Panga blue

Dieet & Slank Hoofdgerecht Hoofdgerechten Vis, schaal- en schelpdieren

Recept van kooktan★★★★☆ 3.56 (9)
Maak favoriet 13
Delen: Facebook Pinterest

Panga blue is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pangasiusfilets, Rolletje geitenkaas en pesto.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Panga blue combineert eenvoud met volop smaak. Met pangasiusfilets, Rolletje geitenkaas en pesto krijgt dit gerecht meteen karakter. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 4 pangasiusfilets
  • Rolletje geitenkaas
  • pesto
  • 1 tomaat
  • olijfolie
  • peper/zout

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Over de binnenzijde van de filet ½ theelepel pesto uitsmeren. 1 plakje tomaat erin leggen en daarop een plakje geitenkaas. Bestrooien met wat peper (grof, uit de molen). De visfilet dichtvouwen en vaststeken met een cocktailprikker.
  2. Een ovenschaal inwrijven met olie en daarin de filets leggen. Over de filets nog wat olie heen sprenkelen.
  3. 15 tot 20 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven zetten.
  4. Naar smaak nog wat zout toevoegen

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Panga blue?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Panga blue te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Panga blue?

Panga blue hoort bij de Hollandse keuken.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter