-
Aardappel in schil met ajuin ringen en pikante gorgonzola
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: - 8 tal rode aardappelen, - peper, - chili poeder, - knoflookpoeder, - 1 ajuin, - 150 gr. pikante gorgonzola, - boter, - olijfolie
-
Papillotte van wilde zalm
Categorie: Gerechten
15 min
Ingredienten: - 2 stukken wilde zalm ± 400 gr., - 6 kleine aardappeltjes in schil ( half gaar ), - 1 sjalotje, - 1 kleine wortel, - 1 stuk courgette, - 1 tomaat, - 1 pijl witloof, - 1 stuk wit van porei, - sap van een limoen, - olijfo...
-
Wok frietjes met wokgroenten en kip
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: - 4 grote aardappels in frietjes snijden ( niet te dun ), - stuk rode paprika (blokjes ), - 1 stengel prei (fijne ringen ), - 1 rode ajuin ( blokjes ), - 1 stuk bloemkool ( roosjes ), - 1 stuk broccoli ( roosjes ), - 1 w...
-
Aardappelbolletjes met maanzaad gefrituurd
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 6 tal aardappelen, grof zeezout, vers gemalen zwarte peper, nootmuskaat, chapelure ( paneermeel ), maanzaad, 1 eiwit van een eike, 1 eigeel van een eike, een beetje boter
-
Rozenconfituur van Leo
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: 100 gram hondsrozenblaadjes (rosa canina), 70 gram pectine, 1000 gram suiker, 2 kinderlepel citroenzuur, 1 liter water
-
Soep : De zeven dwergen ; Grumpy
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 kleine broccoli, - 1 courgette, - 1 groene selder, - 300 gr. erwten (diepvries) of vers, - 2 ajuinen, - 1 kleine komkommer, - 2 liter groenten bouillon, - gemalen peper, - basilicum, - boter
-
Confituur : Bloedappelsien met ananas
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: - 1 kg. bloedappelsien, - 1 kg. ananas, - 2 kg. witte suiker
-
Gepaneerde kabeljauw op een bedje van groenten en pasta
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
20 min
Ingredienten: - 200 gr. pasta Pici Toscani, - 2 gepaneerde kabeljauwfilets, - kleine broccoli, - enkele trostomaatjes, - 1 ajuin, - 2 teentjes look, - viskruiden, - zwarte peper, - 200 ml. room
-
Paté met walnoten en pruimen
Categorie: Koud
90 min
Ingredienten: 125 g gedroogde pruimen, 1 flesje Rochefortbier, 450 g kippenlevertjes, 100 g vetspek, in stukjes, 2 tenen knoflook, geperst, 100 g rookspek, in stukjes, 10 g kleurzout (verkrijgbaar bij de slager), peper, 250 g runderge...
-
Paste something else
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: - 200 gr chili pasta, - 2 stronken witloof, - 1 ajuin, - 2 teentjes look, - een stuk rammenas, - 4 kerstomaatjes, - 125 ml tomaten basilicum saus met olijven, - basilicum, - chilipoeder, - 100 gr kabeljauw, - 100 gr pang...
-
Groenten visschotel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Wokken
20 min
Ingredienten: - een handvol sluimererwten, - 1 halve ajuin, - een stuk rode paprika, - 6 tal spruiten, - een stuk rammenas, - 250 gr kabeljauwfilet, - 200 gr grijs garnalen, - dille, - een scheut witte wijn, - viskruiden, - gentse pep...
-
Soep : winterse januari soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - enkele spruiten, - enkele raapjes, - een stuk rammenas, - 1 wortel, - 1 ajuin, - 2 stengels prei, - enkele champignons, - een handvol verse kervel, - 2 liter groenten bouillon, - curry poeder
-
Soep met mosterd en ...
Categorie: met Groente, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: - 15 tal spruiten, - 2 wortelen, - 2 raapjes, - een stuk rammenas, - 1 ajuin, - 2 aardappelen, - 4 eetlepels mosterd, - korianderzaad, - 2 liter groentenbouillon, - boter
-
Hespengebraad met appels en peren
Categorie: Vlees, Ovenschotels
50 min
Ingredienten: - 600g hespengebraad, - 4 eetlepels dijonmosterd, - 1 eetlepel olijfolie, - 2 appels geschild, in kwartjes, - 2 peren geschild, in kwartjes, - 4 eetlepels ciderazijn, - 1 eetlepel vloeibare honing, - 1 theelepel tijm, -...
-
Soep : groenten tomatensoep met dragon en zuring
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - enkele stengels porei, - 2 wortelen, - enkele stengels selder, - 4 tal look teentjes, -2 rode ajuinen, - 2 aardappelen, - 2 stronken witlloof, - 1 raap, - 1 stuk rammenas, - klein potje tomatenconcentraat, - dragon, -...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart