-
Baumküche
Categorie: Gebak
75 min
Ingredienten: 500 gr. boter, op kamertemperatuur, 1 kg. bloem, 2 eieren, 35 eierdooiers, 150 gr. amandelspijs, 850 gr. suiker, Citroenrasp, 10 gr. kardemomzaad, gemalen, 14 eiwitten, 50 gr. fondant, 150 gr. abrikozencoulis, 25 gr. poe...
-
Pruimen-kwarktaart
Categorie: Taarten
15 min
Ingredienten: 800 gr pruimen, 100 gr amandelen, 300 gr kwark 0%, 120 gr melk, 120 gr olie, 120 gr suiker, 5 gr kaneel, 500 gr bloem, 20 gr bakpoeder, 250 gr pruimenjam, 10 gr boter, 2 gr zout
-
Gevulde Hasselback aardappelen
Categorie: Groenten, Aardappels
60 min
Ingredienten: 6 aardappelen, 1 tomaat in halve plakken, 1 teentje geraspte knoflook, 6 reepjes bacon in stukken, 30 g boter, kippenbouillon, 50 g geraspte Parmezaanse kaas, 1 el gedroogde basilicum, naar smaak peper - zout
-
Glühweingelei
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: Glühwein, Geleisuiker
-
Pfeffernüsse- Pepernoten
Categorie: Sinterklaas
60 min
Ingredienten: Zachte boter, 500 gr. bloem, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel kruidnagelpoeder, 1/2 theelepel gemalen piment, 1/2 theelepel kaneel, 3/4 kop honing, 165 gr. suiker, 40 gr. boter, 20 gr. vet
-
Appeltaart op bakblik
Categorie: Gebak, Taarten
15 min
Ingredienten: 250 gr. suiker, 250 gr. boter, 5 eieren, 350 gr. bloem, 1 kg. appels, 1 pakje vanillesuiker, 1 pakje bakpoeder
-
Reibekuchen
Categorie: met Groente, met Vlees
45 min
Ingredienten: 2,5 kg aardappelen fijn geraspt, 5 eieren, 3 eetlepels bloem, 2 koffielepels zout, 1 ajuin geraspt (indien je graag ajuin eet mag je er 2 nemen), boter
-
Wijn-Speklappen
Categorie: Vlees, Wild
100 min
Ingredienten: 1kg Speklappen (gewoon varken of wildzwijn), ¼ liter zoete witte wijn, 4 kruidnagels, 1 blaadje laurier, 7 jeneverbessen, 1 mespunt gemalen rozemarijn, ½ theelepel zwarte peper, 1 mespunt gemalen rozemarijn, 1 eetlepel s...
-
Reibekuchen uit Hessen
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 1 kg vastkokende aardappelen, 2 uien, 2 eieren, 1 theel. zout, zonnebloemolie om in te bakken, 125 ml zure room, 1 eetl. gehakte bieslook (vers of diepvries), 1 eetl. gehakte peterselie (vers of diepvries), 1 teentje kno...
-
Advents tiramisu
Categorie: Kerst
30 min
Ingredienten: 200 g slagroom, 250 g mascarpone, 250 g kwark, 100 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 200 g speculaas, 400 g bessen, gemengd
-
Bonensalade van onze oosterburen
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: 700 gr. sperzieboon, gekookte, 2 stuks uien, 4 el. citroensap, 1 tl. zout
-
Bienenstich
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 5 deciliter slagroom, 120 gram suiker, 80 gram tarwebloem, 20 gram maïzena, 10 gram poedersuiker, 4 eieren, 2 zakjes vanillesuiker, 2 blikjes kersenvulling, snufje zout, suiker naar smaak
-
obatzda op landbrood
Categorie: Gerecht
15 min
Ingredienten: 1 ui, 250 gr camembert, 3 el zachte boter, 100 gr magere kwark, zout, peper, paprikapoeder, 1 rammenas, 5 radijsjes, 4 bieslooksprieten, 4 sneetje grof brood, slablaadjes voor garnering
-
Duits witbrood
Categorie: Bakken
120 min
Dit heeft mijn moeder altijd gemaakt
Ingredienten: 750 g bloem, 1,5 zakjes droge gist , 2 eetl. zout, 1 theel. suiker, 3 shotjes raapolie, iets lauw water
-
Broccolirijst met gehaktballetjes in champignonsaus
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: 500 g broccoli, klein gesneden, 250 g kastanjechampignons, in plakjes, 1 ui, in halve ringen, 300 g gekruide kleine (runder) gehaktballetjes, 300 g Lassie zilvervliesrijst, olijfolie, bloem
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Sambal Badjak
Recept: Sambal Badjak
Gebruiker: Hilde Dumont
Gebruiker: Hilde Dumont
Recept: Zuurkoolschotel met appel en gevulde brie
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Smeuïge forel- en zalmmousse, afgewerkt met dille
Recept: Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing