-
Ruccola salade met penne
Categorie: Salades, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: gekookte penne, kipfiletsblokjes, gebakken, met peper en zout, rode pesto, gegrilde paprika's (potje), creme fraiche, rode gesnipperde ui, pijnboompitten, geroosterd, olie
-
Cous cous
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: cous cous snel klaar, 8 min., 1 flinke ui gesnipperd, 2 tenen knoflook geraspt, sterke kipbouillon blokjes of een pot met bouillon extract, 2 thl kaneelpoeder, 1 thl gemberpoeder, 1 thl komijnpoeder, 1 thl kurkuma, 600 g...
-
Kikkererwtensoep
Categorie: Hoofdgerecht
120 min
Ingredienten: 300 gr. kikkererwten ui blik, 2 eetl. olijolie, 1 kg lamsvlees met bot, 2 uien fijngesneden, 200 gr. linzen, pot, 1/2 knolselderij in kleine blokjes, 2 cm. geschilde gemberwortel, gehakt of heel, 5 takjes peterselie en k...
-
Tajine van kalfsvlees met aardappelen, olijven en citroen
Categorie: Tajine, Vlees
150 min
Ingredienten: 800 g kalfsragout, in stukken, 2 soelepels Solo vloeibaar, 1 ajuin, 1 dosis saffraan, 1 koffielepel komijn, 1 koffielepel kaneel, 1 koffielepel gember, 1 Knorr bouillonketeltje vlees, 1 citroen, 800 g aardappelen met ste...
-
Couscousschotel voor Breed Gebruik
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: *4 eetlepels olijfolie extra virgine (lekkerder: arganolie), *2 x 5 cc pittige paprikapoeder, *2 x 5 cc ketumbar (korianderpoeder), *1 x 5 xx djinten (komijnpoeder), *1 x 5 cc garam masala, *10 cc Nam Prik Pao (Thai Red...
-
Taart met koekjes
Categorie: Taarten, Gebak
30 min
Ingredienten: 20 koekjes, slagroom, fruit of snoepjes
-
Couscous met groentesaus
Categorie: Vegetarisch
120 min
Ingredienten: 200 gr. couscous, 250 gr. kikkererwten, 1 dag geweekt, 1 courgette, 1 ui, 1 winterpeen, 4 tomaten, 1 eetlepel komijn, 2 bouillonblokjes, 1 theelepel sambal naar smaak
-
Couscoussalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 3 eetlepels munt (gehakt), 3 eetlepels koriander (gehakt), 1 knoflook (geperst), 3 eetlepels citroensap, 2 theelepels djinten, 6 eetlepels olie, ong. 400 gram couscous, 3 lenteuitjes (in dunne ringetjes), 2 tomaten...
-
Linzensoep
Categorie: met Vlees
180 min
Ingredienten: 350 gr soepvlees, 2½ kopje linzen ( bruine), 2 kleine uien, 1 theelepel paprikapoeder, 2 vleesbouillontabletten, 2 handjes peteselie, 1 handje selderij, 1 plantpotje koriander, 500 ml. gezeefde tomaten van heinz, zout, f...
-
Lamsschouder Tajine met Abrikoosjes
Categorie: Tajine, Vlees
100 min
Ingredienten: 1 kilogram lamsschouder,in blokjes gesneden, 3 eetlepels rijstolie, 8 sjalotjes,fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 300 ml kippenbouillon, 3 tomaatjes,ontveld en ontzaad,in reepjes, 200 gram gedroogde a...
-
Kip met Fruit en Noten uit de Oven
Categorie: Vlees, Hoofdgerecht
100 min
Ingredienten: Dag van te voren :, 700 gram schoongemaakte uien,gehalveerd en in dunne schijven gesneden, 4 eetlepels olijf olie, peper en zout, 250 gram gedroogde pruimen,ontpit en gehalveerd, 175 gram ontpitte dadels,gehalveerd, 150...
-
Kruidige visschotel uit de oven
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
50 min
Ingredienten: 750 g visfilet, bijv. kabeljouw, 1 stengel bleekselderie, zeer fijn gesneden, 4 el peterselie, fijngehakt, 2 tenen knoflook, uitgeperst, 1/2 tl gemalen komijn, zout en versgemalen zwarte peper, 2 uien, in ringen gesneden...
-
Marokkaanse stoofschotel
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: • 1 kg runderstoofvlees in stukjes, • 2 eetlepels olie, • 20 gram boter, • 1 ui in ringen, • ¼ theelepel gemalen saffraanblaadjes, • ½ theelepel gemberpoeder, • 2 ½ theelepel kaneel, • 4 takjes verse koriander in een bos...
-
Mini-beghrir Marokkaanse pannenkoek met gaatjes
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 500 gram meel, 200 gram griesmeel,, Zout, 1 blokje gist van 42g., Warm water.
-
Beignets met granaatappel
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 10 g verse gist (of ½ zakje gedroogde gist van 7 g), 2 granaatappels (of 1 blikje granaatappelpitjes), 2 eetlepels honing, 250 g tarwebloem, zout, 2 eieren, 25 g suiker, 50 g boter, frituurolie, 1 zakje vanillesuiker, 3...
Recept: Peren- amandeltaart
Gebruiker: Sascha ten Brink
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Indische Hachee