-
Tortellini vegetarisch
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
25 min
Ingredienten: 250 gr tortellini gevuld met spinazie, een stuk rode paprika, een stuk gele paprika, een stuk groene paprika, 2 sjalotjes, 4 teentjes look, mix van paddestoelen, halve tomaat grof gesneden, halve koffielepel komijnpoeder...
-
Rijstbordje met kip en groenten
Categorie: Rijst, Gevogelte
35 min
Ingredienten: 300 gr kippenfilet, een stuk groene paprika, een stuk rode paprika, een stuk gele paprika, halve ajuin, 100 gr bamboescheuten, 2 schijven ananas, 3 soeplepels sap van de ananas, currypoeder, kippenkruiden, 150 ml room, 1...
-
Tajine: cote à l'os de porc met groenten
Categorie: Tajine
150 min
Ingredienten: 2 mooie schijven cote à l'os, 4 champignons in schijven, 6 krieltjes in schijven gesneden, 1 tomaat in stukken gesneden, 1 kleine courgette in stukken gesneden, 2 sjalotjes grof gesneden, paprikapoeder, gemberpoeder, taj...
-
Soep: kleurrijk en pittig gekruid
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 2 grote roosjes broccoli, een stuk courgette, 1 teentje look, halve zoete aardappel, 1 kleine wortel, een stuk rode paprika, een stuk gele paprika, 1 halve tomaat, 50 gr kippenballetjes vers gedraaid, kippenmix-kruiden,...
-
Dessert voor warme dagen
Categorie: Coupes
10 min
Ingredienten: 8 aardbeien in twee gesneden, 4 physalis, een stuk ananas in blokjes gesneden, een halve mango in blokjes gesneden, 1 kakivrucht in blokjes gesneden, 1 appelsien alleen het vruchtvlees, 4 bolletjes stracciatella ijs, adv...
-
Koude pastaslade
Categorie: Bijgerechten, Pasta's
25 min
Ingredienten: 150 gr Capunti Alla Puttaanesca "pasta ", 4 snoeptomaatjes, een halve gele paprika, een halve groene paprika, halve rode ajuin, 1 koffielepel mieriekswortelpasta, 1 soeplepel mayonaise, peper tricolore, enkele blaadjes s...
-
Baguette toscaans met zijn garnituren
Categorie: Beleg, Koud
5 min
Ingredienten: 1 baguette toscaans, 100 gr filet americain, 6 schijven tomaat, 6 schijven zoetzure augurken, stukjes mango, een handvol notensla met rodebiet, enkele takjes dille, rodekool en radijsscheuten
-
Taart rabarber
Categorie: Taarten
50 min
Ingredienten: 1 taartbodem van kruimeldeeg, 1 zakje vanille pudding, 800 gr rabarber, 3 soeplepels suiker, 10 ml vanille likeur
-
Aardappelpuree met appel, appelsien en bieslook
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 8 aardappelen, 1 eike vers van de pers, peper, zout, muskaatnoot, 1 appel, 2 appelsienen, een handvol bieslook fijn gesneden, boter, chapelure
-
Aardappelzoet gevuld met puree en asperges
Categorie: Aardappels, Groenten
30 min
Ingredienten: 2 grote zoete aardappels, 4 grote asperges, 1 sjalotje, 2 eetlepels boursin cuisine met pepers, een scheutje room, peper, zout, muskaatnoot, 1 dikke schijf citroen, boter
-
Soep: Thalassa
Categorie: met Groente, met Vis
20 min
Ingredienten: 2 stengels porei, 1 ajuin, 8 clams, 2 scampi's, 50 gr grijs garnalen, enkele sprietjes bieslook, 750 ml water, dille, peterselie, koriander, zeezout, peper, gember, mosterdzaad, venkelzaad, kwartje van een citroen uitgep...
-
Bouletten in tomatensaus
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 750 gr varkens-kalfsgehakt, 250 gr gerookte spekblokjes, chapelure, 1 eike vers van de pers, 350 gr sugo alla toscana tomatensaus met gerookt spek, 200 ml room, cajun kruiden, 2 ajuinen, boter
-
Tomaat gevuld met vis en groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Overig
20 min
Ingredienten: 400 gr kabeljauwhaasje, 2 tomaten, 10 tal sluimererwten, 6 champignons, 2 sjalotjes, stukje venkel, een handvol kervel, peper, zeezout, dille, citroenthijm, 200 ml room, 4 soeplepels boursin cuisine met kruiden, boter, o...
-
Spirelli met een kervelgroenten sausje en worst
Categorie: Pasta's, Overig
35 min
Ingredienten: 400 gr spirelli, 1 vleesbouillonblokje, 4 chipolata met kruiden, 2 wortelen, 2 pijlen witloof, 150 gr champignons, 100 gr sluimererwten, 1 stuk venkel, 50 gr kervel, 250 ml room, 150 gr boursin cuisine met basilicum, bas...
-
Roodbaarsfilet met zijn garnituren met saffraan
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 roodbaarsfilet +/- 400 gr, peper, zeezout, 3 vastkokende aardappelen, 10 tal champignons, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 2 potjes saffraan, 2 koffielepels seafood rub Oil& Vinegar, olijfolie, voor de saus:, 150 ml room,...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart