-
Tiramisu met aardbeien
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 80 g + 3 eetlepels ultrafijne griessuiker, 500 g aardbeien, 5 cl Amaretto, 200 g Cuillers koekjes, een snuifje zout, 2 eieren op kampertemperatuur, 10 cl koude, sterke koffie, 350 g mascarpone, munt (facultatief)
-
Hartig ham-en-broodschoteltje met een verdraaid lekkere mix
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 600 g kleurige groentemix met doperwtjes en maÏs (diepvries), 2 eieren, 2 dl melk, 200 g gekookte ham in plakjes, 6 sneetjes brood, Planta om te smeren, 4 el Bertolli Pesto Rosso, 6 el geraspte kaas
-
Potje van vleesblokjes, poserende sluimerwtjes en aardappeltjes
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 2 dl sinaasappelsap, 2 el milde kerriepoeder, 400 g varkensvleesblokjes, 250 g sluimerwtjes, 350 g rijpe tomaten, 25 g Solo Wikkel, 700 g voorgekookte krielaardappeltjes, 0.5 l kippenbouillon (tablet), 1 el maïzena, 4 el...
-
Aardappelen met gewokte groenten en kaas onder de grill
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 6 aardappelen, een stuk courgette, 1 sjalotje, een halve gele paprika, 6 tal snoeptomaatjes, 1 teentje look, gemalen kaas naar keus, peper, zout, olijfolie
-
Croque sandwiches met gerookte zalm, kaas voor de lekkerbekken
Categorie: Gerecht
5 min
Ingredienten: 2 sandwiches, 2 schijven kaas, 2 schijven gerookte zalm, enkele ajuinringen
-
Croque sandwiches voor de kleintjes
Categorie: Gerecht
5 min
Ingredienten: 2 sandwiches, 2 schijven kaas, 2 schijven hesp
-
Kwartels met ham en saus van oesterzwammen
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 200 g oesterzwammen, gehakt, 4 kwartels, uitgebeend, 2 plakken Ardennerham, 75 g boter, 200 ml kippenbouillon, 3 el dikke room, 1 el verse bieslook, gehakt, Zout, Versgemalen peper
-
Schartongrolletjes met mosterdaus
Categorie: Voorgerechten, Warm
30 min
Ingredienten: 2 schartongfilets, 2 lenteuitjes in reepjes, enkele princessenboontjes, 1/2 wortel in reepjes gesneden, 150 ml Alpro light room, 1 dl witte droge wijn, 1 eetelepel grove mosterd
-
Orloff van parelhoen met champignons
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 4 parelhoenborsten, 250 g witte champignons, 4 grote plakken gerookte ham, in reepjes, 4 plakken Père Joseph kaas, in reepjes, 1 kg broccoli, 1 sjalotje, 50 g boter, Zout, Versgemalen peper, Voor de saus:, 2 dl melk, 25...
-
Waterkerscappuccino met geitenkaas
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 2 uien, 1 prei, 2 eetlepels Solo Light Vloeibaar, 2 aardappelen, 2 dl kippenbouillon, 2 bussels waterkers, 2 dl magere room, 100 g jonge geitenkaas
-
Varkensvlees met hummus van cashewnoten, gevulde uien met perzik, abrikoos en munt
Categorie: Vlees
50 min
Ingredienten: Voor de uien, 8 kleine jonge uien, 4 gedroogde en gewelde abrikozen, 2 verse rijpe perziken, 1 el honing, 1 el citroensap, 2 takjes verse munt, Solo, peper, zout, Voor de varkensmedaillons, 4 biologische varkensmedaillon...
-
Appeltaart met amandel en pistache
Categorie: Cake
45 min
Ingredienten: 3 appelen golden, 1 el amandelschilfers, 1 vel bladerdeeg, 1 el bloem, 20 gr boter, 30 ml calvados, 1 ei, 2 el mascarpone, 1 el pistachenoten, 2 el rozijen, 2 el suiker
-
Salade met gemarineerde aardbeien en brie
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 el amandelschilfers, 250 gr Belgische aardbeien, 200 gr brie, 1/2 bosje citroenmelisse, olie, 1 pakje raketsla, 2 th lepel roze peperbessen, 2 el vloeibare honing, 8 el witte balsamicoazijn
-
Gewokte citroenkip met sluimerwtjes en bieslook
Categorie: Wokken, Gevogelte
25 min
Ingredienten: 400 g kipfilet, 0.5 citroen, 3 sjalotjes, 500 g sluimerwtjes, 4 eetlepels vloeibare margarine, 600 g voorgekookte aardappelblokjes, 1 Knorr Bouillonketeltje Kip, 4 eetlepels fijngeknipte bieslook
-
In de oven gebakken rosbief met ‘mandjes à la Duchesse’ en groentjes
Categorie: Vlees
75 min
Ingredienten: 150 gr boter (50gr voor de aardappelen, 50gr voor het vlees en 50gr voor de groenten), 2 eierdooiers, 500 gr geschilde bloemig kokende aardappelen, 8 jonge wortelen, 8 miniraapjes, 1 stuk rosbief van 600gr, 1 th lepel ti...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart