-
Melkbrood vlecht
Categorie: Bakken
40 min
Ingredienten: -500gr bloem, -25gr verse bakkersgist, -1/2 koffielepel zout, -2dl melk, -50gr boter, -1 ei om te kleuren of 3 eetlepels melk
-
Taart apaarakine
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: -bladerdeeg (lidl), -appels pink lady 2, -aardbeien 6st, -rabarber 150gr, -kiwi 2st, -nectarinne 2st, -zo kom je aan de zotte naam van de taart (telkens de eerste 2 letters van het fruit), -pudding (zie bereiding), -conf...
-
Kippebouten gemarineerd in rode wijn
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: -kippebouten 2, -rode wijn, -mosterd, -curry poeder, -paprika's 1/4 rode,groene,gele,oranje, -rode ajuin 1/4, -tomaat, -zilveruitjes, -vloeibare honing, -pezo, -bakboter, -olijfolie
-
Visbrochette gemarineerd met mierikswortel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: -300gr lint pasta, -pangasius filet 200gr, -zalm filet 200gr, -kabeljouw filet 200gr, -reuze scampi's 4, -halve rode,groene,gele en oranje parika, -een rode ajuin, -voor de marinade, -1soeplepel mierikswortel pasta, -oli...
-
Gegrilde gevulde paprika's
Categorie: Gerechten
30 min
Ingredienten: - 12 kleine puntpaprika's, - 4dl kippenbouillon, - 100g polentameel (maïsgries), - 2 eetlepels zachte boter, - 50g gemalen parmezaan, - 4 eetlepels olijfolie, - 2 theelepels Provençaalse kruiden, - Peper uit de molen en...
-
Fruitspiesjes
Categorie: Gerechten
20 min
Ingredienten: - 1 kleine ananas, - 4 verse abrikozen, - 2 zoete appels, - 4 stukjes kaneelstok, - 4 vanillestokjes, - 50g gesmolten boter, - 2 eetlepels fijne suiker, - 4 takjes rozemarijn, - Bloemsuiker om af te werken
-
Confituur à la derbyke
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: -200gr aardbeien, -200gr mango's, -200gr nectarinnen, -200gr kiwi's, -200gr passie vruchten, -1kgr suiker
-
Spiesjes met mozzarella, ansjovis en olijven
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 24 verse ansjovisjes, - 24 grote zwarte olijven, zonder pit, - 12 courgettebloemen, - 4 bollen mozzarella, - Enkele partjes citroen, - 1 eetlepel vloeibare bloem, - Zout, - Gedroogde oregano
-
Terrine met mozzarella en gegrilde groenten
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: - 2 bolletjes mozzarella, - 3 paprika's (rood, geel, groen), - 1 aubergine, - 1 courgette, - 18 blaadjes gelatine (van 3g), - 1l kippenbouillon, - Olijfolie, - Vers basilicum, - Peper uit de molen en zout
-
Kaas-baconpakketjes met olijvensalade
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: - 2 verse, ronde geitenkaasjes, - 8 plakjes bacon, - 1 kleine groene sla, - 16 olijven, - 1 eetlepel gemalen noten, - 1 eetlepel olijfolie extra vierge, - 1 eetlepel balsamico, - 2 theelepels honing, - 1 eetlepel gehakte...
-
Amerikaanse varkensschotel
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 800 g varkensfilet in 4 stukken gesneden, 2 rode paprika's, 2 blikken voorgekookte witte bonen, 1 fijngesneden chilipeper zonder vliesjes en zaadjes, 1 tomaat, 50 ml olijfolie, 1 gesnipperd teentje knoflook, 1/2 flesje B...
-
Appel-krenten-aardbei taart
Categorie: Taarten
45 min
Ingredienten: -Rol bladerdeeg(lidl), -1zakje vanille pudding poeder, -2zakjes vanille suiker, -4appels pink lady, -5gr aardbeien, -hand vol rozijnen, -witte droge rum, -1soeplepel confituur met scheut rum
-
Gemarineerde ribbetjes
Categorie: Vlees
100 min
Heerlijk met dikke patatten!
Ingredienten: - 1,5 kg vleesribben, - 1 middelgroot blik gepelde tomaten, - 1 ui, - 2 teentjes knoflook, - 8 eetlepels ketchup, - 1 eetlepel maïsolie, - 2 eetlepels witte wijnazijn, - 3 eetlepels worcestersaus, - enkele druppels tabas...
-
Lasagne met courgette en feta
Categorie: Ovenschotels, Pasta's
30 min
Ingredienten: - 8 gedroogde lasagnevellen, - 200g feta, - 1 ui, - 400g courgette, - 2 teentjes knoflook, - 2 eetlepels olijfolie, - 1 eetlepel balsamico, - 4 koffielepels verse (of 2 eetlepels gedroogde) oregano, - 7,5dl groentebouill...
-
Pasta toe ter nie toe
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: -150gr pasta naar keuze, -70gr zalm, -70gr victoriabaars, -70gr wijtingfilet, -70gr rivierkreeftjes, -halve tomaat kwartjes, -komkommer +/-10cm grof snijden, -roze champignons 6gr in 4 snijden, -baby mais 2st in 2 snijde...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers