KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Duitsland recepten

    1. Ingredienten: 500 gram naturel zuurkool, 1 kleine ui, 1 eetlepel boter, 150 mililiter witte wijn, 100 mililiter zure room, 200 gram rookworst, 2 eetlepels boter, 200 gram in dunne plakken rauwe varkensfricandeau, 4 iets dikker gesnede...
    2. Ingredienten: 2 sneetjes wittebrood, melk, 1 ui, 20 gram boter, 500 gram rundertartaar, 60 gram boter, 4 uien, peper,zout
    3. Na een stevige wandeling naar de forellenvijvers s' avonds toch maar met de auto heerlijke verse forel gehaald. Ingredienten: 2 super grote zalmforellen, peper tricolore, viskruiden, dille, olijfolie, een scheut witte wijn, citroenpartjes, 1 ajuin, 1 tomaat, 4 boschampignons

    4. Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide Ingredienten: Schweinegebrat, Peper (vers gemalen), Knoflook, Koolzaadolie, Karwij (gemalen)
    5. Ingredienten: 6 eetlepels olijfolie, 1 schaal braadworst (4 stuks), 1 zak witte kool (300 g biologisch), 2 rode paprika's in reepjes, 1 rode ui in halve ringen, 1 theelepel karwijzaad, 1 1/2 el wittewijnazijn, 1 pak brood (oberlander...
    6. Ingredienten: 2 steaks, peper, zout, 2 hard gekookte eieren, 6 tal aardappelen, 2 eetlepels zilver ajuintjes, 1 koffielepel mosterd, 2 eetlepels mayonaise, ajuin pijpjes, peper, zout, 2 schijven brie met noten
    7. Ingredienten: SOEP:, 150 gram ontbijtspek of Pancetta,in stripjes gesneden, 8 eetlepels sjalot,fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 50 gram roomboter, 175 gram zuurkool gespoeld en gedroogd, 100 cc droge witte wijn (b...
    8. Ingredienten: 2 uien, 1 rode paprika, 4 augurken, 2 tomaten, 50 gram boter, 100 gram magere gerookte spekblokjes, 400 gram varkenspoulet, 1 theelepel gehakte tijm, peper en zout, 1 eetlepel stroop, 1 pot witte bonen, 1 pot perzikpartj...

    9. Ingredienten: 4 gepaneerde schnitzels, 2-3 middelgrote uien, 2 bakjes champignons, 1 paprika, 50 gr boter, 1 klein blikje tomatenpuree, 100 ml tomatenketchup, zout, peper, thijm, 1-2 theelepels paprikapoeder, 125 ml slagroom, 1-2 eetl...
    10. Ingredienten: 700 gr. sperzieboon, gekookte, 2 stuks uien, 4 el. citroensap, 1 tl. zout
    11. Ingredienten: 200 gram honing, 200 gram suiker, 15 gram kaneel, 2 gram kruidnagelpoeder, snufje nootmuskaat, 40 gram oranjesnippers, 400 gram bloem, melk, Voor het glazuur:, 20 gram poedersuiker, 1/2 theelepel citroensap, 1/2 theelepe...
    12. Ingredienten: 500 gram prei, zout, 400 gram aardappelen, 3 eieren, 2 teelepels zout, peper
    13. Ingredienten: 3 ontvelde kippebouten, 500 gram spruiten, 200 gram gekookte ham, 2 potjes slagroom, 4 kippebouillonblokjes, zout

    14. Ingredienten: Kipfilet, Beetje meel, zout, Cayennepeper, Grote ui in dobbelsteentjes, Knoflook, Olijfolie, Kippenbouillon, witte wijn, Peper, Rijst, Saffraan (turkse)
    15. Er is een grote verscheidenheid aan appelgebak.In wezen zou dit recept moeten vallen onder appeltaart,omdat strudels in principe worden gemaakt met gelage... Ingredienten: 250 gram fijne bloem, 125 cc water, 100 gram boter,zacht (Lidl of Aldi), 1 ei,losgeklopt, snuifje zout, 5 cc azijn, 800 gram appelen (renetten), 50 gram rozijnen, 30 cc rum, 50 gram amandelen,fijn gehakt, 100 gram suiker...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Koolhydraatarme tortillachips
    Koolhydraatarme tortillachips Categorie Overig
    Koolhydraatarme tortillachips. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Sambal goren udang (garnalen) voor beginners
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners Categorie Sauzen
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners. Het is afkomstig uit de Oosterse keuken met een bereidingstijd van +/- 30 minuten en het is voor ongeveer 1 personen.
  3. Aardappelschotel met sperziebonen
    Aardappelschotel met sperziebonen Categorie Groenten
    Ben je gebakken of gekookte aardappelen een beetje zat? Maak dan eens deze aardappelschotel met sperziebonen en paprika. Lekker, simpel en snel te bereiden.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
    Groen(t)e kerstboom van de bakplaat Categorie Groenten, Kerst, Kerst
    Een simpel en leuk bijgerecht met groene groente in kerstsfeer. Samen met bijvoorbeeld een rollade en aardappels uit de oven is je hoofdgerecht voor het k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  7. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  8. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  9. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.