KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Marokko recepten

    1. Ingredienten: schenkelstuk of andere vleesblokjes, maakt niet uit wat, gerookt vlees of Merquez worstjes, allerlei peulvruchten (bruine/witte/rode bonen, capucijners/erwten/linzen noem maar op), sperziebonen, mais, kikkererwten, papri...
    2. Ingredienten: 2 grote venkelknollen, 2 grote wortelen, 2 witte courgettes, 1/2 bot bladpeterselie, 2 grote rode uien, 1/2 th lepel komijnpoeder, 1/2 th lepel komijnzaad, 1/2 bot koriander, olijfolie, peper, 1/2 th lepel pikante paprik...
    3. Ingredienten: 500 gr gamba's, 1 klein bosje bladpeterselie, 1/2 th lepel cayennepeper of harissa, 1 th lepel gemalen komijnzaad, 1 th lepel gemberpoeder, 1/4 th lepel grof zeezout, 2 tenen knoflook, 1 bos koriander, 1 el mild paprikap...

    4. Ingredienten: 200 gr. couscous, 250 gr. kikkererwten, 1 dag geweekt, 1 courgette, 1 ui, 1 winterpeen, 4 tomaten, 1 eetlepel komijn, 2 bouillonblokjes, 1 theelepel sambal naar smaak
    5. Ingredienten: 1/2 theelepel gemalen komijn, 1/2 theelepel gemalen koriander, 1/2 theelepel harisa, 1 snufje cayennepeper, 750 g. rund-, kalf- of lamsgehakt, 2 uien zeer fijn gesneden, 1 losgeklopt ei, 4 eetlepels fijngehakte peterseli...
    6. Ingredienten: 1 kip, 1 ui, mespuntje saffraan, 1 tl gember of vers geraspt, 1 tl kaneel, zout, 1 winterwortel, 150 gr blanke amandelen, 30 gr suiker, 1 bos koriander, gehakt, filodeeg, olijfolie, 25 gr poedersuiker, 1 el kaneel
    7. Ingredienten: 1 kilo langoustines, 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel olie, 3 teentjes knoflook, 4 takjes koesbor( turkse keftamix,bij turkse slager te koop), 4 takjes peterseli1/2 dessertlepel peper, 1/2 dessertlepel komijn, 1/2 desse...
    8. Ingredienten: 2 eetlepels arachideolie, 400 g artisjokharten, 500 g extra fijne diepvrieserwten, 600 g kalfsfilet, 1 koffielepel komijnpoeder, 1 teentje look, 1 teentje look, 1 g saffraanpoeder, 1 stuk gember, zout, peper

    9. Dit is een Noord-Afrikaans recept van origine Ingredienten: 500 gram kipfilets zonder vel in brokken van ongeveer 2 cm, 2 eetlepels olijfolie, pezo, 4 flinke gele uien snipperen, 3 teentjes knoflook, 2 mespunten saffraandraadjes, 500 cc tomatensap, 8 ontpitte dadels in zessen ges...
    10. Ingredienten: 650 gram aubergines, in de lengte in 4-en gesneden, 3 eetlepels mooie olijfolie, peper en zeezout, 175 gram Franse groene linzen, 15 blaadjes salie, 1 x 5 cc djinten, 2 x 5 cc ketumbar, 500 cc kippenbouillon, 250 cc mage...
    11. Ingredienten: cous cous snel klaar, 8 min., 1 flinke ui gesnipperd, 2 tenen knoflook geraspt, sterke kipbouillon blokjes of een pot met bouillon extract, 2 thl kaneelpoeder, 1 thl gemberpoeder, 1 thl komijnpoeder, 1 thl kurkuma, 600 g...
    12. Ingredienten: pasta, kan verschillende soorten, welke je wil, tomatenblokjes in blik, 3-5 lange paprika's, bij de Turkse winkel of grote super gesnipperd. (kan ook met gewone paprika's), 3-5 teentjes geraspte knoflook, 1-2 lepels hari...
    13. Ingredienten: 500 gr. vleesreepjes, lam, rund, kalf, kip naar keuze, 1 grote ui snipperen, 750 gr. pompoenblokjes, olijfolie, 3 teentjes knoflook, geperst, 1 blik tomaten, 1 eetl tomatenpuree, 1 koffielepel harissa, 1 kommetje gekookt...

    14. Ingredienten: 800 g kalfsragout, in stukken, 2 soelepels Solo vloeibaar, 1 ajuin, 1 dosis saffraan, 1 koffielepel komijn, 1 koffielepel kaneel, 1 koffielepel gember, 1 Knorr bouillonketeltje vlees, 1 citroen, 800 g aardappelen met ste...
    15. Ingredienten: 100 g Solo Vloeibaar, 1 snuifje kaneel, 1 snuifje komijn, 1 snuifje paprikapoeder, 1 snuifje lookpoeder, 1 el gehakte koriander, 1 mespunt harissa (Marokkaanse chilipuree uit de supermarkt), 1 el vloeibare honing, 1 plat...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Tarte Flambee met Jalapeno
    Tarte Flambee met Jalapeno Categorie Overig
    Een eigen bedachte variant op het gerecht Tarte Flambee, van origine uit de Elzas. Ingredienten: Tarte Flambee deeg (Tante Fannie), Jalapeno, (Rode) ui, Gerookte spekreepjes, Creme Fraiche
  2. Chili con Carne zonder bonen
    Chili con Carne zonder bonen Categorie Overig
    Chili con Carne, maar dan zonder de bonen. Ingredienten: Gehakt, Ui, Knoflook, Chilipoeder, Zout, Peper, Courgette, Paprika, Tomatenblokjes
  3. Gehakttaart met croissantdeeg
    Gehakttaart met croissantdeeg Categorie Overig
    Ik had nog een blikje croissantdeeg staan wat op moest en deze taart van gemaakt Ingredienten: 1 prei , 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram spekreepjes of blokjes, 300 gram rundergehakt, 1 blikje croissantdeeg, peper en zout uit de molen, cayennepeper, pikante paprikapoeder, ±100 gram geraspte kaas (welke jij lekke
  4. Sambal eieren
    Sambal eieren Categorie Overig
    Ik heb ze ooit een keer gehad bij een Indonesisch restaurant, daar vielen ze erg in de smaak. Nu mijn eigen variant van het recept. Ingredienten: Eieren, Ui, Knoflook, Maizena, Kippenbouillon, Surinaamse sambal, Ketjap Manis, Bruine Basterdsuiker, Olie, Sap van citroen
  5. Provencaalse tonijnmuffins
    Provencaalse tonijnmuffins Categorie Amuse
    Provencaalse tonijnmuffins Ingredienten: John West toninmoot met een vleugjee olijfolie, zelfrijzend bakmeel, ei, melk, olijfolie, geraspte jong belegen kaas, verse Provencaalse kruiden of, gedroogde Provencaalse kruiden, zout, peper
  6. Makreeltaart met kaas en prei
    Makreeltaart met kaas en prei Categorie Warm
    Makreeltaart met kaas en prei Ingredienten: John West Makreelfilets in zonnebloemolie easypeel, bladerdeeg (diepvries), prei, citroen, peterselie, basilicum, bieslook, eieren, slagroom, geraspte jonge kaas, knoflook, olijfolie, zout, peper
  7. Glaasje met tonijnsalade
    Glaasje met tonijnsalade Categorie Amuse
    Glaasje met tonijnsalade Ingredienten: John West Tonijn Inspirations Basilicum, pijnboompittem, dunne stengels bleekselderij, ciabattabroodje, zeezout (molen), kerstomaatjes, peterselie, zout, peper
  8. Courgettesoep met rode zalm
    Courgettesoep met rode zalm Categorie Koud
    Courgettesoep met rode zalm Ingredienten: blikje John West wilde rode zalm, courgette, groentenbouillon, olijfolie, knoflook, slagroom, zout, peper
  9. Bruschetta met gegrilde sardines
    Bruschetta met gegrilde sardines Categorie Amuse
    Bruschetta met gegrilde sardines Ingredienten: John West gegrilde sardines naturel, trostomaten, basilicum, olijfolie extra vierge, knoflook, setvig vloerbrood, versgemalen zout, peper
  10. Deense sandwich met zalmpate
    Deense sandwich met zalmpate Categorie Beleg
    Deense sandwich met zalmpate Ingredienten: John West zalmpate, komkommer, ui, witte-wijnazijn, suiker, zuurdesembrood, mayonaise, dille