-
Barbecuedessert 'tropical'
Categorie: Nagerechten, IJs
20 min
Ingredienten: 500 gr tropical fruit (diepvries), 8 bolletjes vanille-ijs, 4 eetlepels honing, 4 eetlepels grand marnier, kaneel
-
Varkensmignonette met appel
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 4 varkensmignonettes, 500 g krielaardappelen, 600 g groentemix (vers of diepvries), 2 lente-uien, 2 appels (rode), 200 ml cider (of appelsap), 100 ml vleesbouillon, 1 el citroensap, 2 el olie, 2 el boter, 1 kl suiker, ma...
-
Gegrilde zeewolffilet op een bedje van pasta met groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
30 min
Ingredienten: 200 gr spaghetti beetgaar., 350 gr zeewolffilet, currypoeder, 2 soeplepels zilverajuintjes, een handvol geraspte wortelen, een handvol zeekraal, 4 tal snoeptomaatjes, een handvol grijsgarnalen, een beetje rucola, 4 soepl...
-
Mangocompote met rozijnen en specerijen
Categorie: Low Budget
10 min
Ingredienten: 1 limoen, 2 rijpe mango's, 30 g rozijnen, 50 g ruwe rietsuiker, 1/2 koffielepel vierkruidenpoeder
-
Chocomousse met bier en sinaas
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 600 g melkchocolade, 1 flesje abdijbier, donker, 1 l room, 2 sinaasappels, boter, scheutje sinaasappellikeur (bv Mandarine Napoléon), suiker
-
Ananas-dadelcrème
Categorie: Koud
120 min
Ingredienten: 1 ananas (gepureerd), 25 dadels, 150 ml kokosmelk, Voor de crumbles, 150 g koekjes, 80 g sojaboter, suiker (naar smaak), geraspte citroenschil (voor de garnering)
-
Pizza Schwarzwälder
Categorie: Pizza's
20 min
Ingredienten: 2 kant en klare pizzabodems, 100 ml tomatencoulis, 6 ajuinen, 200 gr schwarzwälder schijven ( zwarte woud ham), 150 gr emmentaler blok, 50 gr gemalen emmentaler, gember, cajunkruiden, rozemarijn, chili sweet, boter
-
Orloff van parelhoen met champignons
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 4 parelhoenborsten, 250 g witte champignons, 4 grote plakken gerookte ham, in reepjes, 4 plakken Père Joseph kaas, in reepjes, 1 kg broccoli, 1 sjalotje, 50 g boter, Zout, Versgemalen peper, Voor de saus:, 2 dl melk, 25...
-
Trifle met bessen en witte chocolademousse
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 1 botercake (zelfgebakken of kant-en-klaar, in plakjes), 200 g braambessen, 200 g aalbessen, rode, 125 g chocolade, witte, 2 eiwitten, 2 el poedersuiker, 2 dl room, 2 el honing, vloeibare, 2 el water, lauw
-
Zomerse kalfskotelet met canneloni in groene velouté
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: Benodigdheden voor het vlees:, Een kalfskotelet aan het been van ca. 300 g, 1 grof gesneden sjalot, peper, zout, oregano, een paar blaadjes verse rozemarijn, Benodigdheden voor de veloutésaus:, 25 g hoeveboter, 25 g blo...
-
Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas
Categorie: Vlees, Rijst
20 min
Ingredienten: 400 g basmatirijst, 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten, 350 g rundsgehakt, 2 eetlepels Solo vloeibaar, 100 ml Solo Délifine voor koken, 1 zakje Knorr Curry saus, 1 witte ui, 2 gele paprika’s, 1 blikje ananasstukjes (400 g...
-
Gerookte makreel - Chavroux met citroen - aardappel - appel- komkommersalade
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: • 2 gerookte makreelfilets, • 1 grote aardappel, • 80 g blokjes komkommer, • 60 g blokjes Granny Smith, • 100 g Chavroux, • 3 g fijn gesneden bieslook, • 1 sneetje pompernikkel (Duits donker bruin brood), • 1 citroen, •...
-
Gebakken Noordzeetong met handgesneden frietjes, tomaat en jonge slablaadjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 4 noordzeetongen, 8 grote aardappelen, 12 minitrostomaatjes, 200 g jonge slablaadjes, 50 g boerenboter, 1 citroen, maïsolie en olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout, ossenwit
-
Gamba's met paprikarijst
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 24 gamba's, 2 tomaten, 1 komkommer, 4 kleine rode paprika's, marinade:, 2 dl olijfolie, sap van 1 citroen, peper, zout, oregano, vinaigrette:, 3 eetl. olijfolie, 1 eetl. azijn, basilicum, 1 bokaal Uncle Ben's Currysaus,...
-
Kip met kokosmelk
Categorie: Rijst, Gevogelte
25 min
Ingredienten: 250 g Uncle BensThai of Basmati rijst, 3 kipfilets, 2 uien, 1 brikje Suzi Wan kokosmelk, 1 eetl. currypoeder, 2 eetl. olijfolie, 4 takjes koriander, zout en peper
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry