-
Kippen Piccata
Categorie: Gevogelte
25 min
Ingredienten: 4 enkele kipfilets, 1 limoen of citroen in dunne plakjes, 1 a 2 el boter, 2 teentjes knoflook uitgeperst, ong 110 cc kippenbouillon (tablet), 2 el kappertjes, 1 el verse peterselie fijngehakt, zout en peper
-
Red Beans and Rice (RBenR)
Categorie: Stoofschotels
240 min
Ingredienten: Oorspronkelijk een recept uit de Creoolse keuken (en niet, Acadian = Cajun!)., 2 grote uien,gesnipperd, 8 tenen knoflook,gesnipperd, 2 stengels selderij,ontdraad,in kleine 1/2 halve maantjes, 2 groene paprika's,ontzaad,i...
-
Eitje met verse groenten alle overschotjes bijeen
Categorie: Overig
35 min
Ingredienten: 6 aardappelen, gorgonzola +/- 100 gr, 6 witte asperges ( mini ), 6 groene asperges ( mini ), een stuk rode paprika in blokjes, halve rode ajuin, 1 pijl witloof, 4 bladeren spitskool, 4 schijven hesp ( ham ), 2 eikes vers...
-
Tonijn-pasta gerechtje
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 300 gr verse tonijn, 250 gr pasta, 100 gr sojascheuten, 100 gr champignons, halve rode paprika, 2 sjalotjes, peper, zout, oregano, koriander, olijfolie
-
RIJST Nasi Goreng Restan
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: Nasi Goreng van restanten, 2 eetlepels rijstolie, 1 grote ui, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 1 x 5 cc trassi, 125 gram vlees in blokjes (rundvlees, varkensvlees,, lamsvlees), 125 gram kippenvlees...
-
Warme groenten schotel
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 150 gr gerookte spekblokjes, 10 tal spruiten, 2 wortelen, 10 tal goud ajuintjes, een handvol rozijnen en krenten, 2 pijlen witloof, peper, zout, gember, muskaatnoot, boter, een goede scheut witte porto, een scheut vloeib...
-
Fijne eiermie met kip
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: -2 kipfilets in kleine blokjes, -100 gram spekblokjes, -1 prei in dunne ringetjes, -1 ui in blokjes, -100 gram taugé, -1 eetlepel sambal, -1 bouillonblokje, -3 eetlepels ketjap, -1 teen knoflook fijngehakt, -1 ei, losgek...
-
Riblappen (Rund) Stoof
Categorie: Vlees
300 min
Ingredienten: 1000 gram riblappen van het rund, in blokjes gesneden, 100 gram roomboter, 50 cc rijstolie, 4 sjalotjes, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 1 eetlepel koek of speculaaskruiden (Zie Kruidenmix Koek-Spe...
-
Indonesisch gekruide makreel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 gerookte makrelen, 2 eetl citroen / limoensap, 2 eetl (arachide) olie, zout, 2 grote uien, 3 teentjes knoflook, 2½ eetl sambal oelek, 2 theel kerry djawa, 2 theel gemberpoeder, 1 theel laos
-
Gehaktbrood in een groentebedje
Categorie: Ovenschotels, Vlees
100 min
Dit is een heerlijke ovenschotel waar alles in zit vlees aardappelen en groenten,en is verrassend lekker
Ingredienten: 600 gram mager rundergehakt, een paar sneetjes geweekt oud witbrood, 1 gehakte ui, 1 ei, zout en peper, 1 bosje peterselie, paprikapoeder, rozemarijn, voor het groentebedje:, 2 venkelknolletjes, 1 paprika, 3-4 aardappele...
-
Hot curryvarkenshaas
Categorie: Wokken, Vlees
60 min
Ingredienten: 1 varkenshaas in plakjes, 2 eetl. kerrie, 1 eetl. gembersnippers, chilisaus, scheutje, bladselderij, 1 rode paprika in blokjes, blikje mais, 1 rode ui, 4 knoflooktenen -, 2 eetl. gele rozijnen, olijfolie, zakje roomsaus...
-
Gehaktbrood
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: -300 gram ontbijtspek in plakjes, -500 gram gemengd gehakt, -1 groot blikje tomatenpuree, -2 eetlepels maggi (uit de fles), -peper, -2 uien in blokjes, -2 tenen knoflook fijngehakt, -1 eetlepel Italiaanse kruiden, -2 rau...
-
Maïs en gehaktschotel uit de oven
Categorie: Ovenschotels, Vlees
40 min
Ingredienten: 5 à 6 grote gekookte aardappelen, 2 el. olijfolie, 500 g rundergehakt, 1 à 2 uien gesnipperd, 1 à 2 teentjes knoflook gesnipperd, 2 blikjes tomatenpuree, peper en zout, tabasco, 2 el. worcestershiresaus, 200 g diepvries...
-
Varkensstoof met ui en spekjes
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 2 varkenslapjes in grote stukken, 125 gram spekblokjes, 1 ui in grove stukken snipperen, 1 knoflook fijngesnipperd, ½ l vleesbouillon, 200 ml rode wijn, zout, cayennepeper, boter + olie, ± 50ml.slagroom, bloem of maïzena
-
Gebraden eend met groene asperges
Categorie: Wild
40 min
Ingredienten: * 1 stuk Helvoirste pekingeend, * 12 stuks groene asperges, * 500 gram kruimige aardappels, * 150 gram shiitake, * 1 stuk sinaasappel, * 1 liter ganzenvet, * 1 takje tijm, * 1 teentje knoflook, * 1 takje rozemarijn, * 30...
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen