-
Konijnenboutjes in pepersaus en Brusselse spruitjesstamp met bacon
Categorie: Vlees
110 min
Ingredienten: 1 prei, 4 dunne plakjes bacon, 4 eetlepels vloeibare margarine, 4 konijnenbouten, 4 eetlepels groene peper op azijn, 2 Knorr Bouillonketeltjes Kip, 250 ml appelsap, 200 ml Solo Delifine, 1 kg vastkokende aardappelen, 500...
-
Stamppot met worteltjes, veldsla en karbonaadjes
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 kg kruimige aardappels, 400 g karbonaadjes, paprikapoeder, 4 el Solo Vloeibaar, 2 uien, 200 g waspeen, 300 g gewassen veldsla (ezelsoren), 1.5 el mosterd, 1 el abrikozenjam
-
Gerookte makreel surprise
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 150 gr gerookte makreel, 4 schijven gerookte zalm, 2 dikke schijven tomaat, enkele blaadjes ijsbergsla, 1 hardgekookt eike, een handvol grijs garnalen, 50 gr beetgare mini farfalle met wortel & pompoen bereid, 4 eetlepel...
-
Knapperige millefeuille van jonge scheuten
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: jonge bladsla, kervel, bieslook, bladpeterselie, 200 gr parmezaan, 2 cl balsamicoazijn, 5 cl olijfolie, zout, peper van de molen
-
Tomaat gevuld op een bedje van sla met aardapppelsla
Categorie: Salades, Overig
10 min
Ingredienten: 4 mooie blaadjes krulsla, een handvol rucola, 1 grote tomaat, 150 gr grijs garnalen, een stuk komkommer, 1 pijl witloof, 1 sjalotje, 2 aardappelen, 3 soeplepels mosterd-dille dressing van Oil & Vinigar, afwerking: geroos...
-
Rijstbordje met kip en groenten
Categorie: Rijst, Gevogelte
35 min
Ingredienten: 300 gr kippenfilet, een stuk groene paprika, een stuk rode paprika, een stuk gele paprika, halve ajuin, 100 gr bamboescheuten, 2 schijven ananas, 3 soeplepels sap van de ananas, currypoeder, kippenkruiden, 150 ml room, 1...
-
Geroosterde zalmfilet met een marinade van Solo, chili en mango
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 bosje verse koriander, 1 rood chilipepertje, 1 teentje knoflook, 2 limoenen, 1 stukje gember (2 cm), 100 ml rietsuikersiroop, 2 rijpe mango’s, 1 el Solo Vloeibaar, 4 zalmfilets van 150 g
-
Chateaubriand met aardappelrösti
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 4 stukken biefstuk chateaubriand, (± 800 g), 250 g witschimmelkaas natuur, ‘t Dischhof 'Keiems bloempje', 400 g aardappelen, 400 g wortelen, 2 dl droge witte wijn, 2 eetl. boter, 5 eetl. olijfolie, 1 eetl. mosterd, 1 kof...
-
Lookbrood met cheddar en verse kruiden
Categorie: Overig, Gerecht
40 min
Ingredienten: 1 grote ciabatta, 50 g boter (op kamertemperatuur), 2 bollen look, 8 plakjes cheddar, 1 citroen, 80 g verse kruiden (dille, bladpeterselie, dragon, tijm, munt, ...), versgemalen peper - zeezout
-
Quiche met ricotta en spinazie
Categorie: Warm
55 min
Ingredienten: 600 g spinazie van Iglo (vers), 1 bladerdeegbodem (kant-en-klare met bakpapier), 250 g ricotta, 25 g pijnboompitten, 3 el room, 3 eidooiers, 1 kl mosterd, zachte, 1 bosje bladpeterselie, nootmuskaat, peper, zout
-
Surprise pannenkoeken
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 150 g zeewolffilet, 150 g zalmfilet, 150 g tongscharfilet, 150 g gepelde Noordzeegarnalen, 3 dl visfumet, maïsmeel, 1 mango, 1 appel, 1 peer, 1 courgette, 1 eetlepel gehakte bieslook, 1 eetlepel gehakte peterselie, 1 eet...
-
Kipschnitzel met rijst
Categorie: Rijst
40 min
Ingredienten: 4 kipfilets, 160 g brood, wit (verkruimeld), 2 el peterselie (gehakt), 3 el kervel (gehakt), 2 el oregano (gehakt), 2 eieren, bloem, boter, olijfolie, peper, zout, 240 g basmatirijst, 500 ml kippenbouillon (warm), 1 ui (...
-
Quorn stukjes met broccoli en maïs
Categorie: Vegetarisch
25 min
Ingredienten: 400g Quorn stukjes, 1 eetlepel zonnebloemolie, 1 medium ui, in blokjes gesneden, 2 knoflookteentjes, gepeld en geplet, 1 theelepel Dijon mosterd, 75g champignons, 100g broccoliroosjes, 100g maïs, 450ml halfvolle melk, 1...
-
Quiche Le Poteaupré
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 stronken grondwitloof, 2 sneetjes Gandaham, 40 g boter, verse rozemarijn, 4 eieren, 2 dl room 35 %, 4 plakjes bladerdeeg, 1 dl bier Chimay Tripel, 200 g Chimay kaas "Le Poteaupré” in blokjes
-
Avocado met plattelandsslaatje
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 1 zakje Geraspte knolselder, 1 zakje Bladpeterselie, 8 fijne sneetjes gerookt spek, 2 avocado's, 100 g verse kaas, 1 zakje gehakte krulpeterselie Florette, 1 mespunt versgeraspte kaneel, 1 dl ciderazijn, zout, peper
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers