-
Zomerse broodschotel
Categorie: Gerecht, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 1 ei, 1 eiwit, 125 mililiter melk, 1 kleine courgette, 1 kleine ui, 2 rijpe tomaten, 1 eetlepel boter, 1 eetlepel gehakte peterselie, mespunt gedroogde basilicum, 4 sneetjes wit brood, 50 gram geraspte kaas, peper,zout
-
kip curry
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: 1 pak pandan rijst, naan brood (hoeveelheid naar keuze), 1 kilo kipfilet, half blik cocosroom, half pakje room culinair, bindmiddel, handje rozijnen, 1 el bruine bastardsuiker, 3 el olie of ghee (ghee is geklaarde boter)...
-
Zeebaars in folie
Categorie: Gerechten, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 8 dungesneden plakjes citroen, wat versgemalen zwarte peper, zeezout, 2 tl.paprikapoeder, 1 uitgeperst teentje knoflook, 2 el.fijngehakte peterselie, 4 volle tl.gemalen komijn, 4 el.zonnebloemolie, 4 moten zeebaars
-
Wrap met Kip en Zwarte Bonen
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 1 blikje (300 gram) zwarte bonen, 1 blikje (200 gram) mais, 1/2 rode paprika fijn gesneden, 3 el vers limoensap, 2 el verse koriander, fijngehakt, 1 el hete pepersaus (tabasco), 4 kipfilets, 2 el chilipoeder, 4 tortillas...
-
Vlaams stoofvlees
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 750 gram runderriblappen, 500 mililiter bier, 3 grote uien, 50 gram boter, 5 afgestreken eetlepels bloem, 2 theelepels bruine suiker, 1 eetlepel azijn, 1 vleesbouillontablet, 500 mililiter water, 1 groot laurierblad (of...
-
varkensfilet met mosterdhoningsaus
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 600 gram varkensfilet aan `t stuk, 3 eetl dijonmosterd, 50 gram boter, 1 dl runderbouillon, 1 eetl honing, 4 takjes verse tijm, 2 eetl crème fraiche
-
Tomaat-ui pasta
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 8 nestjes mie, 5 tomaten, 1 grote ui, 1 Spaanse chilipeper, 3 tak peterselie, 1/2 el pittige mosterd, aromat met tuinkruiden
-
Taglione met kleine tomaatjes basilicum en parmezaanse kaas
Categorie: Pasta's
10 min
Ingredienten: 2 teentjes knoflook, 3 eetl olijfolie, 125 gram kleine tomaatjes, 250 gram taglione, 2 eetl. fijn gehakte basilicum, parmezaanse kaas naar smaak.
-
Tagliatelle met zeevruchten
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 400 gr.groene en witte tagliatelle, 2 uien, 1 teentje knoflook, 2 blikken gepelde tomaten (Ã 400 gram), 1 el.balsamicoazijn, 1 tl.suiker, 240 gr.zwarte olijvenplakjes, 300 gr.fruits de mer (zeevruchten), peper en zout
-
Tacos met kip
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 1 el olijfolie, 1/2 in reepjes gesneden groene paprika, 1/2 in reepjes gesneden rode paprika, 1/2 gesnipperde ui, 2 in ringetjes gesneden bosuitjes, 1/2 in reepjes gesneden courgette, 4 in reepjes gesneden kipfilet...
-
spruitjesstamppot met gebakken appel en speklapjes
Categorie: Stamppot
40 min
Ingredienten: 500 gr speklappen, 1 kg aardappelen, 1 kg spruitjes, 150 gr gepelde walnoten, 2 stevige appels, 2 tl kerriepoeder, 50 gr boter, 1 dl melk, 150 gr geraspte oude kaas, zout, peper
-
spruitjesstamp met mosterd
Categorie: Stamppot
45 min
Ingredienten: 6 grote aardappelen, 500gr. spruiten, spekjes, 2 uien, 2 eetlepels mosterd, 1 zakje geraspte oudekaas, peper en zout
-
Spaghetti Hollandia
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 2 uien, 2-3 knoflook tenen, 2 eetlepels olie, 250 gram gehakt half om half, zout/peper, 2 kleine blikjes tomaten puree, 1 pakje spaghetti mix, 1 halfe eetlepel basilcum
-
Roergebakken runderreepjes met peultjes
Categorie: Vlees, Wokken
55 min
Ingredienten: 400 gram bieflapjes, 1 theel. maizena, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels medium dry sherry, 1 theelepel sambal oelek, 3 bosuitjes, 150 gram peultjes, 6 worteltjes, 1 rode paprika, 50 ml blue band vloeibaar of gewone olie...
-
Quiche van courgette met tonijn
Categorie: Overig
70 min
Ingredienten: 250 gr.tonijn (uit blik), 600 gr.courgette, 150 gr.geraspte parmezaanse kaas, 120 gr.ricotta, 2 eieren, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 1 el.fijngesneden basillicum, 1 pakje bladerdeeg, 1 losgeklopt ei, nootmuskaat, pep...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart