KookJij

Kipsalade

Een heerlijk kipsalade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: nvt personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kipsalade te bereiden

Kook de kip in ruim kokend water gaar. Snij de augurken, mandarijntjes, mosterd, de helft van de peterselie en 1/2 bekertje zure room in een kom tot een gladde saus. Vervolgens het mengsel van de kip, augurken en mandarijnen erdoorheen roeren. Hierna minimaal 1/2 uurtje in de koelkast laten staan. Hoe langer in de koelkast, hoe beter de smaak in de kip is getrokken. Als je de salade uit de koelkast haalt even goed doorroeren.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst