-
Broccoli-rookworst-quiche
Categorie: Overig
50 min
Door Gert-Jan Roth geplaatst op: grootmoederstips
Ingredienten: geraspte kaas, gerookte spekreepjes, broccoli, in roosjes, rookworst, mexicano melange, eieren, melk, bloem, gezeefd, zout, peper, zout, suiker, koude boter, in blokjes
-
Koolrolletjes alla niek
Categorie: Overig
60 min
Lekker voor mensen die van shoarma houden, nu een gezondere variant ervan
Ingredienten: 500 gram gehakt naar keuze, 1 zakje shoarmakruiden (silvo), een bosje koriander fijngehakt, 1 rode paprika fijngesneden, 2 uien fijngehakt, 1 blik tomatenstukjes met sap, theelepeltje kaneel, 1 chinese kool, 2 runderboui...
-
Krieltjes alla sem
Categorie: Overig
20 min
Mijn zoon heeft dit bedacht omdat hij de krieltjes in een koekenpan ofwel verbrand ofwel zijn ze nog hard. (wat hij dus niet lekker vind)
Op vakantie moch...
Ingredienten: 1 zak krieltjes, peper, zout, paprikapoeder, 1 runderbouillonblokje, fijngesneden bieslook, 150 ml kokend water
-
Kippendij met basmatirijst
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Kippendij is zachter van vlees dan kipfilet.
Ingredienten: kippendij zonder bot, gemberpoeder, peper uit de molen naar smaak, zout uit de molen naar smaak, tomatenpuree, ketjap manis, olijfolie, ananas in blokjes, knoflook in dunne plakjes, atjar tampoer
-
Carbonara dip
Categorie: Warm
45 min
Heerlijk bij de borrel en variaties kan je eindeloos toevoegen.
Ingredienten: 120 ml melk, 170 ml roomkaas, 170 gram mozzarella, 170 gram parmezaan, 200 gram uitgebakken spekreepjes, champignons (hoeveelheid naar smaak), oregano, geraspte kaas, 3 tenen knoflook fijngehakt
-
Kalkoenvulling
Categorie: Gerechten
90 min
Kerstkalkoen vulling van Oma.
Ingredienten: 1 Kerstkalkoen, 1 zakje kastanjes, 1 zakje gort, 125 gram boter, 4 sneetjes brood, 1 glas melk, 6 plakjes spek, 1 bosje tijm, 1 glas cognac, 2 uien, kalkoenhart, maag, lever en 1 bakje kippenlevertjes, 1 appel...
-
Kipfilet met bacon, pesto en kaas
Categorie: Gevogelte
25 min
Kipgerecht van zelfmaakideetjes
Ingredienten: kipfilet, bacon, pesto, gesraspte kaas
-
Zomerse boontjessalade
Categorie: Salades
15 min
Sperzieboontjes zijn heel geschikt voor het maken van een koude of lauwwarme salade.
Weer eens wat anders en toch vertrouwd!
Ingredienten: sperziebonen, bouillonblokje (groente), romaatjes of cherrytomaatjes, rode ui, olijfolie extra vierge, balsamicoazijn, zout, peper, gembersiroop of schepje suiker
-
Appelflappen
Categorie: Koud
30 min
Kids in de keuken, Lekker Doen
Ingredienten: Hak appelcompote, rozijnen, kaneel, suiker, water
-
Stoofvlees uit de oven
Categorie: Vlees
240 min
Gevonden op sucadelappenbereiden
Ingredienten: sucadelappen, boter, uien, bloem, ketjap, kruidnagels, bouillonblokje, laurierblaadje
-
Avocadopurée met Garnaal-Tomaten-Cocktail
Categorie: Koud
20 min
Eén van de vele varieteiten van avocado-tomaat -garnaal. Het zijn toch altijd weer niet al te bewerkelijke hapjes vooraf, die niet al te zwaar in je...
Ingredienten: 2 kleine en goedrijpe Hass avocado's in blokjes., 1 tomaat ontvellen en van de zaadlijst ontdaan,in kleine blokjes, 1 eetlepel limoensap, 2 eetlepels mooie olijfolie extra virgine, 2 eetlepels sour cream, 2 rode lomboks...
-
Pasta met Scampi
Categorie: Pasta's, Warm, Warm, Warm
30 min
Doodeenvoudig gerechtje dat je even tussendoor kunt klaarmaken.
Ingredienten: 30 gram pasta (tagliatelle, taglierine, spaghetti, linguini, enz), 500 gram schoongemaakte garnalen, 4 teentjes knoflook snipperen, 4 sjalotjes snipperen, 2 rode lomboks zonder zaadlijst snipperen, 3 eetlepels roomboter,...
-
Paprikacarpaccio
Categorie: Salades
10 min
Salade
Ingredienten: geroosterde paprikarepen (pot), courgette, tomaat, kappertjes, Pure & Natural tonijnstukken met een vleugje water, olijfolie, ansjovisfilet, balsamico-azijn, peper
-
Zalmbouillon met noedels
Categorie: Warm
10 min
Zalmbouillon
Ingredienten: vleesbouillon, sojasaus, sherry, mie, peultjes, wilde rode zalm, lente-ui
-
Witte bonen maaltijdsoep
Categorie: Maaltijdsoepen
20 min
Een lekkere vitaminebom!
Ingredienten: voor de bouillon:, 1 mergpijpje, 200 gram rundvlees in blokjes, 2 stengels bleekselderij in grove stukken, 1 dikke ui in 4 gesneden met schil, 10 cherrytomaten door de helft, 2 laurierblaadjes, 2 runderbouillonblokjes, p...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm