-
Aardappel zoet gegratineerd
Categorie: Aardappels
15 min
Ingredienten: 3 zoete aardappelen, peper, zout, olijfolie, 50 gr gemalen kaas naar keuze, chapelure, boter
-
Salade van jonge spinazie met gegrilde kip en appel
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 8 eetlepels olijfolie, 1 koffielepel gedroogde dragon, 300g jonge spinazieblaadjes, 2 appelen (type jonagold), 80g salademix (met nootjes,veenbessen...), 1 teentje knoflook, 4 eetlepels azijn, 4 eetlepels ap...
-
Soep : restjes van de mosselen
Categorie: met Vis, met Groente
20 min
Ingredienten: mosselen, vocht van de mosselen, 1 wortel, 1 rode ajuin, een stuk selder, een stuk porei, een beetje peterselie, gemalen kaas naar keuze, bieslook snippers, boter, 500 ml visbouillon
-
Tomaat gevuld op een bedje van rijst
Categorie: Ovenschotels, Rijst
30 min
Ingredienten: 2 zakjes Uncle Ben's express rijst op paella wijze, 150 gr zeevruchten mengeling, 2 sjalotjes, 6 scampi's, 2 tomaten, 12 tal clam's, een scheutje witte wijn, viskruiden, een handvol gemalen kaas, gesnipperde bieslook voo...
-
Soep met safraan en kabeljauw
Categorie: met Groente, met Vis
20 min
Ingredienten: 1 rode ajuin, 4 mini oranje paprika's, halve krop ijsbergsla, 20 gr safraanpoeder, 1 liter visbouillon, 150 gr kabeljauwhaasje, boter
-
Witte worst in een herfstkleurtje
Categorie: Low Budget, Vlees
35 min
Ingredienten: 12 aardappelen, 1 eike vers van de pers, olijfolie, peper, zout, muskaatnoot, 1 kg verse spinazie, nootmuskaat, peper, 4 witte worsten, 4 schijven parmaham, saus: 2 eetlepels mosterd, 4 eetlepels zilverajuintjes, 1 zoetz...
-
Macaroni met balletjes en courgette
Categorie: Pasta's, Vlees
50 min
Ingredienten: 800 gr kalfsgehakt, 2 eikes vers van de pers, chapelure, 1 ajuin, halve gele courgette, halve groene courgette, zeezout, zwarte peper, paprika poeder, curry poeder, koriander, venkelzaad, gember, 1 teentje look, boter, 5...
-
Kip dijonaise met prei en tomaten
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 2 preistengels, 1/2 kg ajuin, 5 tomaten, 400 gr sla, 4 kippenbouten, peper en zout, 2 eetlepels bloem, 2 eetlepels vers gehakte rozemarijn, 8 eetlepels olie, 5 dl kippenbouillon, sap van 1 citroen, 3 eetlepels mosterd, 1...
-
Groene bananencurry
Categorie: Sauzen, Warm
4 min
Ingredienten: 5 groene(onrijpe) bananen, gepeld, 2-3 eetlepels plantaardige olijfolie, 1 ui fijngesneden, 1 eetlepel currypasta, 400 ml kokosmelk, zout en versgemalen zwarte peper, 3 eetlepels vers gehakte koriander
-
Sinaasappelsaus
Categorie: Sauzen
5 min
Ingredienten: 1 sinaasappel, 1 eetlepel sinaasappelsap, 6 eetlepels mayonaise, 2 fijngesnipperde lente-uitjes, peper en zout
-
Tomatensalsa
Categorie: Bijgerechten, Groenten
8 min
Ingredienten: 3 tomaten, 1/2 rode paprika, 6 radijsjes, 3 lente-uitjes, 1 rode ui, 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel balsamicoazijn, 1 plantje koriander, 1 mespunt cayennepeper, peper en zout
-
Pasta met ham en groentjes
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 400 gr linguine, 6 sneetjes ontvette hesp, 20 tapastomaten, 1,5 courgette, 125 gr mascarpone, 1 dl lichte room, 30 gr parmezaan (blok), 3 eetlepels pesto rosso, 1 eetlepel olijfolie, enkele blaadjes basilicum, Italiaanse...
-
Ananas-ui salade
Categorie: Bijgerechten
15 min
Ingredienten: 1 blik ananas, 2 uien, zout en peper, 4 eetlepels mayonaise
-
Kippenfilets met saffraan
Categorie: Gerechten, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 2 kippenborsten, 1 sjalotje, 2 dl witte wijn, 1 dl room, 1/2 blokje kippenbouillon, 25 gr boter, enkele saffraandraadjes, 1 soeplepel gehakte bieslook, peper en zout
-
Tomatencoctail
Categorie: Bijgerechten, Salades
20 min
Ingredienten: 4 tomaten, krop sla, 100 gr natuuryoghurt, 4 eetlepels ketchup, 1 theelepel mierikswortel, peper, selderzout, olijven
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart