-
Tajine: varkensvlees met paprika goed gekruid
Categorie: Tajine
150 min
Ingredienten: 1 kg hespengebraad, 1 gele paprika, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 2 wortelen, 1 ajuin, 3 teentjes look, een halve courgette, 1 koffielepel taginekruiden, 1 koffielepel chilipeper, 1 koffielepel paprikapoeder, 1 koffi...
-
Hapje: carpaccio van runds
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: een handvol luzerne scheuten, 6 schijven carpaccio van runds, olijfolie, mosterd, peper, zout, een beetje vloeibare honing, parmezaanse kaas schilfers
-
Glaasjes van gerookte zalm en mousse van verse kaas met kruiden
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 400 g gerookte zalm, Toevoegen, 350 g verse kaas, 20 cl vloeibare room, 3 bieslookstengeltjes, 2 bosjes kervel, 2 takjes platte peterselie, 1 takje dragon, Solo Delifine, peper en zout
-
Pasta voor bij visgerechten
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 50 gr zeekraal, 50 gr lamsoren, 4 asperges, 4 coctail tomaatjes rood, 4 coctail tomaatjes geel, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 4 takjes verse dille, paprikapoeder, citroenpeper, 150 gr spirelli beetgaar, olijfolie
-
Soep kervel met verse groenten, kruiden en garnalen
Categorie: met Groente, met Vis
15 min
Ingredienten: 1 liter groenten bouillon, 1 tomaat ontveld, 1 kleine aardappel, 1 sjalotje, 10 gr verse dille, 10 gr bladpeterselie, 20 gr kervel, gember, gemalen peper, 50 gr grijs garnalen, boter, Afwerking: dille, kervel & grijs gar...
-
Aardappel- en waterkerssoep met leng
Categorie: met Vis
20 min
Ingredienten: 800 g lengfilet (in stukken van 100 g), 1,5 l gevogeltebouillon, 2 flinke aardappelen, 2 botten waterkers, 1 lepel boter, 1 dl zure room, peper en zout
-
Turks brood met verse groenten en kip
Categorie: Beleg, Warm
15 min
Ingredienten: half Turks brood in twee gesneden, 300 gr kippenblokjes, 100 gr sojascheuten, een stuk rode paprika ringen, een stuk groene paprika ringen, 1 wortel in staafjes gesneden, een stuk rode ajuin ringen, coctail saus, kippenk...
-
Hete bliksem ovenschotel
Categorie: Ovenschotels
45 min
.
Ingredienten: 2 uien (gesnipperd), 500 g gehakt, gemengd, 1 kg jonagold-appels, 500 g aardappel, bloemig kokende, scheutje melk, boter, suiker, nootmuskaat, peper, zout
-
Luchtige kaastaart met speculaasbodem
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 500 g platte kaas, 2 dl room, 8 el fijne griessuiker, 6 blaadjes of 12 g gelatine, 1 zakje vanillesuiker, 5 cl ananassap, 150 g Lotus-speculoos, 50 g boter
-
Hapje : soep met een spaans tintje
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: Een stukje witte kool, 1 oranje mini paprika, 1 lente ajuintje, 300 ml vleesbouillon, peper, 2 schijven Lomo Iberico cebo, gemalen grano padano, pompoenpitten, zonnebloempiten, pijnboompitten, olijfolie
-
Macaroni met peer
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 400 gram volkorenmacaroni, 8 takjes peterselie, 8 handperen, 4 dl slankroom, 2 theelepels kerriepoeder, 300 gram geraspte kaas, 4 eetlepels pijnboompitten, boter
-
Pasta met vis en groenten
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Pasta en vis laten zich goed combineren. Gecombineerd met heerlijke groentes is het helemaal genieten!
Ingredienten: 200 gr spirelli pasta, 1 zoete ajuin, 1 halve komkommer, 6 snoeptomaatjes, 300 gr kabeljauw, dille, oregano, peper, bloem, boter, wokolie met kokosnoot & curry aroma
-
Zeetongrolletjes op een bedje van zeekraal
Categorie: Warm, Warm
25 min
Ingredienten: halve gele paprika, halve rode paprika, 4 sjalotten, dille, viskruiden, 400 ml room, 4 eetlepels Boursin cuisine met look en kruiden, 100 ml witte wijn, klontje goede boter, 24 zeer kleine krieltjes, 4 zeetongrolletjes,...
-
Rijsttaart - recept voor de microgolfoven
Categorie: Taarten, Koud
15 min
Ingredienten: 3 el bloem, 3 el witte suiker, 2 eieren, 1 blik rijst met vanille (Boss), 4 el karamelsaus
-
Vegetarische lasagne
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: - 6 lasagnevellen zonder voorkoken, - 2 tomaten, - 50 gram rucola, - halve rode paprika, - halve groene paprika, - 2 grote champignons, - een halve aubergine, - 1 ajuin, - 125 gram Philadelphia kaas, - 125 gram grana pan...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers