-
Soep : wortel - paprika soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 10 wortelen, 2 ajuinen, 2 aardappelen, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 oranje paprika, basilicum, koriander, 2.5 ltr. groenten bouillon, boter
-
Tonijn-pasta gerechtje
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 300 gr verse tonijn, 250 gr pasta, 100 gr sojascheuten, 100 gr champignons, halve rode paprika, 2 sjalotjes, peper, zout, oregano, koriander, olijfolie
-
Aardappelpuree voor bij de vis
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 6 aardappelen, viskruiden, 1 rode ajuin, 50 gr veldsla, olijfolie, 2 soeplepels boursin cuisin tomaat & mediterrane kruiden
-
Warme groenten schotel
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 150 gr gerookte spekblokjes, 10 tal spruiten, 2 wortelen, 10 tal goud ajuintjes, een handvol rozijnen en krenten, 2 pijlen witloof, peper, zout, gember, muskaatnoot, boter, een goede scheut witte porto, een scheut vloeib...
-
Voorgerecht valentijn
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 4 schijven parmaham, een blokje chorizo salami, een stuk gorgonzola pikant, 1 pijl witloof, yoghurtdressing, truffeldressing, bieslook, paprikablokjes, paprikapoeder, 2 vijgen, 50 g notensla met rode biet, radijsscheute...
-
Saus met kappertjes
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 40 g boter, 50 g bloem, 6 dl vleesfond, peper, zout, 100 g kappertjes, 2 soeplepels rode wijn
-
Vleesbroodje met boontjes en zilverajuintjes
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 800 g kalfsgehakt, 1 eike vers van de pers, peper, zout, currypoeder (kerrie_, chapelure (paneermeel), een handvol zoetzure zilverajuintjes, 100 g boontjes, boter
-
Rijstschotel met kipfilets
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 6 kipfilets, 300 g rijst, 4 sjalotjes, 1 oranje paprika, 2 wortelen, 250 g champignons, 150 g erwten, 4 schijven ananas, kipkruiden, peper, currypoeder (kerriepoeder), 300 ml kippenbouillon, een flinke scheut vloeibare h...
-
Salade met een zomers tintje
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: enkele rode & groene krulsla, enkele tomaatjes, enkele radijsjes, enkele schijfjes komkommer, lente ui fijn gesneden, een handvol rucola, 1sjalotje fijngesneden, enkele olijven, enkele mini paprika gevuld met geitenkaas...
-
Soep : drijvend geitenkaasje op heerlijke groenten
Categorie: met Zuivel, met Groente
20 min
Ingredienten: 1 klein sneetje boerenbrood, 2 geitenkaasjes, pesto alla calabrese ( peperoni & ricotta ), 1 wortel, 1 aardappel, 1 ajuin, 1 blad spitskool, 1 stuk venkel, 10 tal sluimererwten (peulen), een stuk courgette, enkele snoept...
-
Zwaardvissteak gegrild met gegrilde courgette
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 2 steaks van zwaardvis, 4 schijven courgette, 2 pijlen witloof, 1 soeplepel kandijsuiker, 4 romatomaatjes, peper, zout, viskruiden, opgebakken aardappelen, olijfolie, boter
-
Ravioli met mortadella, paprika's en artisjokken
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 12 grote ravioli's, 1 paprika, 200 g opgelegde atisjokken op olie, 100 g maïs, 12 schijven mortadella, 8 romatomaatjes, bladpeterselie, kaas naar believen, pesto alla calabrese (peperoni & ricotta )
-
Maaltijdsalade
Categorie: Gevogelte, Pasta's
20 min
Ingredienten: 200 g volkoren spirelli, 200 g gerookte kipreepjes, 4 schijven parmaham, halve groene paprika, 1 tomaat, halve ajuin, een stuk porei, 50 g sojascheuten (taugé), peper, tabasco enkele druppels, kipkruiden, gemalen kaas n...
-
Even de koelkast plunderen
Categorie: Overig, Warm
30 min
Ingredienten: 250 g kalfsgehakt, peper, zout, chapelure (paneermeel), 1eike vers van de pers, 6 aardappelen, 10 tal goud ajuintjes, 10 tal sluimererwten (peultjes), een stuk venkel, een stuk pastinaak, 4 romatomaten, boter, peper, zou...
-
Salade met lauwe kalkoenblokjes
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 300 grkalkoenblokjes, kipruiden, boter, 2 sjalotjes, 8 tal champignons, 1 mini oranje paprika, 1 mini komkommer, enkele kerstomaatjes, gemengde sla, pijnboompitten, rozijnen, honing, Afwerking: gedroogde noten mengeling...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart