-
Kip Mexicana met Hasj
Categorie: Gevogelte
55 min
Ingredienten: 1 lekkere kip, in ongeveer 12 stukken gehakt, organen, pootjes en nek apart bewaren, olie, Voor de saus:, 2 rode uien, 2 teentjes knoflook, 4 gepelde tomaten, rode, groene en gele paprika, 1 winterpeen, 1 kleine komkomme...
-
Bloemkool met een paars tintje
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 1 paarse bloemkool, azijn, water, zout, peper, nootmuskaat
-
Zomers slaatje heel eenvoudig
Categorie: Gerechten, Salades
15 min
Ingredienten: - 100 gr. witte kool zeer fijn in julliene, - 100 gr. rode en groene paprika in blokjes, - 100 gr. wortelblokjes, - 100 gr. courgetteblokjes, - 100 gr. knolselder blokjes, - 100 gr. witte selder in dunne ringen
-
Cola Kip
Categorie: Ovenschotels
75 min
Ingredienten: 1 kg. drumsticks, 200 gr. bruine suiker, handje grof zeezout, 4 el. scherpe mosterd, 8 el. ketchup, ca. 2 blikjes Coca Cola
-
Kabeljauw uit braadzak
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 4 ons kabeljauwhaas, 1 flinke eetlepel mild curry van Pataks aangelengd met een flinke scheut olijfolie, 1 kleine broccolistruik, 250 gram kastanjechampignons, 1 kleine courgette, 2 bosuitjes, eventueel 1 klein rood pep...
-
Bacon pizza met crème fraîche
Categorie: Pizza's
15 min
Ingredienten: 1 pakje kinderpizza deeg ( bij Albert Heijn te koop), of eigen gemaakt deeg., champignons, bacon plakjes, ham plakjes, ui, crème fraîche, oregano, kaas
-
Bouillonfondue aziatisch
Categorie: Wokken
40 min
Ingredienten: Bouillon:, 1 ½ liter water, 3 Groentenbouillonblokjes, 1 Ui, Knoflook, Om mee te Fonduen:, Verschillende soorten vlees zoals: kip, biefstuk, gehaktballetjes etc…., Reken op 200-250 gr vlees per persoon., Verschillende so...
-
Fijnproever kokkereld
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: - 1 sesam broodje, - 1 kalfs hamburger, - pikant sneetje kaas, - een stuk rode ajuin, - enkele takjes peterselie, - een halve tomaat, - een stuk groene paprika, - 2 champignons, - 50gr gerookte spekblokjes, - sesamzaad,...
-
zoervleis volgens Robin Berben
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: * 500 g rib-runderlappen, * 300 ml azijn, * 3 blaadjes laurier (zakje a 4 g), * 2 kruidnagels (potje a 20 g), * 30 g boter, * 2 grote uien, in grove stukken, * 3 plakken ontbijtkoek, in stukjes, * 3 eetlepels fruitstro...
-
Knorhaan met alles erop en der aan in de oven.
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
50 min
Ingredienten: - 3 knorhaan visjes, - 1 rode ajuin, - 1 witte ajuin, - 1 wortel, - 200 gr spinazie, - verse dille, - marjolein, - zeezout, - gemalen zwarte peper, - boter, - witte wijn een flinke scheut, - visfond 100ml
-
Rundvlees met rode wijnsaus en gratin dauphinois
Categorie: Vlees, Aardappels
120 min
Ingredienten: 8 grote vastkokende aardappelen, geschild, in plakjes van 3 mm, 5 dl slagroom, 5 dll volle melk, zout, peper, 6 teentjes knoflook, waarvan 5 geperst, 100 gram boter, 2 el zonnebloemolie, 6 runderlonghaasjes á ca 200 gram...
-
Een lente papillote van vis en groenten op bbq
Categorie: Gerechten, Overig
30 min
Ingredienten: - 3 kabeljauw filets, - partjes citroen, - 3 aardappels in blokjes beetgaar, - 1 ajuin in blokjes, - 3 champignons in vier gesneden, - een stuk rode , gele , groene paprika in blokjes gesneden, - enkele kerstomaatjes geh...
-
Vis : blauwe wijting ,scampi's , st-jabobsvruchten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: - 300gr blauwe wijting filet, - 6 gepelde scampi's, - 6 st-jacobsvruchten, - bloem, - boter, - lookpoeder, - gemalen peper, - curry poeder
-
Zwarte kip
Categorie: Vlees, Warm
3 min
Ingredienten: 1 kg Kipvleugeltjes, 8 eetl. Suiker, 8 eetl. Ketjap benting manis nr 1 (verkrijgbaar bij toko), 1 eetl. Tamarinde, 1 eetl. Sambal Brandal of Sambal Badjak, 1 eetl. Sambal Oelek, 1 grote Ui, 4 teentje Knoflook, Sate kruid...
-
Victoriabaars op een bedje van pasta en groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: -2gr stukken victoriabaars, -150gr lintpasta(beetgaar koken), -4 gr champignons, -1 prei stengel(alleen het wit), -1 raapje, -1 klein stukje courgette, -1 kleine wortel, -halve ajuin, -saus:1klein flesje room een soeplep...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart