-
Pestokip met gnocchi
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 150 gram groene pesto, 4 kipfilets, 2 eetlepels olijfolie, 2 sjalotjes,fijngehakt, 1 teen knofllok,geperst, 125 mililiter witte wijn, 2 deciliter kippenbouillon, 11/2 pak gnocchi, 75 gram ongezouten boter, 10 zongedroogd...
-
Scholfilet met parmaham,rucola en saffraansaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 4 scholfilets, plakjes parmaham, doosje rucola, 4 tomaten, visfond, witte wijn, slagroom, saffraan
-
Pittige groenteroerbak met rijst
Categorie: Rijst
40 min
Een lekker pittig gerecht met rijst. Uiteraard kan je verschillende varianten sambal gebruiken.
Ingredienten: 1 kipfilet, 3 x kwart paprika, rood geel en groen, 100 gr champignons, Sambal, Peper, Zout, 1 brocolie, 200 gr sperciebonen, 2 gebakken eieren (RUL), 1 tomaat, 250 gram rijst, 100 a 200 ml chilisaus
-
Salade met quesadilla's
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 100 gram zachte geitenkaas, 2 eetlepels fijngesneden koriander, 4 bloemtortilla's, 1 krop sla,in stukken, 1/2 krop friseesla,binnenste blaadjes, 1 groene appel,ongeschild,in partjes, 1 rode paprika,in lange dunne repen,...
-
Spaanse stamppot
Categorie: Stamppot
35 min
Ingredienten: 600 gram vastkokende aardappelen, 300 gram groene kool, 150 gram chorizo, 1 geroosterde rode paprika, 1 teentje knoflook, peper en zout, kippendrumsticks, gamba's
-
Beef Teriyaki
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 250 gram basmatirijst,shagaï, 400 gram biefstuk, 3 eetlepels archideolie, 350 gram chinamix,Pinguin, 5 eetlepels teriyaki roerbaksauce, 1 eetlepel geroosterd sesamzaad, 1 rode chilipeper in ringetjes, 3 bosuitjes in ring...
-
Gepocheerde lamsfilet met tagliatelle en truffel
Categorie: Vlees, Pasta's
75 min
Ingredienten: Voor de pasta:, 12 eierdooiers, 400 gram bloem, van harde tarwe, Zeezout, Vers gemalen peper, 100 gram parmaham in dunne reepjes, 60 gram boter, 6 dl slagroom, 2,5 dl truffeljus, 25 gram verse truffel, in dunne reepjes,...
-
Provencaalse zalm met kappertjes uit de oven
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 eetlepels kappertjes,afgespoeld,uitgelekt en fijn gesneden, 2 eetlepels fijngesneden peterselie, 1 eetlepel gedroogde provencaalse kruiden, zout en peper, 3 eetlepels olijfolie, 1 dik stuk verse zalmfilet á 750 gram
-
Preitaart
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 750 gr prei (fijn gesneden), 125 ml creme fraiche, 2 eieren, 100 gr kaas (geraspt), 1 bakje spekreepjes, 6-7 plakjes bladerdeeg (vriezer), Zout
-
Lamsspiesjes met komijnzaad
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 400 gram lamsgehakt, 200 gram gemengde groente(babycourgettes,gegrilde rode paprika,gekookte peultjes,tomaatvruchtvlees,gekookte sperzieboontjes), komijnzaadjes, olijfolie, zout en peper, 1 ei, 100 gram bloem, peterselie
-
Gevulde haantjes
Categorie: Gevogelte
75 min
Ingredienten: 3 haantjes, 800 gram krielaardappeltjes, 250 gram mais(uit blik)uitgelekt, 150 gram witbrood zonder korst,geweekt in melk, 80 gram rauwe ham(italiaanse), plakjes mager spek(pancetta), salie, rozemarijn, droge witte wijn,...
-
Gevulde slanestjes
Categorie: Gevogelte
50 min
Ingredienten: 400 gram kipfilet, 200 gram rode paprika, 150 gram room, 30 gram pijnboompitjes, 3 sneetjes witbrood, 2 grote kroppen sla, 1 rode paprika[rozijnen, rozemarijn, tijm, knoflook, olijfolie, zout en peper
-
Roodbaars met gedroogde tomaat en pijnboompitten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 4 roodbaarsfilet á 70 gram, 4 eetlepels pijnboompitten, 1 eetlepel gedroogde tomaten op olie,in reepjes, 2 tomaten,zaadlijsten verwijderd,in blokjes, 1 sjalotje,gesnipperd, 1/2 bosje basilicum, 2 eetlepels citroensap, 5...
-
Bruschetta met toscaanse tomatensalade
Categorie: Tapas
40 min
Ingredienten: 750 gram pomodori tomaten, 4 teentjes knoflook, 4 eetlepels citroensap, 11/2 deciliter olijfolie, vers gemalen peper, zout, 2 rode paprika's, 2 gele paprika,s, 2 ciabattabroden, 2 eetlepels kappertjes, 6 ansjovisfilets o...
-
Rijst a la champignon
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: 1 pond kipfilet, 2 uien, blik champignonsoep, pakje champignonsaus, 1 pakje roomkaas (boursin), 1/2 vleesbouillonblokje, rijst, zout en peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart