-
Curry van kip en spruitjes
Categorie: Gevogelte
25 min
Ingredienten: 450 g schoongemaakte spruitjes, 350-400g gesneden kipfilet, 1 ui, 1 teen knoflook, 150 g reepjes winterwortel, 2 takjes peterselie, 2-3 eetlepels zonnebloemolie, 2 el kerriepoeder, 2 el bloem, 3 dl drinkyogurt, 25 g gera...
-
varkensvlees in portsaus
Categorie: Vlees, Vlees
30 min
Ingredienten: 4 kophaasjes, 1 glas rode port, 25 gram bloem, eetl mararine, 4 eetl ziveruitjes, creme freche 1 potje, ongeveer 100 ml bolion, peper zout
-
Sudderlapjes
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 500 gr riplappen,boter/magerine en olie,bloem,gemengd met zout en peper,1 blikje tomatensoep zonder balletjes en vermicelli,rode wijn.
-
Huzarensalade grof
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 300 gram soepvlees (gaar), 1 kilo aardappelen, gekookt, 1 grote ui, 1 klein blik erwten, 250 gram augurken, geraspte wortelen 200 gram, 2 eetlepels piccalilly, 250 gram amsterdamse uien, 1 eetlepel ketjap, nootmuskaat, s...
-
Vistaart
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 5 plakjes bladerdeeg, 2 blikjes tonijn á 85 gram, 5 eieren, 1 bekertje créme fraïche, 100 gram gemalen kaas, 300 gram zeevruchten
-
Franse preischotel
Categorie: Ovenschotels
80 min
Ingredienten: 8 aardappelen, 1 prei, 150 gr gehakt, melk, gehakt kruiden(hoeft niet), 3a4 teentjes knoflook(hoeft niet), 4 el margarine, zout, in plaats van aardappelen kun je ook aardappelpuree doen
-
Visschotel met kerrie
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
55 min
Ingredienten: - 800g visfilets (wijting, kabeljauw, dorade...), - 500g prei, - 3 grote uien, - 1 kg aardappelen, - 100g gemalen gruyère, - 5 dl melk, - 3 dl room, - 50 g boter of margarine, - 1 eetlepel kerriepoeder, - Nootmuskaat, -...
-
Gevulde reefilet in Parmaham
Categorie: Wild
60 min
Ingredienten: 2 1/2 dl rode wijn, 400 gram ree of hertenfilet, 200 gam Parmaham, dun gesneden, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 1 tl rozemarijnnaaldjes, fijngesneden, 2 -3 stuks gedoogde tomaten, heel fijngesneden, 40 gram boter, 1...
-
Vis met appel en specerijen
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
55 min
Ingredienten: - 2 zoete appels (Jonagored of Elstar), - 1 kg stevige witvis (zeeduivel, staartvis, kabeljauw), in 2 of 4 filets, - 1 dl (vers geperst) appelsap, - 2 koffielepels vloeibare honing, - Extra vergine olijfolie, - 2 kruidna...
-
Broccolitaart
Categorie: Overig, Groenten
20 min
Ingredienten: 500 gram broccoli, zout, 9 plakjes bladerdeeg (laten ontdooien), tarwebloem om het werkblad te bestuiven, 100 gram ontbijtspek, 5 scharreleieren, 125 ml. crème fraîche, 120 gram extra belegen kaas (zelf geraspt), peper
-
Forel met tomaat en venkel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 4 forellen, 4 kleine tomaten, 50gr kruidenboter, 4 takjes rozemarijn, 2el olijfolie, 1 grote venkelknol, 8 takjes tijm
-
Kipfilet in een jasje van amandelen
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 1 dubbele kipfilet, 2 eiwitten, 3 eetlepels maizena, iets zout, zonnebloemolie, 1 zakje geschaafde amandelen (of meer)
-
Aardappelschijfjes in de oven
Categorie: Aardappels
40 min
Ingredienten: 1/2 kg aardappelen, boter, peper, zout, 1/2 teen knoflook, 1/2 ei, room, geraspte Parmezaanse kaas
-
Huzarensalade
Categorie: Salades
60 min
Ingredienten: 500 gram aardappelen, 150 gram diepvriesdoperwtjes, 2 eieren, 150 gram gebraden rollade in dikke plakken, 1 ui, 6 augurken zoetzuur, 1appel, 2 stengels bleekselderij, 5 volle eetlepels mayonaise, 5 centiliter citroensap,...
-
zalm coctail
Categorie: Voorgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 500 gr zalm uit blik schoongemaakt en uit gelkt, coctail saus, sla tomaat ananas stukjes, peterselie paprika poeder
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart