-
Ovenschotel
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: -3 Aardappelen,geschild en in schijfjes gesneden, -1 Rode paprika in reepjes gesneden, -1 Rode ui in ringen, -1 Doosje champignons in schijfjes, -1 Klein blikje smack in blokjes gesneden, -1 Klein blikje mais,uitgelekt,...
-
Aardappelpuree met kastanjes
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 10 tal aardappelen, 300 gr kastanjes op vocht (Lidl), 1 eike vers van de pers, olijfolie, peper, zout, muskaatnoot, boter, chapelure
-
Kalkoenrollade met gestoomde savooikool
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 800 g kalkoenfilet, 1 savooikool (in reepjes), 200 g champignons (in brunoise), 2 teentjes knoflook (gesnipperd), 1 bosje lente-uien (gesnipperd), 200 ml room, ½ blokje kippenbouillon, 1 takje salie, verse (gehakt), 3 ta...
-
Thaise Pad Thai
Categorie: Wokken
15 min
Ingredienten: 250 g varkensvleesreepjes, 2 eieren, 1 el melk, zout en peper, 100 g garnalen, 150 g taugé, 2 el pinda’s, 200 g MeiAsia rijststicks, 100 g MeiAsia Thaise Pad Thai Kruidenpasta, 2 el wokolie
-
Lamskoteletten met rode curry
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 6 lamskoteletten, 300 gr snijboontjes, 10 kleine trostomaatjes, olijfolie, peper, rode curry, zout
-
Parelhoen gevuld met Boursin
Categorie: Gevogelte
70 min
Ingredienten: 35 cl Boursin Paddenstoelen (Cuisine), 35 cl Boursin Cuisine - Champignons, 1 leeggemaakte parelhoen, zonder slachtafval, 150 g Gedroogde ham, 80 g Pijnboompitten, 7 takjes munt, 2 eetlepels Olijfolie
-
Bietjesstampot met spek en appel
Categorie: Stamppot
40 min
Ingredienten: 1,5 kg kruimige aardappelen, 50 gr boter, 1 duopak magere spekreepjes, 1 ui, in halve ringen, 1 schaal gekookte bietjes (500 gr), geschild, 1 appel
-
Waterzooi met parelhoen en asperges
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: 1 parelhoen, 1 preiwit, in grove stukken, 3 wortelen, geschild, 1 busseltje peterselie, 12 kleine aardappelen, 300 g groene asperges, 300 g witte asperges, 2 sjalotten, gesnipperd, 1 teentje look, in fijne schijfj...
-
Kabeljauw Bourguignon (opm)
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
70 min
Ingredienten: 400 a 500 gram kabeljauw in niet al te kleine blokken, 50 gram bacon (zonder zwoerd) in stukjes, extra 100 gram bacon (zonder zwoerd) in stukjes, 50 gram champignons in stukjes gehakt, 100 a 125 gram niet al te grote, h...
-
Kabeljauwmoot met wortelpuree
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 4 kabeljauwmoten, 400 g aardappelen, 600 g wortelen, 1 sjalot, 2 el bloem, 150 ml wijn, witte, 300 ml visfond, 100 ml room, 1 kl kurkuma, handvol bladpeterselie, ½ citroen, melk, boter, nootmuskaat, peper, zout
-
Scampi met zeeduivel en kerriesaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 20 rauwe scampistaarten, 400 g zeeduivelfilets, 4 rolletjes groene tagliatelle, 2 dl visfumet, 1 dl droge witte wijn, 2 dl room, 100 g boter, olijfolie, kervelpluksels, 5 g Spaanse saffraanpoeder, 3 mespuntjes kerriepoed...
-
Ierse Vispastei
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
85 min
Ingredienten: 750 gram stevige witvisfilets, 1 grote prei gesnipperd, 1 extra prei in ringetjes, 2 reepjes citroenschil, mespunt gemalen nootmuskaat, 8 peperkorrels, 2 laurierblaadjes, 6 takjes peterselie, extra: 2 el gehakte petersel...
-
Spinazietortilla met oregano
Categorie: Vegetarisch, Overig
30 min
Ingredienten: milde plijfolie, 1 ui, in ringen, 100 gram salami aan één stuk, in vlokjes, 450 gram aardappelschijfjes, 300 panklare spinazie, 4 takjes oregano, zout, versgemalen peper, 4 eieren, 75 gram geraspte belegen boerenkaas of...
-
Moelleux met truffelaardappelen en blauwe kaas
Categorie: Bijgerechten, Aardappels
40 min
Ingredienten: 500 g vitelottes, 30 g boter, 1 eiwit, 1.2 dl room, 50 g kaas, blauwe (zacht), peper, zout
-
Lamsspies met munt en tabouleh
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: zout, peper, 250 g Griekse yoghurt, 2 tenen knoflook, geperst, 1 bakje munt, fijngesneden, 1 eetlepel gemalen komijn, 250 g couscous, 6 eetlepels olijfolie, 1 citroen, schoongeboend, 1 bakje platte peterselie, fijngesned...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers