-
Saus : voor bij het vlees ofwel bij de vis aan jullie de keus
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - een stuk rode paprika, - 1 rode ajuin, - 1 tomaat, - 1 pijl witloof, - 1 wortel, - verse basilicum, - verse citroen thijm, - verse bieslook, - gemalen peper, - een beetje mosterd, - bindmiddel, - boter, - een flinke sc...
-
Les pâtes de fruits de mer
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 200 gr tagliatelli beetgaar, - 300 gr zeevruchten, - 6 scampi's gepeld, - enkele schijven komkommers, - 100 gr mais, - 1 tomaat grof snijden, - een halve ajuin grof snijden, - 1 wortel in blokjes gesneden, - viskruiden...
-
Aardappelen met verse basilicum
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: - 10 tal aardappelen in vieren snijden, - zeezout, - verse basilicum, - 1 rode ajuin, - sel basilicum met rode bessen, - gemalen peper, - boter
-
Wortelen met verse basilicum
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: - 5 tal wortelen, - verse basilicum, - 1 rode ajuin, - 2 klontjes fijne suiker, - sel basilicum met rode bessen, - boter, - olijfolie
-
Voorgerecht : meloen met een lauw geiten kaasje
Categorie: Koud, Warm
10 min
Geschikt zowel als voor- of lunchgerecht.
Ingredienten: - 4 geitenkaasjes in parmaham gedraaid, - 2 roosjes van parmaham, - een beetje confituur van rode ajuin met rode bessen, - 4 kwartjes cavaillon meloen, - perterselie, - bieslook fijn gesneden, - enkele trosjes rode bes...
-
Struisvogel met pasta
Categorie: Gevogelte, Pasta's
30 min
Ingredienten: - 4 struisvogelfilets +/- 200 gr per filet, - 400gr beetgare tricolore pasta, - halve rode , groene en gele paprika, - 150 gr zongedroogde tomaten, - een handvol vers gesneden basilicum, - olijfolie, - gemalen peper, - o...
-
Voorgerecht : gevulde appelsien met zalm
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: - 1 appelsien, - 200gr gekookte zalm fijn gebrokkeld, - een stukje rode ajuin zeer fijn gesneden, - een halve tomaat zeer fijn gesneden, - een stuk komkommer zeer fijn gesneden, - een beetje coctail saus, - gemalen peper...
-
Pasta fusili tricolore
Categorie: Pasta's, Gevogelte
30 min
Ingredienten: - 400 gr fusili tricolore, - 350 gr kastanje paddestoelen in schijven gesneden, - 1 rode ajuin halveren en in schijven, - +/- 600 gr kalkoen blokjes, - 250 gr verse basilicum grof gesneden, - 100gr basilicum pasta, - gem...
-
Soep :Fish soup with giant pasta shells
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: - 1 liter visbouillon, - halve wortel zeer fijn snijden, - halve ajuin zeer fijn snijden, - een stuk courgette zeer fijn snijden, - 1 aardappel zeer fijn snijden, - het wit van een prei zeer fijn snijden, - zeevruchten a...
-
Soep ; groene groenten soep met een tikkeltje witte groenten
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 1 ajuin fijn gesneden, - 2 aardappelen in blokjes gesneden, - 250 gr brocolli roosjes, - een middelmatige courgette ( 4 dikke schijven apart houden ) de rest fijn snijden, - 150 gr bloemkool roosjes, - een handvol fijn...
-
Koude wok pasta met kip en groenten
Categorie: Pasta's, Gevogelte
15 min
Ingredienten: - 500 gr wokpasta beetgaar, - +/- 800gr kippereepjes, - gevogelte kruiden, - 4 perzikken in schijven gesneden, - een stuk komkommer grof gesneden, - 1 ajuin fijn gesneden, - een stuk rode en gele paprika in reepjes gesne...
-
Een visbordje met alles erop en eraan
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 8 tal beetgare aardappelen in blokjes gesneden, - 6 tongscharrolletjes, - 6 scampi's, - 3 escargots, - kruiden boter, - een flinke sheut witte wijn, - 200 gr wortelen in schijven gesneden, - 2 klontjes witte suiker, -...
-
Omelet : in de rapte alles bijeen
Categorie: Overig, Warm
25 min
Ingredienten: - 4eieren, - een beetje room, - pezo, - viskruiden, - een goede handvol grijs garnalen, - 8 champignons in schijven, - enkele zongedroogde tomaten, - peterselie fijngehakt, - 1 ajuin fijn gesneden, - gemalen kaas naar be...
-
Vakantie : groenten met blauwe schimmelkaas
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: - 8 tal krieltjes beetgaar, - 1 wortel in blokjes, - 1 stuk courgette gehalveerd en in schijven, - 2 ajuinpijpjes grof gesneden, - 1 tomaat in kwartjes snijden, - aromat, - paprika poeder, - peper, - blauwe schimmelkaas,...
-
Vakantie : een visstoofpotje van roodbaarsfilet
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - +/- 400gr roodbaarsfilet, - 3 aardappelen in schijven gesneden (beetgaar), - 1 tomaat (kwartjes), - halve ajuin ( ringen), - een stuk groene paprika ( reepjes), - 1 wortel flinter dun snijden, - champignons in schijven...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart