Recept voor Mosselsalade op de wijze van Casa Moro

Probeer eens deze recepten

Tonijnsteak met kappertjessaus en gemengde bonenVerse tonijn hoeft maar heel kort worden gebakken. Tonijnsteak smaakt niet echt naar vis. Lekker met
Tomatensalade van kerstomaten met gemarineerde mozzarellaEen heerlijke salade van gehalveerde kers-tomaatjes met gemarineerde mozzarella. Let op: de mozzare
Couscous saladeCouscous is een zeer populair gerecht uit Marokko met vele variatiemogelijkheden. Een salade is er é
Courgettesalade met tomaat, olijven, kappertjes en rucolaDe courgette wordt in kleine in blokjes gesneden en gebakken in olijfolie en afgeblust met balsamico
Noorse aardappelsalade met zalmEen snelle, lekkere én makkelijke versie maak je met plakjes gerookte zalm (of zalmsnippers) Deze ve

Social Media

Ingrediënt informatie

Mosselen

Mytilus van Mutilus wat mossel betekent; edulis betekent zowel eetbaar als smakeljk. In België worden mossels doorgaans met frieten gegeten, in Nederland kiest men meestal voor mosselen met brood en s... Lees meer

Sla

Sla (Lactuca) is een geslacht van bladgroenten die tegenwoordig rauw gegeten worden. In de Romeinse tijd werd sla overigens nog steeds gekookt omdat hij nog niet mals genoeg was. Er zijn veel verschil... Lees meer

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Peterselie

Verse peterselie moet stevige, groene stengels hebben en frisse groene blaadjes. Was eerst de peterselie grondig en hakt hem dan fijn. In warme recepten mag je e peterselie pas op het einde van ... Lees meer

Kappertjes

Kappertjes zijn de ongeopende bloemknopjes, geconserveerd in zout of ingelegd in azijn, van de kappertjesplant, Capparis spinosa (uit de kappertjesfamilie Capparaceae). De plant wordt gekweekt in land... Lees meer

Een eike is de Belgische benaming voor ei. Een ei is een voedingsmiddel dat vanouds veel door mensen wordt gegeten. Vogels waarvan de eieren gegeten worden zijn onder andere de kip, gans, eend (voo... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Mosselsalade op de wijze van Casa Moro

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Mosselsalade op de wijze van Casa Moro te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Mosselsalade op de wijze van Casa Moro

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Mosselsalade op de wijze van Casa Moro te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden