KookJij

Bloemkool-Broccoli soep

heel lekker
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Bloemkool-Broccoli soep te bereiden

  1. Verhit de olijfolie en fruit hierin de fijngesneden ui en knoflook, voeg broccoli en bloemkoolroosjes toe, bak ongeveer 5 minuten.
  2. Voeg bouillon toe en laat onder deksel 15 minuten sudderen.
  3. Pureer de soep.
  4. Breng op smaak met peper, zout en mosterd.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
Dank je Anneke, dat is ook de bedoeling he, lekker en makkelijk !!
Anneke Allart

Anneke Allart zegt:
Het was er lekker en makkelijk, hou ik van
Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
Ja Adeline, sorry, ik gebruik altijd een staafmixer of de blender, zal het de volgende keer beter omschrijven.
adeline vogels

adeline vogels zegt:
Lijkt me een lekker recept om te maken.
Ik zou een staafmixer gebruiken ipv een mixer.