-
Spaghetti met venusschelpjes
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 400g spaghetti, - 1kg venusschelpjes, - 4 takjes bladpeterselie, - 2 teentjes knoflook, - 1dl witte wijn, - Olijfolie, - Zwarte peper uit de molen, - Zout
-
Ditali met pancetta en courgettebloemen
Categorie: Pasta's, Vlees
20 min
Ingredienten: - 400g ditali, - 100g pancetta, - 8 minicourgettes met bloem, - 3 eetlepels olijfolie, - 1,5dl kalfsfond, - 1 teentje knoflook, geperst, - 1 eetlepel oregano, - 100g parmezaan, geraspt, - Zwarte peper uit de molen, - Zou...
-
Tagliatelle bolognes met parmaham
Categorie: Pasta's, Vlees
40 min
Ingredienten: - 400g tagliatelle, - 2 wortelen, - 2 takken selder, - 1 ui, - 200g parmaham, - 2dl tomatencoulis, - 1,5dl witte wijn, - 2 eetlepels olijfolie, - 50g parmezaan, geraspt, - Peper, - Zout
-
Hollandse biefstuk met groene asperges
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: • 4 Hollandse biefstukken, • 4 el zonnebloemolie, • 2 el boter, • 400 g groene asperges, • 1 mespunt nootmuskaat, • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, • peper en zout
-
Pasteitje van victoriabaars en spinazie
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: • 8 plakjes bladerdeeg(10x10 cm), • 4 eieren, • 400 g Victoriabaars of andere witte vis, • 400 g verse spinazie, • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, • 4 el geraspte oude kaas
-
Salade met tonijn, aardappel, bonen, tomaat en ui
Categorie: Salades, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: • 150 g aardappelen, • 150 g sperziebonen, • 2 trostomaten, • 1 middelgrote ui, • 3 eieren, • 200 g tonijn(uit blik, uitgelekt), • 2 tl mosterd, • 1 el azijn, • 2 el water, • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kru...
-
Kalfsvlees met olijven en pijnboompitten
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 50 gram pijnboompitten, geroosterd, 8 zwarte olijven, ontpit en gehakt, 40 gram bladpeterselie, alleen de blaadjes, 2 el citroensap, zeezout, grof gemalen zwarte peper, bloem, 8 kalfsschnitzels van elk 100 gram, 80 gram...
-
Boeuf bourguignon
Categorie: Vlees
210 min
Ingredienten: - 1,2kg rundvlees, - 2 takjes tijm, - 1/2 bosje peterselie, - 1 laurierblad, - 2 teentjes knoflook, - 6 eetlepels olie, - 50g bloem, - 1 fles rode bourgogne, - 0,5l kalfsfond, - 300g sjalotjes, - 50g boter, - 30g suiker,...
-
Chili van knolgroente met yoghurtsaus
Categorie: Vegetarisch
75 min
Ingredienten: - 1kg knolrapen, - 400g rode bietjes, gekookt, - 3 wortelen, - 250g knolselder, - 300g zoete aardappelen, - 1 prei, - 20g gember, - 3 eetlepels olijfolie, - 2 eetlepels tomatenpuree, - 1 zakje kruidenmix voor chili, - 65...
-
Tortilla met champignons
Categorie: Vegetarisch
60 min
Ingredienten: - 750g vastkokende aardappelen, in de schil gekookt en gepeld, - 1 bussel lente-uitjes, - 1 bakje champignons, - (raapzaad)olie, - 6 eieren, - 1/2 bosje marjolein, - 1/2 bosje bladpeterselie, - 250g sojaroom, - 100g grof...
-
Auberginetorentje met tomaat
Categorie: Vegetarisch
75 min
Ingredienten: - 2 aubergines (600g), - 5 eieren, - 100g gemalen cashewnoten, - 100g geraspte parmezaan, - Olijfolie, - Een handvol verse basilicum, - Zwarte peper uit de molen, - Zout, - 1 ui, - 4 vleestomaten (1,3 kg), - 1/2 theelepe...
-
Marokkaanse kipfilet
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 5 knoflooktenen, zout en versgemalen zwarte peper, 1 tl gemberpoeder, 1/2 tl gemalen komijn, 1 tl paprikapoeder, 1 1/2 dl vers geperst sinaasappelsap, 4 enkele kipfilets, 100 g gedroogde abrikozen, 1 1/2 dl dry sherry, 3...
-
Kipfilet met champignons en parm.kaas uit de oven
Categorie: Ovenschotels, Overig
40 min
Ingredienten: 1 pakje room culinair of kookroom -, 250 gram champignons -, 1 + 1 eetlepel olijfolie -, zout, peper -, 400 gram kipfilet -, boter voor de vorm -, 100 gram (vers) geraspte Parmezaanse kaas
-
Langzaam gegaarde kabeljauw (zie opm)
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: ZOETE AARDAPPELS:, 6-8 zoete aardappels, melk, zout & peper, KABElJAUW:, 1250 gram kabeljauw, olijfolie, zout & peper, PISTACHNOOTJE:, 125 gram verse pistachnootjes, BEURRE NOISETTE:, 250 gram gezouten boter, 3 el aceto...
-
Pizza met courgette en pijnboompitten
Categorie: Pizza's
50 min
Ingredienten: • 250 g bloem, • ½ zakje gist, • 1,5 dl water, • 1 tl zout, • 3 el olijfolie, • ½ courgette, in plakjes, • 3 el Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, • 3 el tomatenblokjes, uit blik, • 3 el pijnboompitten, • 5 cherry...
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen