroganoff-gehakt OF, Half om gehakt gecombineerd met, Een zakje Stroganoff kruiden, merk onbelangrijk, Instant aardappelpuree voor ovenschotels, merk onbelangrijk, Andere groenten naar eigen smaak, Teentjes knoflook, ge...
-
Bietensoep
Categorie: met Groente
45 min
Heerlijke bietensoep, het rode pepertje geeft net dat beetje pit wat de soep extra lekker maakt.
Ingredienten: Gekookte rode bietjes, Aardappel (vastkoker), Bosuitjes, Sinaasappelsap, Rode wijn, Runderbouillon, Soepgroenten, Laurierblad, Rode peper, Zure room, Zout en peper
-
Tonijnburger met salsa
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 blikjes John West pure & natural tonijnmoot met een vleugje zonnebloemolie (à 130 g), 4 eetlepels munt, fijngehakt, 1 rode ui, fijngesnipperd, 2 eidooiers, 2-3 eetlepels bloem, 3 trostomaten, zaadlijsten verwijderen en...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart