-
Dagschotel: Knorretje op bezoek op de Ardeense heuvels
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 6 tal roosjes brocolli, 1 pijl witloof, 2 sjalotjes, 100 gr sojascheuten, 8 snoeptomaatjes, 4 vastkokende aardappelen beetgaar, 1 halve citroen, 1 soeplepel vloeibare honing, vers gemalen peper, cajunkruiden, olijfolie,...
-
Hapje: aspergeroomsoepje met geitenkaas
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 4 beetgare asperges, 1 sjalotje, 1 kleine aardappel, een stukje rode peper ontdaan van zaad, 1 mespuntje grove mosterd, peper, zout, 2 soeplepels room, 100 ml groentenbouillon, boter, 2 schijven geitenkaas, fijn gesnippe...
-
Dagschotel: Fijnproever verwend zijn vrouwtje
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 400 gr zeewolffilet, bloem, Seafood rub Oil & Vinegar, 80 gr zeekraal, 1 wortel, 1 stuk porei, 1 sjalotje, blaadjes peterselie, 200 gr lintpasta, 300 ml cocosmelk, 20 gr kruidenboter, olijfolie, boter
-
Varkensfilet met appel en mosterdsaus
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 250 gr. varkensfilet, - 2 el. boter, - 1 grote appel, - 1 el. suiker, - 1 kleine ui, - 1 el. cognac, - 1 el. grove mosterd, - 1 dl. room, - 2 el. gehakte peterselie, - peper - zout
-
Groenten in een tomatensausje
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 1 rood pepertje, 4 roosjes bloemkool, 10 tal snijbonen, 1 sjalotje, 150 ml tomaten coullis, peper, zout, paprikapoeder, boter
-
Soep van de dag 24 juni 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 rood pepertje, 1 wortel, 1 stengel porei, 1 ajuin, 1 pijl witloof, 1 liter groentenbouillon, een handvol vermicelle, boter
-
Aardappelsla met een Belgisch tintje
Categorie: Bijgerechten, Aardappels
20 min
Ingredienten: 4 aardappelen, een scheutje azijn, 2 soeplepels zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 2 soeplepels erwtjes, 1 sjalotje, 2 mooie stukjes bloemkool (rauw), 1 hard gekookt eike, peper, hymalaja zout gemalen
-
Meergranenbroodje tonijnsalade
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: 2 meergranenbroodjes ( stokbrood ), 1 blikje tonijn in eigen nat, 1 hard gekookt eike, enkele takjes peterselie, 1 kleine wortel, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 1 kleine rode peper, 1 soeplepel mayonaise, 1 koffielepel ge...
-
Tonijnsalade pittig gekruid
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 1 blikje tonijn in eigen nat, 1 hard gekookt eike, enkele takjes peterselie, 1 kleine wortel, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 1 kleine rode peper, 1 soeplepel mayonaise, 1 koffielepel geraspte mierikswortel, zeezout, zwart...
-
Aardappelpuree op zijn zomers voor bij een visgerecht
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 6 aardappelen, 50 gr zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 1 dik roosje bloemkool, een stukje courgette, viskruiden
-
Worstpannetje met bonen
Categorie:
50 min
Ingredienten: - 1 ui, - 1 teentje knoflook, - 75 gr. spekblokjes (natuur of gerookt), - 250 gr. dikke worsten (varken-kalfs-rund), - 2,5 dl. kippenbouillon, - 185 gr. gezeefde tomaten, - 1 laurierblaadje, - 1/2 tl. tijm, - 250 gr. kle...
-
Witloofsalade
Categorie: Groenten, Overig
15 min
Ingredienten: 3 pijlen witloof, 2 lenteuitjes, 100 gr erwtjes, 100 gr mais, 2 mini oranje paprika, 1 mini komkommer, 1 soeplepel mayonaise, 2 soeplepels boursin cuisine look met fijne kruiden, peper, zout, muskaatnoot
-
Dagschotel: dubbeldekker van kalkoen met wortelen en opgebakken patatjes
Categorie: Dagschotel
45 min
Ingredienten: 12 mini kalkoensteaks, half flesje Duvel, 300 gr kalkoengehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, Italiaanse kruiden, 1 soeplepel grove mosterd, 10 tal aardappelen, een scheutje azijn, 8 wortelen, 1 rode ajuin, peper,...
-
Hapje: geitenkaasje met gerookte spekblokjes
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 125 gr gerookte spekblokjes, 4 schijfjes geitenkaas, mango sausje, enkele rozijnen, enkele blaadjes peterselie, een scheutje vloeibare honing, gemalen peper
-
Hapje: kiekeboe
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: Een beetje rucola, 4 bolletjes monzzarella gerold in tricolore peper, 2 snoeptomaatjes, 4 ringen mini oranje paprika, mosterddressing, 4 cocktail prikkers
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers