Recept voor Dagschotel: worstjes met spinazie en pittige aardappelblokjes

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Dagschotel: opgebakken aardappelen met zalm op een bedje van porei in een romig sausje Een alledaagse dagschotel.
Dagschotel: groenten puree omringd door rundsvlees Recept bevat ook muskaatnoot, zout, boter, tabasco, koffielepel, mespuntje, peper, aardappelen, dags
Pasta: vegetarische tortelliniVerse gevulde pasta met een heerlijk sausje.
Aardappelblokjes pittig gekruidAardappel op een pittige manier klaargemaakt.
Groenten: spinazie met gerookt spek en ajuinSpinazie eens anders.

Social Media

Ingrediënt informatie

Aardappelen

De aardappel, in Vlaanderen informeel ook wel patat genoemd, is een plant die ondergronds een energievoorraad (zetmeel) aanlegt in de vorm van een knol, die meestal eveneens aardappel worden genoemd. ... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zeezout

Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen en wordt gebruikt als een ingrediënt in de keuken. In verschillende landen waaronder China en India was zeezout de enige bron voor zout. De verkoop va... Lees meer

Tabasco

Tabascosaus is een pepersaus, op de markt gebracht door de McIlhenny Company, die azijn, pepers en zout bevat. Het product rijpt gedurende 3 jaar in eikenhouten vaten, waardoor het zijn karakteristiek... Lees meer

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% mel... Lees meer

Spekblokjes

Spekblokjes worden niet als hoofdgerecht gebruikt, maar als ondersteuning bij andere vleessoorten en -gerechten. Spekblokjes zijn ook heel goed uit te bakken in de magnetron. ± 3 min. op vol vermog... Lees meer

Ajuin

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Dagschotel: worstjes met spinazie en pittige aardappelblokjes

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Dagschotel: worstjes met spinazie en pittige aardappelblokjes te bereiden

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept