-
Taartje van lamsbout met rozemarijn-rodewijnsaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 500 gr lamsbout zonder been, 1 el olijfolie, 50 gr boter ijskoud in blokjes, 2 sjalotjes fijngehakt, 1 tak rozemarijn fijngehakt, 1,5 dl rode wijn, 5 dl runderbouillon, zout, peper, 1 zak rösti
-
Koude Macaroni
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 500 gr macaroni, 250 gr ham- of kipreepjes, 1 komkommer, 4 eieren, 3 tomaten, mosterd/dillesaus
-
Wrap met Pittige Kalkoen
Categorie: Wraps
25 min
Ingredienten: 2½ el zonnebloemolie, 1 ui, in ringetjes, 1 knoflookteentje, gesnipperd, 1 rode chilipeper, in ringetjes, 450 g kalkoenfilet, in kleine stukjes, 1 zakje burrito seasoningmix (Casa Fiesta), 1 pak wraptortilla\'s (Casa Fie...
-
Wrap met Fruit
Categorie: Wraps
20 min
Ingredienten: 8 wraps, 750 g fruit (bv. appel, aardbei, kiwi, mandarijn, ananas, banaan, druiven, mango, meloen), citroensap, poedersuiker, 8 vierkante stukken (vetvrij) papier, 8 lage limonadebekers of glazen.
-
Wrap met Appel-Kaneel
Categorie: Wraps
5 min
Ingredienten: 1 appel, 1 theelepel citroensap, 1 wraptortilla, 1/4 theelepel kaneelpoeder, 2 waspeentjes (of 8 worteltjes), geschrapt
-
Vlaams stoofvlees
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 750 gram runderriblappen, 500 mililiter bier, 3 grote uien, 50 gram boter, 5 afgestreken eetlepels bloem, 2 theelepels bruine suiker, 1 eetlepel azijn, 1 vleesbouillontablet, 500 mililiter water, 1 groot laurierblad (of...
-
varkenslap met thaise vissaus
Categorie: Vlees
55 min
Ingredienten: 500 gram varkenslappen, 1 ui, 1 groene peper, 1 rode paprika, 1 limoen, 2 eetl olie, 1 eetl vissaus, 2 djeroek poeroetblaadjes, zout, peper
-
varkensfilet met mosterdhoningsaus
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 600 gram varkensfilet aan `t stuk, 3 eetl dijonmosterd, 50 gram boter, 1 dl runderbouillon, 1 eetl honing, 4 takjes verse tijm, 2 eetl crème fraiche
-
Tuinbonenstamppot met walnoten
Categorie: Stamppot, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 kilo kruimige aardappelen,geschild en in stukken gesneden, 450 gram diepvries tuinbonen, 250 gram zachte geitenkaas, 100 gram walnoten, 6 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel vloeibare honing, verse tijm, peper,zout
-
tapas tostada met mozzarella en basilicum
Categorie: Warm, Tapas
10 min
Ingredienten: 1 ciabatta in sneetjes van 2 cm dik., 60 ml olijfolie, 75 gr zongedroogde tomatenpuree, 180 gr bolletjes mozzarella, elk bolletje in 5 plakjes, 100 gr basilicumblaadjes, fijngesneden of hele blaadjes
-
tapas gebakken mosselen
Categorie: Tapas, Warm
15 min
Ingredienten: 30 mosselen, 2 sjalotjes fijn gehakt, 1 laurierblaadje, 1 takje tijm, 2 takjes peterselie, 1/2 thl zout, 1,2 dl witte wijn, 125 gr zachte boter, 1 el verse peterselie fijngehakt, 2 teentjes knoflook, geperst, 1 el vers...
-
Tandoorivlees met groene kool
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: 300 gr.ongepaneerde varkenssnitzels, 1 zakje tandoorikruiden (toko), 2 el.olie, 400 gr.panklare groene kool, 100 gr.gezouten cashewnoten
-
Tacos met kip
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 1 el olijfolie, 1/2 in reepjes gesneden groene paprika, 1/2 in reepjes gesneden rode paprika, 1/2 gesnipperde ui, 2 in ringetjes gesneden bosuitjes, 1/2 in reepjes gesneden courgette, 4 in reepjes gesneden kipfilet...
-
taartje van gerookte zalm en appel
Categorie: Tapas, Koud
10 min
Ingredienten: 1 kleine appel, 1 sneetje witbrood, 1 eetl crème fraiche versgemalen, zwarte peper, zout enkele, sprietjes bieslook, 100 gr gerookte zalm, calvè today frisse bieslook, wat tuinkers voor de garnering
-
Stamppot rauwe spinazie met kip
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: 1 kilo kruimige aardappelen,geschild en in stukken, 1 gesnipperde grote ui, 25 gram boter, 1 eetlepel kerriepoeder, 4 kipfilets, 50 gram amandelschaafsel, 125 mililiter kookroom, 600 gram panklare spinazie, peper,zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart