-
Rucolasoep
Categorie: met Groente
15 min
Heel fris, helemaal anders!!
Ingredienten: sjalot, teen look, aardappelen, rucola, wortel, zongedroogde tomaten, room, marjolein gedroogde, peper, zout, pijnboompitten, kippenbouillon, olijfolie
-
Kabeljauw in verrassingspakje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Vis verveeld nooit!
Ingredienten: kabeljauwfilet, ui, aardappelen, knoflook, boter, rozemarijn, citroen, peper, zout, broccoli,
-
Pasta met bonen en pesto
Categorie: Pasta's
10 min
Pasta, eindeloos te variëren!
Ingredienten: pasta (spirelli), grote witte bonen (blik, pesto, room, olijfolie, ham (gekookte), pijnboompitten, parmezaan, zwarte peper, nootmuskaat, basilicum (vers)
-
Croque-monsieur met peer en blauwe kaas
Categorie: Warm
15 min
.
Ingredienten: 8 sneetjes brood, 1 peer in plakjes gesneden, 1 eetlepel honing per croque, 8 sneetjes blauwe kaas (bv. Roquefort of Cambozola), 1 handje walnoten, 100 g rucola, 4 takjes platte peterselie
-
Bonensalade met pesto, gegrilde zalm en gebakken aardappeltjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
.
Ingredienten: 600gr Groene boontjes en tuinbonen, diepvries, Bokaaltje pesto verde, Pakje rauwe krieltjes, Olijfolie, Peper, Zout, 4 Zalmfilets
-
Witlooftorentje met champignons
Categorie: Ovenschotels
45 min
.
Ingredienten: 500g Witloof, 1tl Fijne suiker, 30g Boter, 250g Champignons, 2 Eieren, Het sap van 1/2 citroen, 10cl Vloeibare room, Peper, Zout, Voor de peterseliecoulis:, 2el Olijfolie, Peper, Zout
-
Gegrilde eendenborst met citrusfruit, pittig gekruid slaatje en chips van zoete aardappelen
Categorie: Gevogelte
30 min
Voor extra variatie: maak ook eens chips van aardpeer, pastinaak, rode biet, wortelen, pompoen, en zelfs van appelen.
Ingredienten: 1 Zoete aardappel, Plantaardige olie, 1 Komkommer, 1 Pompelmoes, 1 Eendenborst, 1 Bosje verse koriander, 8 Takjes munt, 1 Rood pepertje, ontpit en fijngesnipperd, 2el Vissaus, 3el Limoensap, 2 Teentjes knoflook, gesnippe...
-
Pangasiusfilets met aardappelen
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
moet niet altijd een klassieker zijn met prei !
Ingredienten: pangasiusfilets, aardappelen, ui, champignons, emmenthaler, spekblokjes, bieslook, room, boter, citroensap, viskruiden, peper
-
Mosselen met blond bier
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Het hoeft niet altijd mosselen in witte wijn te zijn !!!!
Ingredienten: mosselen: 2000 g, wortel: 2, prei: 1 (stengel), selder: 1 (stengel), ui: 1, teen look: 2, blond bier (of flesje witbier naar keuze), olijfolie, peper, zout
-
Quiche met zalm en prei gestoofd in een trappist
Categorie: Ovenschotels
35 min
.
Ingredienten: zalm: 200 g (filet), bladerdeeg, prei: 4 (stengel), ui: 2, room: 150 ml (soja), roomkaas: 100 g, ei: 4, trappist: 6 eetlepel (vb. Westmalle tripel), olijfolie, peper, zout
-
Prinsessenbonensalade met ei en citroen
Categorie: Vegetarisch
30 min
.
Ingredienten: ei: 2, prinsessenbonen: 400 g, olijven: 5 (gevulde), citroen: 1, olie: 1 eetlepel, honing: 2 (tl), peper
-
Pasta met paddenstoelen en pompoen, gegaard in bockbier
Categorie: Vegetarisch
30 min
.
Ingredienten: pasta: 300 g (volkoren), paddenstoelen: 250 g (naar keuze), pompoen: 1, ui: 2, geraspte kaas: 60 g, groentebouillon: 200 ml, bockbier: 8 eetlepel, teen look: 1, olijfolie, peper, zout
-
Slaatje van witloof, veldsla en kip met honing-mosterdvinaigrette
Categorie: Warm
25 min
.
Ingredienten: 3 stronkjes fijnproeverswitloof, in fijne ringen, 3 el natuuryoghurt, 1 el rozijntjes, zwarte peper , snufje zeezout (of fleur de sel) , enkele broccoliroosjes, 250 g kipfilet, in blokjes, cajunkruiden, olijfolie, een po...
-
Gnocchi van pompoen
Categorie: Pasta's
45 min
.
Ingredienten: 900 g Pompoen, 300 g Gezeefde bloem, 1 Pompoen 900 g Gezeefde bloem 300 g Eierdooier, 1 Snuifje geraspte nootmuskaat, Peper, Zout, Voor de saus:, Enkele blaadjes salie, 50 g Tenen knoflook, gesnipperd, Boter
-
Pompoentaart
Categorie: Taarten
60 min
.
Ingredienten: 250 g Bloem, 50 g Suiker, Snuifje zout, 200 g Zachte boter, in blokjes, 100 g Yoghurt, Voor de vulling:, 400 g Pompoen, gepeld, schoongemaakt, in stukken, 2 Eieren, 1 tl Nootmuskaat, 1/4 tl Gemalen kaneel, 300 ml Gesuik...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers