KookJij

Recept voor Wokgroenten fris en fruitig

Een aparte wokmix heerlijk voor bij de vis.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Witloof de harde kern verwijderen deze in smalle reepjes snijden. Appel verwijder het klokhuis en snij in partjes. Verwarm de wokpan een beetje zonnebloem erin verwarmen wok de appel, witloof even op. Vervolgens de rozijnen, cranberries en sojascheuten mee opwokken verdeel de honing over de groenten en kruid naar smaak af met peper en zeezout. Als laatste de rucola eronder mengen. Serveer deze wokgroenten met vis.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst