-
Dagschotel: steak met aardappelen en tomaatje gevuld met groenten
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 2 rumsteaks, 1 tomaat, enkele roosjes broccoli, een stuk venkel, een stuk gele paprika, een stuk rode paprika, 1 pijl witloof, zonnebloemolie, peper, zout, paprikapoeder, basilicum, look, chili poeder, 2 stukjes kruiden...
-
Aardappelpreisoep met zalmballetjes
Categorie: Maaltijdsoepen
20 min
Ingredienten: maaltijdsoep aardappelpreisoep (97 g), prei, gewassen en in ringen, kleine krieltjes (450 g), zalmfilet, wit casinobrood, zauivelspread light naturel (200 g), bieslook (25 g), fijngesneden, water
-
Mosselen à la Fra Diavolo
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: SAUS :, 2 eetlepels extra virgine olijfolie, 1 theelepel a 5 cc gedroogde oregano, 10 blaadjes basilicum fijngemaakt, 2 sjalotten gesnipperd, 4 teentjes knoflook gesnipperd, 125 cc droge witte wijn, 2 eetlepels tomatenco...
-
Vakantie spaghetti met scampi's
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 250 gr spaghetti, 20 tal scampi's, 1 ajuin, 200 ml tomatencoulis, 1 vleestomaat, spaghetti kruiden, basilium, viskruiden, olijfolie
-
Vakantie wokgerechtje
Categorie: Overig, Wokken
20 min
Ingredienten: 300 gr kippenblokjes, 1/2 gele paprika, 1/2 groene paprika, 1 ajuin, 2 tomaten, 6 aardappelen ( krieltjes ), pomodori kruiden Piet Huysentruyt, olijfolie
-
Vakantie dagschotel: bouletten met pepersaus, aardappelen en groenten
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: 400 gr gemengd gehakt, 1 eike vers van de winkel, chapelure, 2 sjalotjes, 1 wortel, 1/2 venkel, een stuk gele paprika, een stuk groene paprika, 1 tomaat concassé, 6 aardappelen ( krieltjes ), 250 ml pepersaus (pot), bote...
-
Vakantie dagschotel: spaghetti met varkensreepjes venkel en tomaat
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 300 gr varkensreepjes, 2 tomaten, enkele stukken venkel, 1 ajuin, pomodori kruiden Piet Huysentruyt, 250 gr spaghetti, boter
-
Kip tikka masala met gele rijst en naanbrood
Categorie: Rijst
35 min
Serveer dit gerecht met de gele rijst en gebakken naanbrood.
Strooi er wat koriander over. Een frisse (komkommer) salade zal hier prima bij smaken.
Ingredienten: kipfilet, zonnebloemolie, boter, uien, tikka masala saus, tomaat, koriander, fijngesneden, groentebouillon van tablet, basmatirijst, boter, kerriepoeder, naturel naanbroden, boter, groene paprika
-
Dagschotel: varkenshaasje met chinees kool en opgebakken aardappelen
Categorie: Dagschotel
30 min
Varkenshaasje op een kleurrijk bord.
Ingredienten: 4 aardappelen, 500 gr varkenshaasje, 1/2 chineese kool, 1/2 gele paprika, 1/2 rode paprika, 2 sjalotjes, 100 gr gorgonzola pikant, peper, zeezout, muskaatnoot, boter, afwerking: paprikablokjes, fijn gehakte rucola, gorgo...
-
Groenten: witloof met nectarine
Categorie: Groenten, Overig
15 min
Witloof en nectarine een rare combinatie maar gaat super goed samen. Experiment geslaagd.
Ingredienten: 3 pijlen witloof, 1 nectarine , 2 soeplepels limoenensap, peper, fleur de sel, muskaatnoot, boter
-
Zomerstoof met worstjes
Categorie: Vlees
15 min
Tip:
Sperziebonen zijn natuurlijk bekend van de salade niçoise, maar ze zijn de basis voor veel meer salades. Meng voor een Italiaanse variant beetg...
Ingredienten: olijfolie, bakbacon, in reepjes, catelaanse worstjes, ui, gesnipperd, vastkokende aardappelen, sperziebonen, runderbouillontablet, platte peterselie, water, zout, peper
-
Aardappelpuree maakt een herfstwandeling door de tuin
Categorie: Aardappels
30 min
Heerlijke groenten voor in de aardappelpuree.
Ingredienten: 4 aardappelen , enkele roosjes broccoli, 1/2 ajuin, een stuk gele paprika, 1 stronk witloof, 1 tomaat, 1 kleine wortel, boter, peper, zeezout, zonnebloemolie
-
Rijstschotel een aparte combinatie met groenten en ananas
Categorie: Rijst, Vegetarisch
20 min
Onze wilde rijst is pure wilde rijst zonder toevoegingen. Wilde rijst is duurder dan andere rijstsoorten en wordt daardoor vaak gemengd met gewone rijst.
Ingredienten: 150 gr wilde rijst mix, 150 gr half zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 100 gr erwtjes, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 4 schijven ananas, zeezout, zwarte peper, dille, venkelzaad, gemalen citroengras, oregano
-
Herfstsalade met rode kool
Categorie: Salades
30 min
Tip: maak er een maaltijdsalade van door de zachte geitenkaas en kikkererwten doorheen te mengen. Of gerookte kipfilet reepjes.
Ingredienten: 1 prei (gewassen en in halve ringen), 1 bakje walnoten (grof gehakt), 1/2 rode kool, olijfolie extra vierge, rode port, balsamicoazijn (flesje 250ml), mosterd (fijn), gedroogdek rozemarijn, knoflook (geperst)
-
Dagschotel: Halloween surprise
Categorie: Dagschotel, Halloween
35 min
Kabeljauw vergezeld de halloween-feesten
Ingredienten: 400 gr kabeljauwhaasje, viskruiden, ingrediënten voor de aardappelen, 4 aardappelen, 200 gr pompoen blokjes, 1 sjalotje, gehakte peterselie, peper, zout, muskaatnoot, 1 eike vers van de pers, scheut olijfolie, ingrediën...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart