-
Stroganoff Ovenschotel met aardappelpuree
Categorie: Ovenschotels
50 min
Ingredienten: Stroganoff-gehakt OF, Half om gehakt gecombineerd met, Een zakje Stroganoff kruiden, merk onbelangrijk, Instant aardappelpuree voor ovenschotels, merk onbelangrijk, Andere groenten naar eigen smaak, Teentjes knoflook, ge...
-
Suikervrije appeltaart met groene stevia
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: Roomboter, eieren, Groen stevia poeder, Bloem, Bakpoeder, Appels, citroen , kaneel
-
Bloemkooltaart van Ellie en haar kleine kokkie's
Categorie: Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 400 gram bloemkool, in roosjes, 6 plakjes bladerdeeg, 4 eieren, 4 eetlepels creme fraiche, zout, peper, paprikapoeder, 100 gram roomkaas, klontje boter (voor de springvorm)
-
Boerenkool met gepofte paprika en chorizochips
Categorie: Stamppot
50 min
Ingredienten: rode paprika's, knoflook, in aluminiumfolie gewikkeld, olijfolie, chorizo worst in plakjes gesneden, kruimige aardappelen, geschild en in gelijke stukken gesneden, boerenkool, zak, zout
-
Popcorn met sumak, aantrekkelijk en 'gezond'
Categorie: Traktatie
10 min
Ingredienten: maiskorrels, sumak, olijfolie
-
Koffie-truffels
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: creme fraîche, koffielikeur, cacaopoeder, pure chocolade, poedersuiker, gemalen kokos
-
Bloemkoolpuree met een gepocheerd eitje
Categorie: Groenten, Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: bloemkool in kleine stukjes gesneden, ui in stukjes gesneden, grote teen knoflook fijn gesneden, halve in kleine stukjes gesneden rode paprika, handje geraspte kaas, aantal kleine tomaatjes door midden gesneden, tuinkers...
-
Rabarberbanaanmousse
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: 2 stengels rabarber, 1 banaan, 2 sinaasappels, 1 limoen
-
Broodje Visstick
Categorie: WK 2014
10 min
Ingredienten: Iglo Vissticks, Botersla, Witte bolletjes, Remouladesaus
-
Pastasaus
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 1 prei, 150 gram kastanjechampignons, 1 rode paprika, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 100 gram diepvries erwtjes, 250 gram gehakt, 1 handje vol Italiaanse kruidenmix, peper en zout uit de molen, 1 pot pastasaus, parmezaanse k...
-
Rode bieten champignon stoof
Categorie: Groenten, Dagschotel
90 min
Een leuke variatie met rode bietjes, de champignons maken het wat minder eentonig en de kruiden geven een leuke twist aan zowel de geur als de smaak van he...
Ingredienten: Rode bieten, Kastanje champignons, Gezeefde tomaten, Rode peper, Gemberwortel, Knoflook, Mosterd, Gemalen komijnzaad, Olie, Peper en zout, Ui
-
Boerenkoolsalade met quinoa, avocado, granaatappelpitjes en zalm
Categorie: Salades
30 min
Boerenkool op een ander wijze klaargemaakt, nu als salade.
Ingredienten: zalm, boerenkool, avocado in blokjes (halve), granaatappelpitten, knoflook (dressing), mosterd (dressing), honing (dressing), witte wijnazijn (dressing), extra vierde olijfolie (dressing)
-
Gevulde shoarma rolletjes
Categorie: Vlees, Warm
30 min
Heerlijke snack voor bij de borrel of als lunch, kan eventueel ook als bijgerecht bij het middag eten met bv rijst.
Ingredienten: 200 Gram kipfilet, 1 Zakje shoarmakruiden, 1 Theelepel kaneel, 2 Eetlepels vers gehakte koriander, 1 Pakje bladerdeeg (10 vellen, ontdooit), Chilisaus naar smaak, Knoflooksaus naar smaak, 1 Onvelde tomaat, fijngehakt, Ge...
-
Worstenbroodjes
Categorie: Warm
105 min
Ik had gewoon zin om zelf worstenbroodjes te maken.
Ingredienten: bloem (patent bloem), gist (instant gist), 1/2 theelepeltje zout , suiker, warme melk, boter/bleuband, gehakt, ik gebruik zelf h.o.h, paneermeel ongekruid, gehaktkruiden met zout, zwarte peper, ei losgeklopt
-
Zoete magere Knoflooksaus
Categorie: Sauzen
5 min
Door de jaren heen zijn er heel veel lekkere Knoflooksaus recepten ontstaan.
Sommige zijn echter inmiddels achterhaald door de tijd of qua samenstelling....
Ingredienten: * 4 eetlepels halvanaise ( Light ), * 3 eetlepels magere yoghurt, * 2 teentjes knoflook ( geperst ), * 1 eetlepel gembersiroop, * 1 eetlepel verse of gedroogde bieslook, * beetje gemalen peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart