-
reebiefstuk met hubertussaus
Categorie: Wild
20 min
Ingredienten: 4 reebiefstukjes, 100 gr bacon, 1 ui, 250 gr champignons, 2 el tomatenpuree, 2 dl bouillon, 1 el kervel, 3 el bloem, 40 gr boter, zout, peper
-
Radijssalade
Categorie: Salades, Gerechten
30 min
Ingredienten: 1/2 krop ijsbergsla, 2 bosjes radijs, 1/2 komkommer, 2 eetlepels gesneden bieslook, 50 gram kaas (gorgonzola), 3 eetlepels zure room, 2 eetlepels yoghurt, 1/2 eetlepel citroensap, peper,zout
-
Quiche met oesterzwammen
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 225 gram bladerdeeg uit de diepvries, boter om in te vetten, 300 gram oesterzwammen, 1 kleine ui, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels boter, 100 gram bakbacon, 100 gram geraspte kaas, 100 mililiter zure room, 50 mililiter me...
-
Portugees konijn met sjalotjes
Categorie: Wild
210 min
Ingredienten: 2 uien, 4 konijnenachterbouten, peper, zout, 300 gr sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 5 kruidnagels, 2 kaneelstokjes, 3 laurierblaadjes, 2 blikjes tomatenpuree, 2 dl bouillon, 1,5 dl rode port
-
Poolse vleespirogs
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 1 dl. melk, 20 g verse gist, 25 g zachte roomboter, 1/2 tl zout, 1 ei en 1 eidooier voor het bestrijken, 300 gr tarwebloem., Voor de vulling, 2 kleine uien, 250 g varkensschnitzel, 150 g champignons, 1 el olie, 75 g crem...
-
Pompoencake
Categorie: Halloween, Cake
120 min
Ingredienten: 9 eetlepels kandijsiroop, 60 gram bruine kristalsuiker, 135 gram boter, 250 gram bloem, 3 eetlepels kaneel, 1½ theelepel peper-en-zout-mix, ¾ theelepel bicarbonaat, 3 geklutste eieren, 6 eetlepels melk
-
Plaatkoek met gehakt en paprika
Categorie: Vlees
90 min
Ingredienten: 500 gram diepvriesbladerdeeg, 1 eetlepel olijfolie, 750 gram half-om-half gehakt, 2 eetlepels majoraan, 300 gram uien, 2 groene paprika's, 1 gele paprika, 1 rode paprika, bloem om uit te rollen, 2 blikken gepelde tomaten...
-
pizza quatro formaggi
Categorie: Pizza's
120 min
Ingredienten: bloem, verse gist, suiker, zout, olijfolie, lauwwarm water, 4 italiaanse tomaten, 1 middelgrote ui, 1,5 teen knoflook, oregano, basilicum, peper, mozzarella (best mozzarella di buffala), gorgonzola, pecorino (of een nede...
-
Pittig rundvlees
Categorie: Vlees, Wokken
45 min
Ingredienten: 450 gram runderbiefstuk, 1 theelepel bruine suiker, 3 stuks gemalen steranijs, 1 theelepel gemalen venkel, 1 theelepel sojasaus, 2.5 cm.geschilde en geraspte gemberwortel, 1/2 theelepel zout, 2 eetlepels olijfolie, 6 ges...
-
Pie met varkensvlees (combimagnetron recept)
Categorie: Vlees
50 min
Ingredienten: 3 plakjes bladerdeeg (diepvries), 2 uien, 2 rode paprika's, 200 gr.sperziebonen, 400 gr.varkenshaas, 2 plakjes ontbijtspek, 1 blikje tomatenpuree (70 gram), 1 dl.vleesfond, 1 dl.rode wijn, 1 el.goulashkruiden, 2 el.major...
-
Peultjes en sugarsnaps met munt
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: 3 takjes munt, 200 gram peultjes, 200 gram sugar snaps, 1 eetlepel olijfolie, zout, peper
-
Peterselie- ansjovisboter
Categorie: Sauzen, Overig
10 min
Ingredienten: 125 gr.zachte boter, 4 el.fijngesneden verse peterselie, 2 fijngesneden ansjovisfilets ( uit blikje), 2 tl.versgemalen peper
-
Penne met muntsaus en geitenkaas
Categorie: Vegetarisch, Pasta's
30 min
Ingredienten: 400 gr.doperwten (diepvries), 1 uitgeperst teentje knoflook, 200 ml.olijfolie, 4 fijngesneden takjes munt, 450 gr.penne, 75 gr.verse geitenkaas, peper,zout
-
Pappardelle met gegrilde kip
Categorie: Gevogelte, Pasta's
30 min
Ingredienten: 4 kipfilets, zout, peper, 3 el verse tijmblaadjes, 2 teentjes geperste knoflook, 200 ml olijfolie, 1 citroen, 1 ui fijn gesneden, 1 blik gepelde tomaten (400 gr), 450 gr verse pappardelle of tagliatelle
-
Oxfordsalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 1 gebraden kip, 4 tomaten, 4 augurken, 1 klein blikje champignons, 6 eetlepels olie, 2 eetlepels azijn, 2 hardgekookte eieren, mespunt gedroogde dragon, enkele blaadjes sla, peper,zout
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry